Ruokavalio on osa monimutkaista hoitoa ja on erottamaton osa gastriitin hoitoa. Se on määrätty, jotta se saisi hellävaraisen vaikutuksen vatsan ärtyneeseen limakalvoon sekä ehkäisemään taudin toistumisen. Tavallisesti väärän toimituksen taustalla on gastriitti, kun alkoholiriippuvuus ja siirretyt tai kuljetetut rasitukset ovat alkaneet. Siksi meidän on välittömästi poistettava kaikki nämä tekijät.
Ilman asianmukaista ravitsemusta gastriitilla lääkkeillä ei ole asianmukaista vaikutusta: lääkehoidon ja ruokavalion pitäisi alkaa samaan aikaan. Potilaan mahalaukun happamuuden ja gastriitin muodon mukaan ruokavalio voi olla jäykkä tai pehmeämpi.
Jos on oksentelua, vaikea vatsakipu ja yleinen tilahäiriö on määrätty nälkäisestä ja tiukasta ruokavaliosta. Ruokavaliota kehittää lääkäri tai ravitsemusterapeutti erikseen jokaiselle potilaalle, joka perustuu tiettyyn tautiin.
Monet tuotteet, jotka aiheuttavat mahalaukun ärsytystä, poistetaan kokonaan valikosta, kunnes ne palautuvat. Mutta potilaan on saatava tarvittavat ravintoaineet ja hivenaineet, joten ruoan tulee olla korkea kalori ja runsaasti vitamiineja. Valmistetun ruoan tulee olla pehmeää koostumukseltaan siten, että se on helposti imeytyvää ja ei aiheuta limakalvon ärsytystä.Jos hoitat ruoan noudattamista gastriitilla, se ei ole vakava, voi esiintyä uusiutumista, ja sairaus tulee krooniseen muotoon.
Mikä on ruokavalio gastriitin hoidossa?
Lääkärin on perehdyttävä potilaan luetteloon tuotteista, joita ei tule käyttää, ja antaa myös yleisiä suosituksia asianmukaisesta ravitsemuksesta. Et voi syödä liikaa rasvaa ja mausteista ruokaa, suolapitoisuutta, tupakointia, marinadeja, hiilihappopitoisia juomia, säilykkeitä, muffinsseja ja mausteita, sieniä, retiisiä, sipulia, valkosipulia. Gastriitiksi valitaan ruokavalio, joka perustuu potilaan sairauden ja valitusten yhteisiin oireisiin. Riippuen siitä, mitä pelastavaa tai akuuttia ruokavaliota voidaan määrätä.
Mahalaukun happamuuden lisääntymisen myötä on tärkeää vähentää mahalaukun toimintaa. Siksi potilaan ruokavalio koostuu pääasiassa vähärasvaisesta lihasta, vihanneksista, jokikalasta, hedelmistä, äyriäisistä ja maidosta. Ruoka ei saa olla liian kylmä tai kuuma.Älä yritä syödä elintarvikkeita, jotka lisäävät mahalaukun eritystä.
Ruoansulatuskanavan vähentyessä päinvastoin on välttämätöntä saavuttaa mahanesteen eritys ravitsemuksen avulla. Siksi ennen syömistä on suositeltavaa juoda lasillinen vettä ja pureskella ruokaa huolellisesti ja hitaasti. Ruokavalion tulisi sisältää enemmän paistettuja hedelmiä ja keitettyjä vihanneksia.
On erittäin tärkeää syödä pieniä annoksia, jotta mahalaukkua ei ylikuormita viisi kertaa päivässä.Syömisen jälkeen on suositeltavaa jakaa aikaa levätä ja istua muutaman minuutin ajan. Et voi mennä sänkyyn heti tai harjoittaa liikuntaa. Etkä voi myöskään tehdä suuria taukoja aterioiden välillä.
Ruoansulatusnumero gastriitille, jota tarkkaillaan?
Gastriitin hoidossa käytetään ruokavaliota:
- No.1;
- # 2;
- numero 15;
- # 16.
