Jos potilas ilmestyi epämiellyttäviä oireita ruoansulatuskanavan sairauksien ja tutkittaessa hänellä todettiin gastriitti, vitsaus aikamme, meidän ei pitäisi heti paniikkia. On parasta kiinnittää erityistä huomiota elämäntapaan ja ravitsemukseen. Vain 2 näistä kohteista ovat taudin alkamisen syitä.
Siksi korjaamaan sitä, eli täyttämällä oman ruokavalion oikea ruokia ja oppia elämään normaalia elämää, et voi vain päästä eroon epämiellyttävä oireita gastriitti, mutta myös välttää enemmän kohtalokkaita seurauksia liittyy sen komplikaatioita.
Periaatteet ruoanlaitto gastriitti
Jotta unohtaa taudin melko epämiellyttäviä oireita, pitäisi toimia lääkärin osallistua laatiakseen erityinen valikko, joka sisältää vain ruokavalio elintarvikkeisiin, jotka ovat niin välttämättömiä maha-.Ja älä huoli, että niiden ruoanlaitto voi aiheuttaa ongelmia.
Tärkeintä on muistaa muutamia perussääntöjä valikoiden kokoamiseen. Loppujen lopuksi potilaille, joilla on gastriitti ruokavalion tulisi sisältää sellaisia ruokia, jotka valmistetaan paitsi erityistä, älä ärsytä limakalvon tuotteita, mutta myös erityisiä sääntöjä.Valmistuksessa on kolme edellytystä:
- Kemialliset olosuhteet. Ne koostuvat siitä, että potilaan ruokavaliossa kaikki tuotteet, jotka voivat herättää ruuansulatuseritystä, eivät poistu. On pakko sulkea pois sellaiset tuotteet kuten musta leipä, voimakkaat liemet( kaikki keitot valmistetaan yksinomaan kevytkeittoon), valkoinen kaali;
- Mekaaninen kunto. Gastriittiastiat resepteihin eivät saa sisältää elintarvikkeita, jotka sisältävät karkeaa kuitupitoista kuitua( turnipetiikkaa, rutabagaa, lihaa).Myös öljyllä paistettuja tuotteita on ehdottomasti suljettava pois;
- Lämpöolosuhteet. Missään tapauksessa sinun ei pidä syödä liian kylmää tai hyvin kuumaa ruokaa, koska sillä on ärsyttävä vaikutus ruuansulatuselinten limakalvoihin. Lisäksi kehoa ei voi nopeasti imeytyä kylmämuokkeihin, joissa on mahalaukkua. Potilaan keskimääräisen lämpötilan tulee olla 15-60 astetta. Koostumus
tuotteet, joita tarvitaan dieettiaterioita reseptejä, valmistautuu potilaille, joilla on gastriitti, on seuraava:
- Lihavalmisteet: vasikanliha, kana tai kanin kuorettomia. Sianlihaa, karitsaa, ankkaa ja hanhenlihaa tulisi unohtaa;
- Merenelävät ja jokikalat. Vain vähärasvaiset lajeja sallitaan merikalasta. Esimerkiksi pollock tai turska;
- kasviksia ja vihanneksia paras vaihtoehto on salaattia, persiljaa, kevätsipulia, herneet, tomaatit, kuoritut, punajuuret ja porkkanat.
Myös potilailla, joilla on gastriitti olisi pidettävä mielessä, että niiden ruokia tulisi olla kaikki viljat, pasta vain durumvehnästä, munat, rasvaton maito, ei hapan rahka Ryazhenka ja jogurtti alhainen happamuus.
Älä siis ole järkyttynyt siitä, että ruokavaliolla on joitain rajoituksia. Tällaisilla erilaisilla sallituilla tuotteilla henkilö, joka kärsii gastriitista, ei tee mitään ongelmia, koska hänen ruokavalionsa ei ole vain vaihtelevaa vaan myös herkullista.
Lisäksi ei ole vaikeaa löytää tämän vatsavaivojen herkullisten ruokavalioiden reseptejä valokuvilla. Ja on helppoa kokata ne.
Reseptit ensimmäisen ruokia gastriitti
Culinary Ruokavalion astiat ovat tarpeeksi leveitä.Siksi potilaiden obzavodshimsya kuten mahalaukun sairauksien, älä huoli, että iltapäivällä he joutuvat tyytymään vain tyhjä keitto.
