Haima tekee useita tärkeitä toimintoja elimistölle. Mikä on sen päätavoite ja mitä tehtäviä se suorittaa?
On tunnettua, että haima erittää haiman mehua, joka on välttämätön myöhempään elintarvikkeiden jakamiseen sen komponentteihin. Tästä johtuen vatsaan tulevaa ruokaa käsitellään elementteinä, jotka levittäytyvät myöhemmin koko kehoon.
Haima-aineksen tehtävä on haimakuume, joka sisältää siis digestion prosesseihin tarvittavat entsyymit. Mielenkiintoista on, että tämän mehun koostumus on enimmäkseen vettä, pienellä määrällä muita aineita. Yleensä haiman mehun koostumus on noin 98,5% vettä, loput 1,5% orgaaniset ainesosat. Mikä on tärkeää, haimaosan erityksen happamuus ei saisi olla yli 8,5: n pH-raja tai päinvastoin, alle 7,5 pH: n.
On huomattava, että haima-annos vapautuu jokaisen aterian aikana, koska se tulee ruoansulatuskanavan perustaksi. Joka päivä noin 1,5 litraa nestettä vapautuu aikuisen kehoon. Orgaanisista aineista siinä on entsyymejä ja myös bikarbonaatteja.
Useimmat entsyymit, jotka sisältyvät haiman mehuun, ovat inaktiivisessa tilassa. Ne aktivoidaan suoraa vuorovaikutusta elementtien kanssa, jotka erittyy suolen limakalvolla, samoin kuin pohjukaissuolesta tulevat entsyymit.
Haima-aineen erittämä haimakuume on yksi ruoansulatuskanavan peruselementeistä.Siksi on niin tärkeää, että tämän elimen työn sääntely toteutuu täysimääräisesti, ja sen vuoksi nesteen, joka on välttämätöntä vatsan mukana tulevan elintarvikkeen jakamiseksi, tuotetaan asianmukaisella tilavuudella. Ja tässä tapauksessa tärkeä rooli ruumiin täydellisessä toiminnassa on oikea ravitsemus sekä lisäkuormien puuttuminen ruoansulatuskanavan elimissä, joka syntyy aina, jos ruokavalio sisältää rasvaa ja haitallista ruokaa.
Haima on eräs tärkeimmistä ruoansulatuselimen osista. Huolimatta siitä, että se sisältää orgaanisia elementtejä, suurin osa siitä koostuu vedestä ja sillä on useita ominaisuuksia, jotka ovat niin tärkeitä koko organismille.
Haimatulehduksen entsyymit
Haimatulehdus sisältää monia erilaisia entsyymejä, kuten:
- Amylolytic. Näihin kuuluvat amylaasi, joka hydrolysoi tärkkelysmateriaalin ennen sen muuntamista oligosakkaridiksi ja maltoosiksi, esim. E.disakkaridi.
- Lipolitic. Näitä entsyymejä edustaa lipaasifosfolipaasi A sekä kolesteroliesteraasi.
- -proteaasit. Ne ovat proteolyyttisiä ja niillä on monia muita aineita: endopeptidaasi, eksopeptidaasi ja elastaasi.
Useimmissa tapauksissa entsyymit erittyvät samanaikaisesti, mutta on olemassa tapauksia, joissa ne altistuvat erilaisille soluille, eritellään erikseen toisistaan.
Mistä haima-erittyminen, mistä se tulee?
Heti, kun ruoan sisältö siirtyy mahasta suoraan pohjukaissuoleen, haima alkaa välittömästi. Mehu tulee pohjukaissuoleen suunnilleen nopeudella 4,7 ml / min. Se on välttämätöntä sopeutua mahdollisimman pian erittämällä otettuun elintarviketyyppiin.
On mielenkiintoista, että erilaiset entsyymit erittävät eri elintarvikkeita. Esimerkiksi: suuri määrä elintarvikkeissa olevia hiilihydraatteja voi aiheuttaa aineen, kuten amylaasin, esiintymisen mehussa. Amylaasi, kuten tiedetään, jakaa hiilihydraatit hyvin.
Haimatulehdus näyttää värittömältä ja kirkkaalta nesteeltä, ja kuten aiemmin on kuvattu, neutraloidaan ja alkaloituu pohjukaissuolen elintarvikkeen happamissa pitoisuuksissa ja sulatetaan myös jokainen ravintoaine. Ruoan puuttuessa aine vapautuu edelleen, mutta pienemmissä määrissä.
Mikä on haimasyövän ympäristö?
Kaikki haimassa olevat entsyymit aktivoituvat vain emäksisessä ympäristössä.Tämä johtuu siitä, että mehussa on hiilivetyjä.Niiden pitoisuus nesteessä voi vaihdella suhteessa erittymisnopeuteen. Itse erikseen on natriumkloridia ja myös kaliumia. Hydrokarbonaatit osallistuvat neutralointi- ja alkalisointiprosessiin pohjukaissuolen vatsaan ja puhdistavat hapan ruoan. Hiilivetypitoisuudet ja kloridipitoisuudet ovat käänteisesti yhteydessä.