La gastritis es un proceso inflamatorio de la mucosa gástrica que conduce a la violación de las funciones básicas de este órgano. Como la digestión normal de los alimentos ya no es posible, el paciente comienza a sentir fatiga, pérdida de fuerza y energía. Además, puede haber eructos, náuseas, diarrea y vómitos.
Por el momento, la gastritis es una de las enfermedades gastrointestinales más comunes en el mundo. Aproximadamente el 80% de las personas mayores padecen una gran variedad de especies.
¿Cuál debería ser el tratamiento? Además de los medicamentos recetados por el médico, el paciente simplemente es vital para comer bien, seguir una dieta. De esto depende la duración del tratamiento y, en general, la posibilidad de curación.
general comiendo reglas para la gastritis
Antes de iniciar el análisis de los productos para determinar lo que se puede comer en la gastritis, y que no puede, hay que entender y aprender las reglas simples de alimentación que acelerará el proceso de curación:
- comidas regulares. Si todos los días come en diferentes momentos, apresurándose para ir al trabajo y empujando comida dietética rápidamente en su boca, la enfermedad solo empeorará.
- comida reutilizable. Hay una necesidad de 5-6 veces al día, lenta y completamente masticar alimentos. La comida debe ser un poco: debe distribuir los alimentos por igual durante todo el día. Es recomendable hacer su propio horario de comidas para la gastritis, después de consultar con un médico.
¿Qué puedo comer con gastritis?
Entonces, ahora comenzamos a considerar la comida en sí misma. El artículo examinará en detalle los grupos de productos y la oportunidad de comerlos con gastritis.
Gachas de avena. Kashi siempre ha sido y será el producto más útil para las personas con problemas estomacales. Con gastritis, avena y gachas de trigo sarraceno son los más adecuados. Se pueden cocinar con agua o con leche, pero cocinar por un tiempo prolongado. Es extremadamente indeseable comer gachas de comida rápida, porquecasi no contienen vitaminas y son simplemente inútiles.
Sopas. La sopa no debe cocinarse en un caldo fuerte de carne y sazonarse con un potenciador del sabor. Puedes hervirlo en un pollo diluido o en un caldo de carne y tirar un poco de crup. Para comerlo en la comida está en una forma cálida, pero no en caliente.
Carne. ternera mascotas gastritis estomacal, ternera, conejo y pollo, que es magra. La mejor opción son las chuletas de vapor: se digieren fácilmente. Pero si aún quieres un trozo de carne, esta pieza debe cocinarse para una pareja. No se puede abusar de la carne, porque cualquier comida de carne es una carga adicional para el estómago. Las salchichas y las salchichas con gastritis están estrictamente prohibidas.
Fish. Aquí, al igual que con la carne, solo se necesitan variedades bajas en grasa, preparar comida para una pareja. De las especies marinas, el abadejo, el bacalao y la merluza se adaptarán, y lucioperca o lucio de especies ribereñas. Acerca de la comida enlatada vale la pena olvidar, porque no tienen ninguna propiedad útil.
Pan. pacientes con gastritis está estrictamente prohibido comer pan de centeno y pasteles frescos, aún calientes, ya que es malo para el estómago. La mejor opción es pan seco, remojado en té suave y un poco de pan blanco seco con sopa.
productos lácteos: el hombre sgastritom
- con alta acidez, se les permite comer productos lácteos como el yogur, suero de leche y queso cottage. Este último será especialmente útil y sabroso en forma de cazuelas, albóndigas o una tarta de queso, lo principal es no abusar. Del kéfir es mejor rechazarlo, ya que posee una alta acidez. En una cantidad limitada de queso puede comer en ambos casos, pero debe olvidarse de las variedades afiladas y demasiado saladas.
- Con acidez reducida, se recomienda comer requesón, kéfir y leche cuajada. La crema agria y las cuajadas glaseadas deben evitarse en absoluto.
Leche. Incluso la leche baja en grasa es mejor no comer en su totalidad. Cuando la gastritis se debe agregar al té, cereales y otros platos dietéticos.
Huevos:
- gastritis con alta acidez en el día, que puede tener no más de 3 huevos cocidos, pasado por agua o como una tortilla.
- Con acidez reducida, no coma más de un huevo. Los huevos crudos, duros o los huevos fritos están estrictamente prohibidos. Frutas
:
- Bananas. Contienen mucha fibra y otras sustancias útiles para el cuerpo, es fácil de digerir. Esta fruta, a pesar de las prescripciones dietéticas, se puede comer con gastritis, pero en cantidades muy moderadas. Manzanas
- .La fruta es muy útil y algunas veces incluso se usa para el tratamiento. Con una acidez aumentada del estómago, las manzanas dulces deben comerse, mientras que con la acidez reducida, deben ser ácidas. Durante la exacerbación, solo puede comer puré de manzana.
- Sandía.1-2 rebanadas de una sandía natural con una gastritis que puedes comer, pero no más.
- Melón. Definitivamente no se puede comer con gastritis. La fruta en sí es muy pesada no solo para el estómago, sino también para el páncreas con la vesícula biliar, así que debes olvidarte de ella.
Verduras. gastritis puede comer amargo maduras tomates, patatas, remolachas, zanahorias, guisantes y coliflor hervida, estofado o al horno. Repollo blanco, nabos, nabos, rábanos, champiñones y cebollas están prohibidos. También vale la pena renunciar a todos los alimentos enlatados y verduras encurtidas. Bebidas
: Jugo
- .Con la gastritis, puede beber jugos de bayas y frutas, evitando solo los cítricos. Los jugos de vegetales incluso contribuyen al tratamiento, especialmente la papa y el repollo. Para beberlos es necesario tibio, y a la gastritis con la acidez bajada - diluido. Té
- .Se puede beber un fuerte té caliente negro con leche, pero es mejor beber verde.
- Café.Esta bebida está prohibida para la gastritis con alta acidez, y con café reducido se puede beber en pequeñas cantidades, diluyendo con leche.
- Achicoria. A pesar de las declaraciones de los fabricantes, así como del café, no se recomienda la bebida de achicoria.kvas
- bebidas y refrescos, así como comer chocolate, estómago gastritis está estrictamente prohibido.
- Alcohol. Cualquier tipo de productos alcohólicos en cualquier caso, no puede usar. Incluso durante la remisión, su uso causa daño químico a la mucosa gástrica no saludable.
¿Qué pasa si usted no sigue una dieta
Después de leer este material, algunos pueden entrar en pánico o deprimido, sin saber cómo vivir sin sus golosinas favoritas. En el contexto de la dieta estricta el uso supuestamente moderada o incluso inmensa de productos prohibidos es atractivo, especialmente cuando los desconocidos todas las nefastas consecuencias de descuidar su salud.
En primer lugar, si un largo tiempo después del diagnóstico de comer comida chatarra, una forma aguda de la enfermedad se vuelve crónica. Entonces, lo más probable es que nunca logre deshacerse de la enfermedad y tenga que sufrir toda su vida. Si esto no se detiene, que en los pacientes con gastritis no atrófica puede causar úlcera duodenal, y en pacientes con atrofia - úlcera péptica. Al final, todo esto puede provocar cáncer de estómago, así que piénselo antes de comer otro pastel.