Ruokavalion numero 1 on määrätty säilytetyllä lisääntyneellä eritysalueella ja pahenemisen aikana mahalaukussa. On kiellettyä käyttää karkeaa kuitua ja kaikkia tuotteita, jotka aiheuttavat taudin kehittymistä.Syö vähän ja usein murto-osia. Kroonista gastriittia, jolla on suuri happamuus, hoidetaan ruokavalion 1a kanssa ja sitten viikon kuluttua hoidosta potilas siirretään ruokavalion numeroon 15 ja viikkoa myöhemmin uudelleen ruokavalion numeroon 1.
Ruoansulatuskanavan vähentyneen erityksen gastriitilla käytetään ruokavalion numeroa 2. Sen tarkoitus on lisätä mahalaukun tuotantoa. Pahistumisjaksojen aikana potilaan on noudatettava ruokavaliota nro 16, joka estää toistuvia relapseja.
Ruoka voidaan paistaa, keittää tai höyryttää.Ruokavaliolla on sparing vaikutus maha-suolikanavaan. Gastriitin pitkäaikaishoidossa käytetään ruokavalion nro 1, jota käytetään yleensä tärkeimpänä ja kestää 3-5 kuukautta.
Gastriitin ravitsemuksellinen ravitsemus
Mahdollinen gastriitti aiheuttaa vatsan ärsytystä ja edellyttää siksi haitallisten tuotteiden poissulkemista, jotka voivat vaikuttaa paranemisprosessiin. Ruoansulatuskanavan potilaan perustana ovat elintarvikkeet, joissa on runsaasti C-, E- ja B-vitamiineja. Lisäksi elimistö tarvitsee riittävästi proteiinia, koska sitä käytetään solujen ja kudosten rakennusaineena.
Viljaa, kalaa, munia, vihanneksia ja lihaa on tarpeen sisällyttää jatkuvaan ruokavalioon. Lihasta saa syödä naudanlihaa, kanaa, kalkkunaa ja kaniinia. Puuroa on valmistettava kaurahiutaleista tai tattari ja oltava nestemäinen homogeeninen koostumus. Et voi syödä helmi-ohraa, hirssiä tai ohraa. Munat ja vihannekset on kypsennettävä ennen kulutusta, ja hedelmät on paistettava uunissa. Suolaa voidaan käyttää rajoitetusti, koska se edistää nesteen kertymistä kehoon.
On suositeltavaa juoda yrttiteetä ja maitoa, jos mahan happamuutta lisätään. Sillä on mahdollista syödä valkoista ohukaista leipää.Ensimmäiset ruokalajit tulisi myös muodostaa päivittäisen ruokavalion perusta. On suositeltavaa keittää keittojuomaa ja pyyhkiä siihen kaikki vihannekset ja muut ainesosat. Valikko on tehty siten, että ruoka on erittäin kalori ja hyödyllisintä.
Esimerkkivalikko päivälle, taulukon numero 1. Aamiaiseksi yksi muna keitetään pehmeällä keittämällä tai höyrymakkaroilla. Siihen on hyvin pyyhitty riisi- tai tattari-puuro. Juustosta teetä maidolla tai ilman. Toinen aamiainen koostuu sokerista valmistetuista hedelmistä, esimerkiksi omena tai päärynä.Lounaaksi maitoa tai kasviskeittoa, jossa on perunamuusia tai höyrykastiketta sekä porkkana-sose, hedelmäsose. Iltapäivällä välipala tarjoillaan kasviperäinen decoction, ruusunlehtien decoction tai tea ja crackers siihen. Illallinen, kypsennetty tai paistettu maitokastikkeessa kalaa, perunamuusia tai kaurajauhoa( semolina) puuroa. Tee krutonilla. Yöllä on suositeltavaa juoda yksi lasillinen maitoa.
tiukka ruokavalio gastriitti
tiukkaa ruokavalio gastriitti tauti on osoitettu tapauksessa, jossa potilas on akuutin mahalaukun limakalvon tulehduksen ja heikentynyt yleinen kunto. Ensimmäisenä päivänä pahenemisvaiheessa on sallittua juoda vain lämpimän veden, ruskohieman tai teetä.Seuraavana päivänä akuutin hyökkäyksen poistamisen jälkeen saa syödä viskoosikeittoa, joka on kypsennetty riisin tai kaurapuuroa lisäämällä pieni määrä voita. Hetken kuluttua voit syödä hieroa nestemäistä puuroa riisistä, mangoista tai tattari.
