Ruokavalio Crohnin taudissa - ravitsemus, reseptit, menu

pakollinen komponentti parantavaa Crohnin tauti on ruokavalio. Noudattaminen on välttämätöntä siksi, että asianmukaiset elimet tulehtuneet GI ruoka on valmistettava siten, että se ei voi vain vapaasti läpäistä vaurioituneet alueet ruoansulatuskanavan osastolla, mutta sai myös vereen, hyödyttävät koko kehoon.

Universal jakeluverkkoon Crohnin tauti ei ole olemassa. Kunkin potilaan koostumus dieettiaterioita on välttämätöntä kehittää yksittäisen ohjelman, jossa otetaan huomioon olemassa ruuansulatuselimille tason tuhon aste sairauden vakavuudesta, kuten myös yksittäiset suvaitsemattomuus tietyissä elintarvikkeissa. Sitä paitsi, jossa vaihtelee Crohnin taudin vuoksi sovelletaan pakollisia ruokavalioon säätö.

Nutrition Crohnin taudissa

tavoitteiden valintaan erityisiä terapeuttisia ruokavaliota Crohnin tauti on tehokkain järjestäminen kuuluvien aineiden saannin tarpeen sen optimaalisen toiminnan normalisoituminen ulosteen jousitus ja prosessi itsetuhon in ruuansulatuselimille.

instagram viewer

Siksi, että tietyt tuotteet, mikä pahentaa sairautta, ei pidä unohtaa, että organismi, erityisesti se, joka iski vakava sairaus vaatii riittävästi ravinteita. Kun valmistellaan lääketieteellinen ruokavalio vastaava Crohnin tauti, on tärkeää, ettei liioiteltua, ei ole suljettu pois ruokavaliosta liikaa, eikä pahentaa näitä nykyisiä tietyllä tulehdustauti aineenvaihduntasairaus.

Ruokavalion ruokia, jotka ovat valmiita potilailla, joilla Crohnin tautia, pitäisi olla paitsi riittävästi kaloreita, mutta myös välttämättömyys heikentää elimistön proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, kivennäisaineita ja täydellinen vitamiini monimutkainen. Joka päivä ihmiset kärsivät tästä taudista pitäisi olla osa valikosta 3 pääaterian ja vähintään lisäksi 3 "välipaloja."

Tuotteet, joita käytetään erityisesti valittu reseptejä on hyvin käsitellään termisesti ja mekaanisesti, ja on myös sopiva kemiallinen koostumus. Tämä osaltaan säästävät niiden vaikutusta suolen limakalvon, samaan aikaan, jolloin voit saada kehon tarvittavat ravintoaineet. Kaikki reseptit käytetään Crohnin taudin asiantuntija valittu ottaen huomioon yksilölliset ominaisuudet henkilö.

Valikko tauti

Crohnin Johtuen siitä, että tulehduksellinen patologia ottaa itselleen krooninen tyyppiä, jotka muuttuvat jatkuvasti täyttyneiden pahenemisvaiheita remissioiden, valmistelussa ruokavalio seuraavat tekijät on otettava huomioon valikosta:

  • akuutin vaiheen Crohnin tauti kuuluu 2 päivän paasto, sinun täytyyrauhoittamiseksi kärsineiden suolessa;
  • Tänä aikana on käytettävä riittävä määrä nestettä määrä, joka on vähintään 2 litraa. On oltava läsnä eronnut vesi mustaherukka ja mustikka mehu, monivitamiini komplekseja ja laktoosittomat Proteiinijuomien;
  • Muutamaa päivää myöhemmin, kun kipu aiheuttama Crohnin tauti, laantunut, toinen vaihe ruokavaliossa. Ruokavaliossa potilaan alkavat laajentua, koska tällainen ruokavalio elintarvikkeet kuten viljan vesi, limakalvojen prograted liemet ja keitot. Saa syödä niin lihapullia tai lihapullia, tehty vähärasvaista lihaa tai kalaa. Mutta pitää muistaa, että reseptit ovat sopivia vain ne, jotka käyttävät höyryä ruoanlaitto menetelmää.

uusi tuote annostellaan kerran joka 3. päivä.Arvioitu menuja Crohnin tauti on seuraava:

  1. Aluksi aamiaismuroja suositellaan nestemäistä vettä tai höyryä munakas;Vaadittu
  2. Crohnin tauti "pure", joka koostuu dieettiruoan kuten hedelmiä tai vihanneksia, paistetaan uunissa;
  3. lounaalle on keitettävä liemi tai vähärasvaista lihaa( kana, kani, vasikanliha) tai limainen keittoa. Kaikki reseptit, suolan tulisi olla läsnä vähäisiä määriä, ja täysin poissa mausteet;
  4. toinen sitova dieetti- "pure" esitetään yleensä slabozavarennogo teetä tai liemi lantiosta ja kiekkojen, kuiva keksit, voileipäkeksit;
  5. Illallinen potilaat voidaan tarjota pienen annoksen riisiä raastettua kanaa ja teetä.

Tarjoaa ruokavalion suunniteltu potilaille, joilla on Crohnin tauti ja lasi rasvaton jogurtti yöllä.

Virta remissiossa Crohnin taudin

Tuolloin kun astui uusiutuminen tulehdussairaus pidemmän aikaviiveen paheneminen pakollista, on suositeltavaa noudattaa tiettyjä sääntöjä valitessaan tuotteita ja valmistelua valikosta.

Jokainen, joka on Crohnin tauti on remissiossa, voi turvallisesti syödä keittoa keitetty kala tai liha liemi.Älä vain unohda, että heidän pitäisi olla ruokavaliota. Voit täyttää ne pastaa, sieniä tai vihanneksia. On parasta käyttää tällaisia ​​reseptejä, jotka mahdollistavat tuotteiden täydellisen hionnan( keitot).Kohteesta

kala tai liha tuotteiden edullinen kasvilajeille, jotka ennen valmistelee vierittää kuivaustelat, poistaa mahdollisuus mekaanisen vaurion tulehtuneen suolen limakalvon.

ehdottomasti kielletty ruokavaliossa Crohnin tauti käyttöä makkara tai pata, samoin kuin mikä tahansa ruoka valmistetaan välituotteita. Seafood on suositeltavaa tämän taudin saamiseksi, vain ne pitäisi keittää pari, sekä ilman kaikenlaisia ​​mausteita ja mausteita.

Sinun on vältettävä makeisten, kvassin, hiilihapollisten juomien sekä alkoholin käyttöä missä tahansa määrin. Ainoastaan ​​näiden yksinkertaisten sääntöjen noudattaminen on mahdollista pidentää tämän tulehdus patologian tilannetta vuosia.

  • Jaa