Este desayuno, como el muesli, que consiste en copos de avena y frutas secas, ha ganado una gran popularidad entre la gente. En primer lugar, es abundante y sabroso, y en segundo lugar, no tarda en prepararse. Es suficiente verter la mezcla del sobre en un recipiente y verter la leche.
Pero las personas que sufren de una enfermedad como la gastritis se vieron privadas del placer de disfrutar de este gran desayuno.¿Por qué sucedió?Después de todo, se compone de productos como avena y fruta seca. Y todos están completamente, sin restricciones, pueden comer en una dieta prescrita para esta enfermedad.
La respuesta aquí es bastante simple. Con la gastritis, la comida debe ser viscosa en consistencia y no tener inclusiones duras, para no causar daño mecánico a la mucosa inflamada. Y dado que un producto como el muesli está destinado al consumo en forma cruda, no cocida, no es adecuado para la nutrición dietética en enfermedades del tracto digestivo.
Además, el muesli es muy rico en fibra, y para las mucosas dañadas es una amenaza real de exacerbación de la enfermedad. Esta es otra razón por la cual este producto no es adecuado para una dieta saludable con gastritis.
¿Cuál es la salida si quieres disfrutar de este delicioso y saludable desayuno para todo el organismo, ya que conlleva la amenaza del daño mecánico y se ve afectado por el proceso inflamatorio de la membrana mucosa de los órganos digestivos?¿Un paciente con una enfermedad GI siempre debe mirar con envidia a aquellos que pueden consumir este producto de forma segura?
Nada de eso, de esta situación hay una muy buena salida: cocinar pseudo-junior. Para el gusto, no se diferenciarán de los que están a la venta, pero se garantiza que no habrá conservantes en ellos, y tampoco podrán causar daño mecánico a la mucosa gástrica. Además, aportarán un beneficio inestimable al paciente con gastritis, ya que ayudarán a facilitar el trabajo de su estómago.
Más aún, y la receta para el muesli casero permitido para la gastritis es bastante simple:
- Una taza de avena de la tarde es necesario verter agua hirviendo y dejarlos para que la noche se evapore;
- Por la mañana, hinche la avena en el microondas;
- Agregue las pasas al vapor de la noche, plátano finamente picado ligeramente escurrido, aceite y una cucharada de miel.
Solo queda mezclar pseudo-jalea, segura para pacientes con gastritis, y disfrutar de su sabor.