Tarvitsee vain katsoa kuvia, sovelletaan reseptejä ruokia gastriitti sallittu heti herätä ruokahalua, joten ne näyttävät herkullinen. Ja ruoanlaitto on melko yksinkertaista. Tässä muutamia herkullisia keittoja, jotka ovat arvoinen alkuiltapäivästä, ja ei ole akuutteja gastriitti:
liemi kanan ja nyytit valmistettu riisi:
Vuodesta- skinless kanan( joka ruokia potilaita, joilla gastriitti ei suositella, koska läsnä siinä vierasaineiden) keitetty liemi. Kun keitto on päättymässä, se voi lisätä hieman suolaa ja sallitut yrttejä ja vihanneksia( persilja, selleri, porkkana);
- Nyt, kunnes keitto tulee alhaiseen lämpöön, voit tehdä nyytit. Hyvin paksu riisin kypsennetty vesi lisää muna, vähän maitoa ja voita. Saadusta telan massa pieniä palloja, roll jauhot ja kastettu liemi kokki hieman kauemmin.5 minuutin kuluttua. POIS.
Ja vielä yksi resepti ensimmäiselle lautaselle niille, jotka haluavat kasvisruokaa.
Keitto "Summer tuoreus»
Tämä ensimmäinen astia valmistetaan hedelmistä, jotka on hyväksytty maha-suolikanavan. Koska ne kaikki näkyvät taustalla Lisääntyneiden ruoansulatuskanavan eritteitä, vihannes sarja valitaan vain suosituksesta hoitavan lääkärin.
kaikki annettiin gastriitti vihannesten hienoksi leikattu ja lisätä kiehuvaan, kevyesti suolatussa vedessä vuorotellen. Ennen ruoan päättymistä vihreä lisätään, mikä antaa tämän ruokalajille ainutlaatuisen aromin.
Valmis keitto sekoittimella muuttuu soseeksi, joka on pakollinen gastriittipotilaille. Reseptin kohokohta on se, että kaikki sen ainekset otetaan poikkeuksellisen tuoreiksi. Ennen tarjoilua voit täyttää sen pienellä määrällä kermaa ja lisätä puolet munasta. Reseptit
ruokia gastriitti
toinen potilaille, joilla on gastriitti on mahdollista valmistaa ainakin tyydyttävän ja maukkaita. Tämä on hienoa sanoa sivustolla esiteltyjä kuvia. Tässä muutamia reseptejä dieettiravintoaineiden joista ei voi aiheutua haittaa vatsaan:
Potato zrazy täytetyt liha
päätellen kuvia Tämä ruokalaji näyttää erittäin herkullinen, ja myös se on erittäin tyydyttävä kyllästymisestä vaatii hyvin pieni osa, joka on tärkeä gastriitti. Kyllä, ja tee se hyvin yksinkertaiseksi:
1 annos kestää noin 100 g.keitettyä vähärasvaista lihaa, 150g.perunat, munat ja chayne.lusikan pesuallas.öljyä.By
keitettyä perunamuusia lisää voita ja maitoa, koko massa sekoitetaan ja valetaan kakkuja siitä.Panivat jauhelihaa keitettyä lihaa, reunat ovat sitoutuneet ja sai zrazy tuonut valmiutta pari.
Kuten näet, tämä ruokalaji sopii täydellisesti gastriittipotilaille. Haluttaessa toista voidaan käyttää ja höyrytettyjä leikkeleitä vähärasvaisesta lihasta. Niille se kestää noin 150 g.erikoislääkärin suosittelemat vähärasvaisten lajikkeiden lihat, 20g.vehnäleipää, teelusikallista voita. Myös rypäleitä tarvitaan.
Lihaa vehnä leipä liottaa vedessä johdetaan lihamyllyssä, kevyesti suolattu, se lisätään viemäriin.öljyä ja vähän vettä.Tämän jälkeen massa menee hyvin ulos ja kypsennetään siitä, joka keitetään pari minuuttia.
Kuten näet elintarvikkeiden koostumuksesta ja valmistustavat kaikkien ehdotettujen astiat ovat ihanteellisia potilaalla on gastriitti. Loppujen lopuksi ei ole mitään sellaista, joka voisi ärsyttää ruuansulatuselimistön vaurioitunutta limakalvoja. Lisäksi ne ovat kaikki erittäin maukkaita ja runsas, mikä on myös tärkeää sairaalle henkilölle.