Vatsalla tai täysmaidolla mahalaukun kypsytykset, mahahaava, ovat yksi potilaan ravitsemuksellisen ruokavalion tärkeimmistä osista.
Ravitsemusterapeutit pitävät yleismaailmakuorrun gastroenterologista patologiaa. Porridges peptic ulcer:
- Älä vaadi pitkää pureskelu;
- Nopeasti hajotettu, mahalaukun poisto;
- Älä aiheuta lisääntynyttä erittymistä eikä ärsytä elimen limakalvoja.
- Vilja, ruokavalion tärkein aineosa - hyödyllisten hiilihydraattien, kasviproteiinin, B1-vitamiinin lähde, joka kykenee vähentämään happamuutta;
Millainen vilja on kaikkein käyttökelpoinen ruoanlaittoon vatsavaivoilla?
Kaurahiutaleet
Terapeuttiseen ruokavalioon on lisätty korvaamaton ruokavalio - kaurapuuro sairaudesta ensimmäisinä päivinä.
Taudin akuutissa vaiheessa mahalaukun limakalvo vaatii erityisen suurta suojaa mekaanisista, kemiallisista ja termisistä tekijöistä.
Nestemäinen kaurapuuro, joka on keitetty veteen ja sirotettu lieteleviin liemiin, pystyy selviytymään tästä tehtävästä.Keittämisen aikana vapautunut tärkkelysproteiinin lima ympäröi mahalaukun seinämät, mikä lisää esteitä negatiivisille tekijöille.
Tulevaisuudessa, kun taudin akuutti vaihe jää jäljelle, mahalaukun kaurahiutaleet valmistetaan täysmaitoon lisäämällä voita, rusinoita tai kuivattuja aprikooseja.
Ruoansulatuskanavaan käyttökelpoinen sisältää koliinia, fosforia, rautaa, magnesiumia, sinkkiä, kalsiumia ja monia muita käyttökelpoisia aineita. Ei ole mitään, että ruokavalioon suositellaan ruokatorveja, jotka voivat palauttaa ruumiinpuoleiset kasvit.
Pyyhepuuro
Manka on valmistettu murskatusta vehnästä.Ainekset puolikasvillista keitetään nopeasti, sisältävät vähimmäismäärän kuitua, ruoka imeytyy helposti ja nopeasti, sisältävät vitamiineja, mukaan lukien PP ja B1.
Manna-puuro, jolla on mahahaava, on erinomainen ratkaisu terapeuttiselle ruokavaliolle erityisesti kuntoutusjakson aikana leikkauksen jälkeen.
Nestemäinen puuro, joka on vedessä keitetty, vähentää kipua ja lievittää kouristuksia taudin pahenemisen yhteydessä.
Öljyllä täytetty maitokastike palaa voimaa ja lievittää väsymysoireyhtymää elpymisen aikana.
Matala mineraalipitoisuus croupissa kompensoi gluteenia, joka sisältää elimistöön korvaamattomia aminohappoja.
Murskattu vehnä( lehtimäki) pilkkoo alempaan suoleen. Manna-puuro, jonka haava on, poistaa liman suolet, poistaa rasvat ja kuonat kehosta.
Tattari
Maha-haava, tattaripuuro sisältyy luetteloon ruokavalion aterioista, jotka ovat sallittuja sekä taudin pahenemisen aikana että palautumisjakson aikana.
Taudin akuutissa vaiheessa nestemäinen tattari valmistetaan vain veteen, jossa on vain vähän suolaa. Ruoat kypsytetään puoliviskoosiin sakeuteen ja pyyhkiytyvät sitten.
Vapautumisvaiheessa myös tattari mahahaavan tapauksessa kypsennetään vedessä, mutta sitten puuhun lisätään koko lehmänmaitoa, voita, makeat hedelmiä sisältävä soseet ilman ihoa.
Tattari sisältää valtavan määrän vitamiineja, mineraaleja, mineraalisuoloja.
Tattari puuro maito on samanlainen aminohappokoostumuksensa lihaan, mutta se on helpompaa ja nopeammin imeytynyt vatsaan.
Ruusu ja perlovka, haavauma
Maito- ja mahahaavaa sisältävä riisi on tarkoitettu ruoanlaittoon puutereiden, sideruokien, lihan ja kalafuusioiden, lihapullojen kypsyttämiseen.
Riisinviljalla, erilaisten ravintoaineiden ja vitamiinien lisäksi, proteiini ja tärkkelys vapautuvat ruoansulatuksen aikana. Maukkaat perunamyrkkyjätteet veteen, ympäröivät mahalaukun, eivät lisää mahan erittymistä, joten ne näkyvät ruokavaliossa, kun ne pahenevat.
Riisin haava on parempi ottaa valkoiseksi, maata. Vaikka tämä lajike sisältää vähemmän vitamiineja kuin mustat, punaiset ja ruskeat lajikkeet, , se on hyvin hajotettu, nopeasti hajotettu, ei pysy pitkään vatsassa, ei ärsytä vaurioituneita seiniä.
Helmajalka on uri, joka on valmistettu puhdistetusta, kiillotetusta ja jauhettua ohraa. Mahalaukun haava on perlova, jolla on suuri ravintoarvo. Käytetään erittäin keitetyssä muodossa vohvella tai maidolla kypsennetyinä limusiinipuuroina enintään kolme kertaa viikossa.