Onko mahdollista syödä bulgarialaista pippuria gastriitilla? Gastroenterologit varoittavat, että tämä kasvi on hyvin huolellisesti sisällytettävä ruoansulatukseen kaikkien potilaiden, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan sairauksista. Huolimatta erittäin monista kivennäisaineista ja vitamiinikoostumuksesta on vihreän käytön vastakohta. Puhumme tästä tarkemmin.
Väittäen, että makea bulbialainen pippuri on erittäin hyödyllinen elimistölle, ei ole tarvetta. Siksi:
- Siinä on paljon enemmän C-vitamiinia kuin sitrushedelmissä ja mustaherukoissa.
- P-vitamiinin kanssa askorbiinihappo vahvistaa verisuonia, lisää immuniteettia.
- B-vitamiinien( В1, В2, В6, РР) läsnäolo auttaa estämään hermoston häiriöiden ja masennusten kehittymistä.
- Natrium, jodin, fosforin, raudan, sinkin, kaliumin ja magnesiumin kaliumsuolat - tämä ei ole täydellinen luettelo paprikan sisältämistä mineraaleista. Tällainen setti auttaa estämään anemian ilmenemistä, vahvistaa immuunijärjestelmää.
Miksi ei voi maistua pippuria gastriittia?
Joten, miksi ei ole suositeltavaa syödä bulgarialaista paprikaa mahalaukulla?
Tosiasia on, että sen massa sisältää pienen määrän kapsaisiinin alkaloidia verrattuna punaiseen chiliin, luonnollisen alkuperän ärsyttävyyteen. Se vaikuttaa kaikkien sisäisten onttojen elinten limakalvoihin. Niiden reaktiot ovat ilmeisiä - alkaloidi aiheuttaa liman erottamista, edistää prostaglandiinien synteesin lisääntymistä ja tämä seikka muuttaa suolahapon pitoisuutta, joka on mahalaukun pääainesosa. Siksi raaka-alainen bulgarialainen pippuri, jolla on korkea happamuus( erityisesti vihreä ja punainen hedelmä), ei missään tapauksessa mahdotonta.
Lisäksi makeavalmisteissa on eteerisiä öljyjä, kasvi sisältää karkeaa kuitua, joka on hyvin hidasta ja vaikeaa sulattaa. Karkea kuitu vaikuttaa negatiivisesti vaurioituneeseen mahalaukun limakalvoon, potilaan sijainti gastriitilla on heikentynyt huomattavasti: epigastrisella alueella on kipuja, joihin liittyy voimakas oksentelu veressä.Jos jätät tällaiset oireet huomiotta, sairaus muuttuu nopeasti haavaumaksi. Ja tämä on toinen syy ei syödä bulgarialaista pippuria gastriitilla.
Yhteenvetona kaikki edellä mainitut, on syytä huomata, että syöminen makeaa bulkkia ja gastriitti olisi erittäin varovainen. On tärkeää valita vain kypsiä keltaisia hedelmiä ja syödä niitä lämpökäsittelyn jälkeen. Pippuria voidaan kaataa kiehuvaan veteen, uunissa paistettua tai pariksi keitettyä.Ennen ruokailua meidän on poistettava iho. Päiväraha on enintään 100 grammaa.