Dieta para la hepatitis C

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La hepatitis C es una enfermedad viral peligrosa, bastante común en estos días. El tratamiento de la hepatitis generalmente es difícil y requiere esfuerzo del paciente y del médico tratante. La dieta para la hepatitis C es uno de los aspectos obligatorios del tratamiento, ayudará a lograr la recuperación y evitará el desarrollo de cualquier complicación.

Hepatitis C infecta el hígado, causando diversos trastornos en su funcionamiento normal. Al mismo tiempo, la enfermedad rara vez se muestra de inmediato, sucede que pasan décadas antes de que se detecte. Durante este tiempo, el hígado puede recibir un daño suficientemente fuerte.

Lo que necesita saber - son la dieta

Además de la principal gepatoprotektory la terapia antiviral usada para restaurar la función del hígado, pero vale la pena señalar que sin estar a dieta y esfuerzo por parte del efecto del paciente no será tan notable. El mejor resultado se puede lograr usando medicamentos y dieta.

La nutrición adecuada durante el tratamiento de la hepatitis C ayudará a evitar posibles complicaciones para el tracto gastrointestinal. Después de que el virus desaparece, el hígado se recuperará más rápido, sin el uso de fondos adicionales.

En general, la dieta está dirigida a reducir la carga en el hígado, el páncreas y el tracto digestivo en general. Se pueden listar los principales aspectos de la nutrición en la hepatitis C: No se requiere

1. total por día de no comer más de tres y medio kilos de alimentos, debería ser suficiente para beber. El número óptimo de comidas al día - 5 - 6 veces, las porciones al mismo tiempo deben ser pequeñas, cuando hay una sensación de hambre entre las comidas se recomienda beber agua.
2. Se recomienda cocinar tanto para carne como para cocinar o cocinar al vapor. También puede hornear, pero en este caso, usar aceites o grasas adicionales es inaceptable.
3. Los aceites vegetales no deben calentarse, solo se pueden agregar a alimentos fríos cocidos, preferiblemente en platos vegetarianos. Cuando se calienta, el aceite vegetal adquiere propiedades coleréticas, que son indeseables en las enfermedades del hígado.
4. Se recomienda evitar los platos demasiado calientes o fríos, las diferencias de temperatura en los alimentos afectan negativamente al tracto gastrointestinal.
5. Verduras y frutas no ácidas, bayas deben ocupar un lugar especial en la dieta, frescos son los más preferibles. Tienen un efecto positivo en el proceso de digestión en enfermedades hepáticas, hepatitis C. El consumo de carne y pescado debe limitarse lo más posible, solo se permiten variedades bajas en grasa.

Estas reglas básicas de la oferta que son necesarios para construir, la elección de una dieta para la hepatitis C deben adherirse a una nutrición adecuada para una recuperación completa, a continuación, durante algún tiempo después, hasta la total recuperación de la función hepática.

¡Importante! Antes de elegir una dieta debe consultar con su médico, es posible que la dieta deba ajustarse según las características individuales de la enfermedad.

¿Qué puedo comer

hepatitis C dieta no es tan estricta como en la mayoría de las enfermedades en las que el número de tabla utilización 5. Sin embargo, hay una lista de productos para estar presentes en la dieta sobre una base regular es muy deseable:

1. Carne baja en grasa, el pavo, pollo, conejo, marisco más útil. Las salchichas son aceptables sin grasa y especias.
2. Frutas, bayas y verduras frescas, no ácidas. Deben ser la base de la dieta, la principal fuente de vitaminas y otros elementos útiles.
3. Cereales y pastas son aceptables en cualquier forma. Puede agregar cereales a las sopas y preparar cazuelas.
4. Los productos lácteos bajos en grasa, pero demasiado ácidos también son indeseables. El yogur bajo en grasa sin aditivos, el requesón bajo en grasa y la crema agria son útiles para el daño hepático en la hepatitis como una profilaxis de la disbiosis.
5. Pan de cereales y productos de pan con salvado. Los más deseables son tostadas tostadas, pan rallado y pan. Desde dulce digamos malvavisco natural sin aditivos, mermelada de frutas, mermelada no de bayas agrias o frutas.
6. Aceites vegetales sin refinar. Sin embargo, debe recordarse que con enfermedades hepáticas no se pueden calentar.
7. De los refrescos se permiten tés naturales débiles, a veces café con leche, vegetales y jugos de frutas, caldo de rosa silvestre, gelatina. Además, debes beber suficiente agua todos los días, es deseable evitar sentirte hambriento o sediento de enfermedades del tracto gastrointestinal.

A pesar de que se recomienda esta dieta para evitar los condimentos, a veces puede agregar cúrcuma a su dieta. Esta especia es bastante útil para las enfermedades del tracto gastrointestinal.

