Ruokavalio, johon liittyy haimatulehdus, nimitetään vähintään 1,5 kuukaudeksi. Tämä johtuu siitä, että haima on pitkään palautunut hyökkäyksestä.
On syytä syödä ravitsemuksellisesti, eli syödä pieniä annoksia vähintään 5-6 kertaa päivässä.Tällä menetelmällä ruoan saamiseksi ruumiinpainosta vähenee hieman. Mutta elpymisen jälkeen paino palaa normaaliksi.
Sairauden aikana on hyödyllistä vähentää hiilihydraatteja tai sokereita sisältävien elintarvikkeiden määrää.Tämä luettelo sisältää:
- -jauhoastiat, kuten pasta tai leivonnaiset;
- makeat astiat, mukaan lukien kaikki jälkiruoat, makeiset ja hunaja.
Lisäksi haimatulehdus ei tarvitse syödä aterioita, jotka pystyvät lisäämään eritystä ruoansulatuskanavan mehut järjestelmän. Tämä luettelo sisältää:
- -lihaliemenet;
- kasvisuoat.
On myös parempi poistaa rasvaiset elintarvikkeet ruokavaliosta.
Jos kärsit kärsivät vakavasta kipu, joudutaan käyttämään täydellistä ahdistusta syömättä.Lääkevää nälkää on seurattava veden saanti, mutta ei kylmä ja silti. Ja myös on mahdollista juoda sokeroimaton heikko tee tai liemi dogrose.
Mietitkö: mikä on hyväksi haima, mitä ruokia hyödyllinen - on tarpeen turvautua ensisijaisesti terveyttä.Jos voimakas kipu ei horjuta haimatulehdusta kärsivää henkilöä, voit syödä korkean proteiinisisältöisiä ruokia. Se voidaan keittää:
- kala;
- lintu;
- -naudanliha.
Lisäksi on parempi poistaa tyydyttyneet liemet ja keittää keitettyä lihaa hyvin. Voit myös syödä rasvatonta ja vähärasvaista raejuustoa.
valtuutettu tuotteita
haimatulehduksen luetteloon sallituista tuotteista kroonisten sairauksien haima ovat:
- leipä( mieluiten viipaleina ja kuivattu);
- keittoja kasvis- tai broilerinliemessä, myös heidän kanssaan voi syödä vermiselliä tai viljaa;
- vähärasvaisesta lihavalmisteista - lihapullia, höyrytettyjä lihapullia tai lihapuruja, perunoita, rullia;
- kala - keitetty tai höyrytetty( paistettua kalaa ei toivota edes huononemiskauden ulkopuolella);
- -munat - keitettyjä tai munakokkelia olisi rajoitettava;
- kaikki maitotuotteet( paitsi erittäin makea) - raejuusto, jogurtti, maito, juusto;
- rasvat rajoitetusti - kasvi- ja eläinöljyt;
- vihannekset - perunamuusi tai keitettyä( punajuurta, kesäkurpitsaa, porkkanaa, kurpitsa, peruna), paistettuja kasviksia tulisi rajoittaa tai poistaa;
- pasta ja viljat - muodossa puuroa tai keittoa( soveltuu riisin, puuroa, Mannapuuro, tattari ja kaikenlaisia pastaa);
- hedelmä - on parempi valita lajikkeita, joilla ei ole voimakasta makeutta tai happoa( voit leipoa hedelmiä);
- makeat ruoat - kompotit tai hyytelöt, joilla on alhainen sokeripitoisuus;
- juomat - heikko teetä, yrttiteet tai ruusunmarjoja( alkoholi on ehdottomasti kielletty, ja kahvia voit juoda haimatulehduksen erittäin laimennettuna hieman podslaschaya).
Mitä on krooninen haimatulehdus?
Tätä esimerkkiä valikosta krooniseen haiman tautiin ei tarvitse noudattaa tiukasti. Voit vaihtaa paikkoja aamiaiseksi tai lounaaksi. Ruoan määrä on korreloitava yleisen terveydentilan kanssa. Jos se on hyvä, voit syödä hieman enemmän. Lisätään vielä yksi ateria ennen nukkumaanmenoa. Se koostuu lasista hyytelömätöntä maitoa tai juoksevaa maitoa.
Ei ole kovin siedetty kroonisen haimatulehduksen kaikissa vaiheissa:
- Täysmaidosta valmistetut tuotteet. Se voi olla kuin maito keittoja ja viljoja ja juomia lisäämällä luonnollista lehmänmaitoa. Tämä hyödyllinen tuote voi aiheuttaa haimatulehdusta kärsiville ihmisille, sekä tehostuneelle kaasun muodostumiselle että nestemäiselle jakkituotteelle.
- Tuoreiden vihannesten ja hedelmien kulutuksen rajoittaminen on välttämätöntä, koska näiden kasvien mehut stimuloivat ruoansulatuskanavaa ja eivät salli tulehtuneen pernan suojelemista.
- Suositut japanilaiset keittiömestarit, kotiruokaa sushi on täysin hyväksyttävää.On olemassa useita rajoituksia: sushin kalaa ei saa peittää, mutta keitetyt. Sama koskee vihanneksia. Wasabin ja soijakastikkeen käyttö on ehdottomasti kielletty.
Mitä pitäisi syödä akuuttia haimatulehdusta ja pahenemisvaiheita varten?
Kun pahenevat ensimmäiset kaksi tai kolme päivää, potilaalle on määrätty täydellinen nälänhätä.On välttämätöntä säilyttää keho säännöllisin lämpimillä juomilla tai juomilla, jotka sisältävät suoloja ja glukoosia pieninä annoksina.
Kolmannesta päivästä lähtien voit alkaa syödä vähän kaloreita sisältäviä elintarvikkeita, joissa ei ole mausteita ja mausteita, joilla on akuutti haimatulehdus. Pohjimmiltaan se on keittoja. Valikkoa voidaan seurata lisäämättä ruokamäärää ja korvata tuotteet samanlaisilla.
Kolmas päivä:
- 1 ateria. Puuroa vettä( semolina tai riisiä) - 100g, paistettu omena - 100g, teetä ilman sokeria.
- 2-vastaanotto. Pure-vihannekset( perunat tai porkkanat) - 100 g, keitettyä kanaa tai kalaa - 100 g, luonnonvaraisen ruusunlihaa 1 teelusikallista sokeria.
- 3 -vastaanotto. Vihannesten liemi - 150 g, keitettyä kalaa -40 g, perunamuusia( ilman voita ja maitoa) - 150 g.
- 4 aterianottoa. Rasvanpoisto - 100 grammaa teetä 1 lusikallista sokeria.
- 5-vastaanotto.1 kuppi juotettua maitoa tai kefiriä.
Alkaen 6-7 päivää, voit siirtää potilaan tavalliselle ruokavaliolle, jota on noudatettava 1,5-2 kuukautta.
Hengittävän henkilön pääasiallinen tavoite on saada haluttua valmistaa ruokavaliota itse. Jos sinun tarvitsee syödä krakkauslaitetta, se pitäisi kuivata itse, eikä sitä osteta myymälässä.Samaa sääntöä sovelletaan hyytelöihin tai kisseliin. Et voi valmistaa ruokaa haimatulehdusta sairastavalle potilaalle henkilölle yksinkertaisesti kaatamalla keitetyt tiivisteet pussista ja avauskupuista, koska kaikki tiivisteet sisältävät kemiallisia lisäaineita, jotka parantavat ruoansulatuskanavan työtä.