Esta enfermedad desagradable, como la gastritis, es familiar para casi todas las personas. Alguien estaba enfermo y alguien diagnosticó este diagnóstico a parientes o amigos.
Se sabe que la causa de muchas dolencias gastrointestinales son los errores en la nutrición. Por lo tanto, es la dieta a la que se le presta especial atención en la compleja terapia de la gastritis antral.
Una vez que se establece el diagnóstico, se recomienda visitar a un nutricionista para desarrollar el menú correcto, teniendo en cuenta la etapa de la enfermedad, las características del cuerpo y la presencia de enfermedades concomitantes.
Las prohibiciones básicas en la nutrición dietética con gastritis antral
En primer lugar, es necesario excluir el alcohol y el tabaquismo. No puedes tomar café y té negro fuerte.
Es necesario olvidar por mucho tiempo sobre las salsas grasas, saladas y grasosas fritas, y la mayonesa, es limitado usar las especias.
Es deseable excluir de la dieta verduras y frutas en forma cruda.
Cuando la gastritis antral está prohibida, alimentos muy grasosos( carne de cerdo, cordero, leche fresca y queso duro).
Las frutas ácidas, las bayas y las verduras, así como los jugos que contienen, pueden aumentar aún más la acidez del jugo gástrico.
Es necesario excluir de la dieta la conservación y la comida rápida que contiene una gran cantidad de sal, grasa y estabilizantes.
No consuma caldo saturado de carne, champiñones o pescado.
Debería descartarse la masa de levadura, dulce de confitería con crema, pan negro.
Productos recomendados
Parecería, el rechazo de los alimentos favoritos antes de que supere por completo la búsqueda de alimentos. De hecho, la dieta con gastritis antral se basa en los principios de una nutrición saludable y con el tiempo le proporcionará no solo una cura para la enfermedad subyacente, sino también la eliminación de muchos problemas que la acompañan, mejorando la apariencia y normalizando el peso.
La lista de productos recomendados no es tan pequeña.
La base de la nutrición dietética con gastritis antral es:
- frotó sopas, papillas mucosas y beselos con la adición de leche o aceite;
- cocido al vapor, hervido, horneado y frotado platos de carnes magras, aves de corral y pescado;
- productos de leche agria con contenido de grasa reducido;
- huevos en forma de una tortilla revuelta o cocinado hervido en agua;Pan blanco secado
- ;
- compotas y besos de frutas dulces.
Principios de nutrición dietética con gastritis antral
Durante el tratamiento y, preferiblemente, después de él, los alimentos deben tomarse en pequeñas porciones al menos 5-6 veces al día, para evitar la aparición de sensaciones incontrolables de hambre.
Para facilitar la digestión de los alimentos, es necesario masticarlos al menos veinte veces. Si tiene dientes sin tratar, asegúrese de visitar a un dentista.
Se recomienda cocinar al vapor, al horno o hervido.
En los recesos entre las comidas, trate de beber agua pura más pura, té verde débil o infusiones de hierbas.
Con las etapas iniciales de la gastritis antral, el buen efecto curativo lo proporcionan los jugos de patatas y repollo crudos, las infusiones de linaza, manzanilla, plátano y otras plantas medicinales recomendadas por la medicina popular.
Al curar una enfermedad, aumente gradualmente la dieta, respetando los principios de nutrición racional. No olvide que los trastornos de la alimentación, el comer en exceso, el consumo frecuente de alcohol pueden provocar un empeoramiento y reanudación de la enfermedad.
Además de la dieta, debe intentar evitar el estrés y el esfuerzo físico intenso, para observar el régimen de descanso y trabajo.