Lo que no se debe tomar con la hepatitis

Cuando la hepatitis C debe abandonarse por completo productos que tienen una carga adicional en el hígado, el tracto digestivo como un todo. También se recomienda evitar los alimentos que promuevan una mayor producción de gas e irritación del intestino. En general, se deben evitar los siguientes productos:

• , variedades de carne y pescado grasos, que incluyen carne de cerdo, pato, despojos, productos ahumados, salchichas con especias, productos semiacabados, alimentos enlatados;Frijoles
• , especialmente para guisantes y frijoles, todos los productos que conducen a una mayor producción de gas;
• frutas y bayas con sabor agrio;
• especias, hierbas, algunas verduras con un alto contenido de sustancias activas, que pueden irritar los intestinos y el sistema digestivo en general, incluyen cebollas, ajo, acedera, espinacas, rábano picante y mostaza;
• setas y productos de setas;
• adobos, encurtidos, encurtidos, otros productos enlatados de este tipo;
• alimentos picantes, picantes, caldos, subproductos y comidas de ellos;Dulces
• con alto contenido de grasa, chocolate, helado, masa horneada, pan blanco.

Durante el tratamiento, el alcohol, el café fuerte sin leche, los tractos digestivos irritantes y otros carbonatados están completamente prohibidos. Se ha demostrado que la hepatitis causa el mayor daño a las personas que continúan bebiendo bebidas alcohólicas después de diagnosticar el diagnóstico.

También debe evitar el exceso de sal y azúcar. Los azúcares diarios no deben consumir más de nueve cucharaditas, incluidos los productos que contienen glucosa. La cantidad aceptable de sal no es más de diez gramos por día.

¡Importante! Durante el tratamiento de la hepatitis C, también es importante abandonar por completo los malos hábitos, comenzar a llevar un estilo de vida saludable.

Dieta para la exacerbación y hepatitis crónica con

Para facilitar la navegación y crear su propia dieta, puede dar un menú aproximado por una semana. Para mayor comodidad, puede hacerlo en forma de tabla por día de la semana.

	Almorzar Cena
Lunes	Requesón con un poco de azúcar y crema, té suave.	Caldo de dogrose, pan tostado con aguacate.	Sopa vegetariana, alforfón con verduras, jalea con bayas.	Panqueques de papa, jugo de tomate, pan.
Martes	Harina de avena en leche, café con leche. Patatas cocidas con aceite vegetal, caldo de rosa silvestre.	Borscht vegetariano, kissel, ensalada de zanahoria fresca. Tortilla de proteína, jugo de fruta. Papilla de arroz con leche, té no fuerte
Wednesday	Papilla de arroz con leche, té no fuerte. Ensalada de verduras frescas, jugo o té.	Pavo hervido con arroz, una pequeña porción de malvavisco. Guiso de verduras, té.
Jueves	Yogurt desgrasado bajo en grasa, café con leche.	Cazuela de requesón, caldo de escaramujos. Ensalada de zanahoria y manzana, mors, panqueques con mantequilla o requesón. Cazuela de papas con crema agria, yogur.
viernes	cuajada, té verde.	Cheesecakes, jugo de manzana. Chuletas de col con arroz o alforfón, gelatina. Chuletas de zanahorias, kéfir. Gachas de avena de arroz en la leche, huevos revueltos en las ardillas, té.	Manzana al horno, caldo de escaramujos.	Sopa vegetariana a base de papas, jugo de fruta.	Calabacín, yogur o yogur al horno.
Sunday	Ensalada de vegetales frescos aderezados con aceite vegetal.	Proteína omelet, caldo de rosa para perros. Pollo hervido con alforfón o arroz, azufaifo, jugo.	Guiso de verduras, té con leche.

El número de comidas se puede aumentar a 5 - 6, preferiblemente un pequeño refrigerio. En su calidad, tuesta con pulpa de aguacate, una pequeña cantidad de yogur sin grasa, fruta fresca y vegetales.

La dieta después de la hepatitis C puede ser menos estricta si el médico tratante se resuelve. En general, es conveniente adherirse a dicha dieta hasta que el rendimiento normal del hígado y de todo el tracto gastrointestinal se restablezca por completo.

¡Importante! Siga este plan de comidas por un tiempo después del final del tratamiento principal.

Recetas

puede citar algunas recetas simples que están permitidos para la hepatitis C. Estas recetas son lo suficientemente simple para cocinar en casa, todos los ingredientes están disponibles, nadie va a hacer frente a ellos. Sopa - puré de coliflor y patatas. Coliflor y una pequeña cantidad de papas, una zanahoria pequeña debe ser hervida, luego corte repollo y papas en una licuadora. Zanahoria cortada en círculos. Agregue un poco de caldo de verduras a la masa resultante, vierta la leche, sin provocar que hierva, cocine unos minutos. Se puede servir en la mesa. Cazuela de papa con pollo. El pollo debe cortarse en trozos pequeños, agregarle una zanahoria pequeña, ponerlo hasta que el filete se ponga blanco. Kourou puso una fina capa en una bandeja para hornear, encima para poner el puré de papas. Vierta la crema agria o crema baja en grasa, hornee hasta que esté cocido.

En general, a pesar de la severidad de la dieta, es posible comer una gran variedad. Vale la pena recordar que una nutrición adecuada es uno de los principales factores de la recuperación más rápida en la hepatitis C.