Inimesed, kes on sunnitud järgima dieeti, mis lubab teil mao funktsioone taastada, peaks hoolikalt valima toitu ja jooke. Selles artiklis räägin sulle, kas on võimalik gastriidiga kompotid juua, millele tuleks juua valmistamisel eelistada: värskeid marju või kuivatatud puuvilju. Retseptid nende valmistamiseks on äärmiselt lihtsad. Pärast kuumtöötlust puuviljad ja marjad säilitavad oma kasulikud omadused. Tõsi, see ei kehti kõigi vitamiinide kohta.
Säilitusprotsess talub PP-vitamiini, sellel on palju õuna-, ploomi- ja kirsikastmes segu, nii et nende või nende kombinatsioonid on väga kasulikud.
Minimaalse kuumtöötlemisega on C-vitamiin hästi säilinud. Seda on rohkesti sarvedest, virsikutest, maasikadest, astelpaju, ananassidest ja karusmarjadest.
Konserveerituna säilitatakse ka B2-vitamiine, mis osaleb aktiivselt seedetrakti limaskesta taastamisel. Selle olukorra tõttu kasutatakse kirjeldatud bioloogiliselt aktiivset ainet põletikuliste protsesside ravis laialt. Suur osa B2-vitamiini on kirss, ploom ja astelpaju. Neist valmistatud koostis koos gastriidiga kasutatakse aktiivselt ühe raviskomponendina, kuid ainult juhul, kui haigus esineb maomahla vähenenud sekretsiooni taustal.
Kuivatatud puuviljakompoteeritud gastriidiga
Talvel, kui puuduvad värsked marjad, kasutatakse jookide valmistamiseks kuivatatud puuvilju. Arstid usuvad, et gastriidiga kuivatatud puuviljade kompoti võib olla väga kasulik. Nad hoiavad enamus kasulikke mikroelemente, igal kuivatatud puuviljal on oma tervenemisomadused, seega aitab koostisosade õige kombinatsioon valmistada väga väärtuslikke jooke.
Gastriidi terapeutiline kompott võib valmistada kuivatatud õuntest ja pirnidest. Seal on palju A-, B-, C-, E- ja P-vitamiini. Neis on ka pektiin, raud, tsink ja jood. See koostis mõjutab seedetrakti tööd positiivselt, nii et seda ei ole võimalik mitte ainult jooma, vaid see on vajalik ka maomahla vähenenud sekretsiooniga.
Eespool nimetatud kompositsiooni maksimaalne koostis aitab õigesti valmistada. Algoritm on järgmine:
- Kõik minu koostisosad on jooksva vee all.
- Pange need pannile.
- Täida külma veega.
- Keeda keema.
- Küpseta õunu ja pirni pool tundi, ülejäänud puuviljad on keedetud vähem( 15-20 minutit).
- Sa ei pea suhkrut panema. Kuivad puuviljad on iseenesest magusad, kuid kui soovite juua natuke magustada, tuleks suhkrut asendada meega.
- Keetmine loetakse valmis, kui kuivatatud puuviljad suurenevad ja muutuvad pehmeks.
Seedeelundite parandamine on võimeline kuivatama ploomid, viigimarjad aktiveerivad pankreas, kuivatatud aprikoosid kõrvaldavad aneemiat. Kuivat puuvilju korralikult valides on kuivatatud puuviljade ravimikompot kergesti valmistatav, gastriidiga saab seda juua, kuid ainult siis, kui patsiendil on maomahla alandatud happelisus.