Esimene asi, mida raviarst määrab gastriidiks, on loomulikult toitumine. Kalapüügi armastajad võivad lõõgastuda, kuna seda dieeti ei saa dieedilt välja jätta, sest see sisaldab ravimkoostisi komplekssete süsivesikute ja taimsete valkude kujul.
sest see toode on üks peamisi allikaid valgu sisenemist meie keha, see on väga kasulik selles mao põletiku, gastriit. Lisaks sellele on kala, mida lagundatakse ainult 1,5-2 tundi, erinevalt veiselihast, mis vajab 5 tundi. Organismi poolt on see assimileeritav 94-98%, kui liha saab imenduda ainult 85-89%.See on tingitud asjaolust, et selline vesilahuse valgu toode on väike kogus sidekoe ja rasva, mis võimaldab tal kergemini ja imendub. Lisaks on ta erinevalt lihast vähem kalorik. Näiteks sisaldab 100 grammi veiseliha üle 160 kilokalori ja jõekala - vähem kui 90 kilokalorit. Lisaks võib see tuvastada paljusid polüküllastumata rasvhappeid omega-3 ja omega-6, mis näitab selle kasulikkust.
Millist kala ma saan gastriidiga saada?
See vesi elaniku mao- haiguste vaadeldava on vaja valida õige ja see on oluline teada, millist on võimalik süüa ajal toitumine arsti poolt. Muidugi, mere asukas( pead valima tursk, mintai, heik) on kasulik jõe( haug, ahven), eriti sel juhul, sest meri on parem imendub maost. Kuid keegi ei saa keelata teist vaadeldavat liiki.
et mitte kahjustada keha ravi, on vaja teada, peamised eeskirjad, et ei saa süüa konserve vesi enne meid elanik või röstitud, kui saad ainult saada hunnik vürtse, säilitusaineid ja kantserogeenide asemel kasulikke komponente. Seetõttu ei tohi vürtsidega kaasata, kuid kui teil on gastriit, on parem neid vältida.
Järgmine ja ilmselt kõige olulisem reegel, on vaja süüa väga madala rasvasisaldusega sorte ja kalaliike. Soovitatav on seda keeta, hautatud, küpsetatud või aurutatud. On vaja välja jätta rasvased, suitsutatud ja soolased toidud, samuti suupisteid.
Retseptid Kala gastriit
kaaluda kolme põhilist retsepti valmistamiseks selle toote gastriit:
- kehavõi. See tass vajab 400 grammi turska, pollaki või merluusi, 10 grammi võid, 1 spl.lusikatäis jahu, 2 muna, pool klaasi piima, soola ja rohelisi. Pärast naha eemaldamist ja luude eemaldamist merest või jõe elanikust peate seda pesta, keetma paarilt ja oodake, kuni see jahtub. Seejärel tuleb kõik 400 grammi läbi väikese lihumahutaja, natuke soola, lisada piimakast, segada kõike. Pange tähele, et kaste jaoks on vaja: jahutada jahu, lahjendades seda piimaga homogeenseks konsistentsiks. Munasarjad peavad olema hakitud hakklihale, seejärel segatakse põhjalikult. Munavalgused võita ja lisada liha. Valmis vormi valmistatakse õli abil, pannakse segu sisse, asetatakse segu keema veega ja viiakse valmis, kattes kõik kaanega.
- Kastmed gastriidi jaoks.300 grammi kalafileed, 2 muna, 1 spl.lusikad jahu( nisu), taimeõli, sool ja 2 spl.lusikad piima. Fillet tuleb lõigata tükkideks, natuke soola ja panna külmkapis 30-40 minutit. Kuigi võite valmistada harilikku, mille jaoks on vaja munakollasi ja piima kombineerida, segada kõike, seejärel lisada valke, segada uuesti. Kuumutatud praepannil asetage eelnevalt leotatud filee tükid. Praetud kuni keetmata taimeõlis.
- supp merluusi, haugi, polloki või küüslauguga munaga. Filletükke tuleks keeta, seejärel lisage puljongile sibul ja porgand. Toores muna tuleks valada sõelasse läbi sõela ja kuumutati veel kaks minutit. Nõu on valmis.