Lihaa välitetään välttämättä lihamyllyn läpi tai murskattu tehtaalla. Munat valmistetaan hampaiden tai pehmeän keitetyn omenan muodossa. On suositeltavaa sisällyttää ruoanvalmistuksessa oleva höyrykeitto. Et voi syödä hapankermaa, kvassia, kahvia ja hapan maitojuomia, hiilihappoa juomia.
Mahtava ruokavalio gastriitille
Hehkuva ruokavalio gastriitilla poikkeaa tiukasta ruokavaliosta, jossa on monipuolisempi ruokavalio ja keittoteknologia. Siksi tällaista ruokaa voidaan käyttää pitkään( enintään 3 viikkoa).Ruoan tulee olla helppoa ja hyvin sulavaa, murskattua. Kaikki astiat on valmistettu siten, että niillä ei ole kemiallista tai mekaanista vaikutusta tulehtuneeseen mahalaukun limakalvoon. Kaikki jänteet ja rusto poistetaan lihasta.
Et voi syödä jäätelöä, juoda kahvia tai käyttää mausteita ruoanlaittoon. Suolaa sallitaan vain rajoitetusti. Voit juoda teetä ja maitoa. Säästävä ruokavalio, höyry munakas, hankaa keitto, nestemäinen puuro, keitetyt vihannekset ja leivonnaiset ovat sallittuja. Tällaisen ruokavalion päätavoitteena on käyttää pehmeää ruokaa, jolla on yhtenäinen koostumus, jolla ei ole haitallisia vaikutuksia vatsaan.
Oikea ja maukas ruokavalio gastriitille
Potilaan helposti ruokavaliota varten ruoan on oltava maukasta ja samalla hyödyllistä ja vaihtelevaa. Syö edullisesti samaan aikaan, pienissä annoksissa 4-5 kertaa päivässä.On kiellettyä, syödä yöllä ja alle muutama tunti ennen nukkumaanmenoa. Ruokavalion on oltava läsnä ensimmäisiä ruokia, hedelmiä, vihanneksia. On välttämätöntä luopua vaikeasti sulatettavista tuotteista. Näihin kuuluvat sienet, suklaa, palkokasvit ja makeiset.
Erittäin haitallinen syödä liian nopeasti tai kuivana. Heti pääruoan jälkeen on suositeltavaa juoda teetä tai kompotetta. Alkoholi suljetaan kokonaan. Ruoka gastriitille on parhaiten keitetty päivässä tai kaksi, joten se on aina tuoretta ja ravitsevaa.
Ruoansulatuskanavan parempaa työtä varten voit käyttää juuri puristettua kaalin mehua, jos potilaan happamuutta lisätään. Alhaisen happamuuden omaaville potilaille on suositeltavaa pureskella joskus persiljaa tai syödä hunajaa.
potilaalla on gastriitti saa sisällyttää omaan ruokavalioon seuraavia tuotteita: keksejä, jogurtti, vähärasvaista lihaa ja kalaa, kurpitsa, porkkanat, punajuuret, tilli, persilja. Kaikkein hyödyllisimpiä ovat maitokakku, keitto, jossa on viljaa ja vihanneksia.
Kuinka paljon ylläpitää ruokavaliota gastriitilla?
Gastriitin pahenemisvaiheen aikana ruokavaliossa tulisi kestää vähintään 2 viikkoa. Tulehdusprosessin poistamisen jälkeen ruokavalio voidaan asteittain monipuolistaa ja tuoda siihen uusia tuotteita. Mahan limakalvon parantumisen nopeuttamiseksi on tarpeen lisätä kasvisöljyä astioihin, jos gastriitti on hapan.
Ensimmäisen kerran elpymisen jälkeen akuutin gastriitin jälkeen on välttämätöntä ottaa huolellisesti sellaiset tuotteet, jotka olivat aiemmin kokonaan kiellettyjä.Lisätään ruokavalioon asteittain ja vähitellen, ja samalla seurataan yleistä hyvinvointia. Tiukka ruokavalio kestää tavallisesti muutaman päivän ennen kuin potilaan normaali tila normalisoituu.
Päivittäisestä ruokavaliosta krooniseen gastriittiin on ehdottomasti suljettava pysyvästi haitalliset tuotteet, joilla on kemiallinen tai mekaaninen vaikutus mahalaukun limakalvoon.