Jälkiruoat ovat nautintoja, jotka ovat haitallisia pancreatitissa. Mitä he valmistautuvat? Sokerista, kermasta, voista, jauhoista, munista, tuorejuustoista, hedelmistä, suklaasta, pähkinöistä ja muista tuotteista. Jälkiruoat ovat hiilihydraattien varastoja, jotka ovat nopeasti sulavia ja kohottavat sokeria veressä, mikä lisää insuliinin tarvetta. Haimatulehduksella haima ei pysty tuottamaan tarpeeksi sitä.
Haimatulehduksen ainoa tapa päästä ulos on valmistella ruokavaliota käyttäen vähimmäismäärää sokeria tai sokerin korvikkeita ja hyvin vähän rasvoja( tai älä käytä niitä lainkaan).Kun haimatulehdus on jälkiruoka, sinun tulee tarjota hedelmää, esim. Paistettuja omenoita kanelilla tai vaniljoilla. Voit syödä kotitekoisia ruokia, jotka perustuvat vähärasvaiseen raejuustoon, lisäämällä siihen vähän sokeria.
Erinomainen vaihtoehto paksusuolen jälkiruokille - tuoreita hedelmiä sisältäviä hedelmäjuomia. Ne ovat maukkaita ja hyödyllisiä.Nämä juomat voidaan valmistaa omenoista, päärynöistä, banaaneista ja marjoista. Melonit ja vesimelonit ovat kastanja-marjoja, jotka ilman lisäkäsittelyä ovat erinomainen hoito, mutta niitä on käytettävä kohtalaisesti. Ruokavalion jälkiruokia on monia reseptejä, joita voi syödä jopa haimatulehduksen yhteydessä.
jälkiruokareseptit haimatulehduksen
Jälkiruoka raejuustoa, banaani ja mansikka - tämä on yksi kaikkein sopivin ruokia, joita suositellaan käytettäväksi sairauksien krooninen haimatulehdus. On kuitenkin syytä olla erityisen varovainen, koska niiden käyttö kerman ja tuoreita hedelmiä on mahdollista vain pitkäaikainen etenevä ajan( vähintään 3 kk), kun ruokavalio on otettu käyttöön vastaavia tuotteita, ja seuraa positiivisen reaktion.
Tarvittavien astioiden ainesosat:
- ei-hapan juustomassa - 100 grammaa;
- kerma - 2 rkl;
- banaani;
- sokeri;
- tuoreita mansikoita - 4-5 marjoja.
Resepti meidän jälkiruoka haimatulehdus on hyvin yksinkertainen ja näyttää tältä:
- banaani ja mansikoita pestävä, poista kuori ja varret. Kevyesti kuiva paperipyyhkeillä;
- Erillisessä säiliössä sekoitetaan kerma sokerilla ja sekoita siten, että tulos on paksu massa;
- Lisää sitten raejuusto ja sekoita sitten perusteellisesti 2-3 minuuttia;
- Blenderissa esitämme ainesosat pieniin osiin, sekoittaen ne sakeuteen. Vaihtoehtoisena vaihtoehtona on, että hedelmöittää hedelmät siiven läpi sekoittaen ne loppuun raejuustolla, kermalla ja sokerilla.
Bon appetit!