Raske neeruhaigus nõuab alati ravi hoolikat lähenemist. Ravi kohustuslik komponent on toidu toitumine. Umbes sellest, millist toitu pannakse neerupuudulikkusega patsientidele, räägime sellest artiklist.
Toime neerupuudulikkuses
Neerupuudulikkus on tõsine haigus, mis on eluohtlik. See toob kaasa neerufunktsiooni kahjustuse, mis põhjustab seejärel vee, lämmastiku ja elektrolüütide vahelisi häireid. Akuutne patoloogiline vorm on tingitud tõsistest probleemidest - neeruhaigused, südame- ja veresoontekahjustused, mürgistus, mürgistus jne. Krooniline vorm areneb koos pikaajalise neeruhaigusega, diabeediga, reumatismi ja muude haigustega.neerukoekultuurid mõlemasse vormi patoloogia järkjärgult või kiiresti maha surevad.
lihtne mõista, et kui neerukahjustus ei pruugi tõhusalt kõik erituselundite süsteem. Selleks, et parandada toitainete imendumist ja jäätmete kõrvaldamist, on vaja hõlbustada tema ülesandeid ja korraldada korralik toitumine. Mitmed kehasse sisenevad tooted võivad negatiivselt mõjutada neere ja seetõttu tuleks see rangelt välistada.
Neerupuudulikkuse dieet on ravi oluliseks osaks. Selle ülesandeks on vältida proteiini lagunemist neerude kudedes ja luua säästvad tingimused elundite tööks.Ükskõik milline haiguse põhjus, ilma toitumiseta, see progresseerub ja ravile reageerib halvemini.
Toiduse põhialused
Dieettoitmise ülesanne on lõpetada neeruperoni surm. Parim viis sellist toimet korraldada on madala proteiinisisaldusega dieedi jälgimine koos range naatriumipiiranguga. See on toitumise süsteem, mis aitab eemaldada verega seotud aineid, mis esinevad valgu metabolismi protsessis. Need on:
- kreatiniin;
- karbamiid;
- Lämmastiku jääk;
- Uriinhape.
Kuna neerupuudulikkus, kreatiniini tõus, kusihape, kehv verefiltratsioon tekivad, koguvad need toidud keha ja mürgivad seda. Lisaks nende meditsiinilisele või mehhaanilisele eritumisele on vaja vähendada valgusisalduse toitu organismi. Nõuetekohane toitumine võib oluliselt vähendada kreatiniini sisaldust, mida tuleks regulaarselt kontrollida.
Kui asendate loomset valgud taimega, väheneb ureemia määr. Loomsete valkude täielik tagasilükkamine on siiski vastuvõetamatu, kuna see võib põhjustada lihaste düstroofiat, hormoonide, antikehade, ensüümide, erinevate toksiliste muutuste sünteesi lõpetamist. Et täiendada taimseid valke nende aminohapetega, mida neil ei ole, tuleb patsiente ravida spetsiaalsete preparaatidega.
Miks peaks ka patsiendi dieedi sool olema piiratud? Fakt on see, et kahjustatud neerud muudavad naatriumi hullemaks, ta paikneb rakkudes ja võimaldab kudedel vesi koguneda. Tulemuseks on turse, vererõhu tõus. Seetõttu on patsiendil oluline soola vähendamine menüüs. Saate soola asendada erinevate vürtsikute köögiviljade, vürtside, kastmete ja kergete kastmetega.
Inimeste tervislikes neerudes on menüüs liigse fosfori toimetulek suurepärane. Seda esineb ka proteiinis toidus, enamasti - loomal. Kui neerupuudulikkus tekib, liigub fosfor kokku, hävitab need ja põhjustab tõsiseid probleeme. Menüüst ületav kaaliumi võib kehale kahjustada - see põhjustab lihasnõrkust, arütmiat ja muid südamepatoloogiaid.
järeldus on: välja arvatud, et patsient piir kõrge valgusisaldusega toiduained ja soola toidus on vaja loobuda ülejääk toidu palju kaaliumi( kuivatatud puuviljad, banaanid, avokaado jne).Kui palju aega läheb dieedil valgu liik on otseselt seotud haiguse kulgu - ainult vabaneda patoloogiale ja neerude funktsiooni paranemine võib olla aluseks lõpetamise toitesüsteem. Enamik toit on elu. Video
aluspõhimõtted toitumine neerupuudulikkusega:
Õige toitumine toidu dieettoit
korraldatud vastavalt №7 terapeutilise tabelis.
ägeda ja kroonilise neerupuudulikkusega inimestel eriti dieedi varieeruvad, kuid üldpõhimõtted:
- tõsise vähenemise valgu kogust - kuni 20-70 g / päevas( arsti poolt määratud põhineb analüüsitulemused).
- teatud tõusu rasvade ja süsivesikute - anda keha vajaliku koguse energiat.
- piisav tarbimine mineraale ja vitamiine. Liik
- soola 2-6
- Ranged reguleerimist vedeliku tarbimine( mitte suurem kui 1,2 liitrit / päevas).
- käitumiseeskirju paastumise päeva.
