Pankreatiidi pirnid on värske kujul keelatud, olenemata patsiendi seisundist( ägenemine või remissioon).Mõnesid selliseid maitsvaid puuvilju, mis on tervetele inimestele kasulikud, koosnevad kiududest, mis on puidust( mida võib näha isegi ilma mikroskoobita).Neid on palju rakke, need on ühendatud kiududega, mis on soole-, mao- ja kõhunäärmehaigetele ohtlikud. Puuviljade kalorisisaldus on madal, seal on palju vähem suhkrut kui õuntes, kuigi maitse on täpselt vastupidine. Puitkiud ja -rakud on tervete mao jaoks rasked ja pankrease hävitavad, mis hävitab oma organismi.
Kui pankreatiidiga patsient sööb vähemalt ühte pirni, võib see põhjustada teravat ägenemist, mis tähendab mitut pahaloomulise paastumise päeva, selle seisundist väljumist ja dieediga kohanemist. Pirnide liigne tarbimine ähvardab kõhupuhitus, väljaheites on probleeme. Puhta kõhu korral ei soovita seda puuviljat ükski arst , seda on vaja pärast peamist sööki kasutada. Puuviljad kauem, erinevalt enamikust teistest, salvestavad kasulikud omadused selle algsel kujul.
Pirnide kasutamine on igas vanuses pankreatiidil ohtlik, on mahlaseid lubatud vähendada piiratud koguses. See peaks olema ilma paberimassi, mille peamine oht selle puu peitub. Kasu on pirni koos pankreatiidiga mahla kujul. Soovitav on joogi lahjendada. See ei tohiks sisaldada säilitusaineid. Mahl aitab probleeme veresoonte, soolte ja muude organitega. See on antiseptiline ja kahjutu, tervendav haavad. Lahjendage jook võib olla muu ohutu pankrease mahla: porgand, peet, mõned teised.
Pirnisi ei tohi küpsetada, erinevalt õuntest, kuna jäigad kiud ei muuda struktuuri. Puuviljamahl on nõrk diureetikum. Annuse käitlemine peaks olema väga täpne, kuna mahl sisaldab kiudu, pektiiniühendeid. Verevarustus on kasulik nii toodetele kui ka neerudele, kuid kõhunäärme puhul on see väga ohtlik. Seda peaks meeles pidama kõik kannatuste pankreatiidid. Pankreatiit sisaldav pirnhape võib haiget teha rohkem kui see, kui see sobib teie õrna piimakastmega. Vanaaegsed metsad pirnid, mida kasutatakse vaenlaste piinamiseks, põhjustades tugeva maohaavigastusi suure hulga puuviljadega.