- toidukordade arvu - kuni 6 korda / päevas väikeste portsjonitena, takistades nälga.
- toiduvalmistamisel keetes, auru keetmist, hautamist. Tuld, röstimine ei ole lubatud.
- juuresolekul kiudaineid, mis annab taime toit( köögivilju, marju, puuvilju).
kalorite tarbimist - 2800 kcal / päevas. Patsientidel neerupuudulikkusega arenenud meditsiiniliste tabeli №7, sealhulgas 7a, 7b - äge neerupuudulikkus, 7c - krooniline.
Ägeda neerupuudulikkuse
eesmärk elektrisüsteem - maksimaalne säästmine neerud, kaotamise kiirendamiseks ainevahetusproduktide, ödeemi ja hüpertensioon. Dieet, enamasti, köögiviljade, valkude ja soola on järsult piiratud, rasvade ja süsivesikute on vähendatud mõõdukalt. Raskete vormide haiguse dieedi 7a, mille kohaselt valgud on ainult 20 g / päevas, süsivesikud - 350 g, rasva - 80 g, soola - 2 g kalorite - 2200 kcal.
Muud spetsiaalsed dieedid:
- toidu lihtsalt keedetud, aurutatud
- välistab toidu oblikhappega, eeterlikud õlid
- Leib kehtib ainult soolavaba
- Toidukogus tarbimine - 5-6
- valk on taimne valk( köögiviljad, terad, pähklid)
- salatidköögiviljad riides taimeõlidega
- Paast päeva - kord nädalas( arbuusid, õunad, kõrvits)
Dieet 7b alusel kergemaid patsiendi seisundit, kuid kindlasti tehtud edasine vähendamineLeah. Normaalne valk ravi tõusnud 40 g süsivesikuid - 500 g, soola - kuni 3 g, rasva jääma eelmise elektrisüsteem. Vedeliku maht tarbitud äge patoloogia ei ületa vee kogus eritub uriiniga ühe klaasi. Kestus toitumine on tavaliselt mitte rohkem kui 1-2 nädalat, misjärel see muutub vähem jäik.
Kroonilise neerupuudulikkusega
Kroonilise muidugi sobiva dieedi 7 või 7c, samuti valmistatud spetsiaalselt patsiendi vooluringi.dieetravi ravi sõltub vanusest patoloogia, selle tõsidusest, esineb ka muid komplikatsioone, ägenemiste sagedust. Kui lõppstaadiumis haiguse valgu määra mitte kõrgem kui 20 g, kui krooniline kulg ilma ägenemiste tõuseb see 40-70 g( erimäärade arvutatakse indeksid neerufunktsiooni).soola ei tohiks ületada 4 Üldiselt samu põhimõtteid valmistamises ja toidu tarbimisest, mille akuutses vormis patoloogiat.
toitumine Lubatud tooted
patsiendi lubatud sellist toitu:
- Leib ilma soola - nisuta, maisitärlil. Köögiviljade supid, kartulid, teraviljad.
- Madala rasvasusega loomaliha, küülik, kodulinnud, tailiha( rangelt vastavalt valgu normile).
- Curd( ainult sel päeval liha ja kala puudumisel), piim, hapukoor, kreem, hapupiim, võttes arvesse valgu koguhulka.
- Munad - mitte üle poole päeva pehme.
- Joon.
- Köögiviljad, rohelised( välja arvatud keelatud) - hautatud, salatites, vinaigrette.
- Puu - kõik.
- Maiustused - marli, kompostid, mesi, moosid, komme ilma šokolaadita.
- Ploomid, kastmed tomatite, hapukoore, kaneelide, puuviljade ja vanilliiniga, keedetud( hautatud) sibulaga, lahe lehed.
- Must tee keedetud, roosipuud infusioon, taimeteed, puuviljamahlad.
- kreemjas taimeõli.
Keelatud tooted
Toidu nimekiri, mida selle haiguse menüüs ei saa kasutada, on üsna ulatuslik. Rangelt keelatud alkohol, tugev tee ja kohv, šokolaad, kakao - see toit põhjustab haigete neerude suure koormuse.
Samuti on keelatud süüa järgmisi tooteid:
- seened;
- tulekindlad rasvad;
- vorsti;
- soolatud tooted;
- konservid;
- hapukoor;
- spinat;
- oad;
- terav vürtsid;
- rasvkastmed;
- marinaadid;
- küüslauk;
- redis;
- rasvane liha;
- puljong;
- kuumad suupisted;
- juust;
- mineraalveed naatriumiga;
- jäätis;
- lillkapsas;
- küpsetamine, kartulikook;
- banaanid;
- kuivatatud puuviljad.
Kroonilises patoloogilises vormis olevad makaronid söövad, kuid väga piiratud. Kaunviljad on kategooriliselt haiguse ägedal kujul keelatud, kuid väikese koguse kompenseeritud staadiumis ei ole vastunäidustatud. Ebapiisava toiduga vastavus aitab stabiliseerida tervislikku seisundit, vähendada haiguse progresseerumist ja parandada inimese heaolu.