Ei ole mikään salaisuus, että haavainen paksusuolen tulehdus - tulehduksellinen sairaus suoliston limakalvon, joka edellyttää potilaan jatkuva noudattaminen melko tiukkaa ruokavaliota ja merkittäviä rajoituksia ruokavalioon, ja tuotteisiin. Siksi käytännöllisesti katsoen kaikille potilaille, joilla on tämä ruuansulatuselinten patologia, kiireellisin kysymys on, mitä voi syödä tämän epämiellyttävän taudin kanssa.
Tämä tauti, esiintyy kroonista tyyppiä alati muuttuvassa ajanjaksojen pahenemisvaiheita ja remissiot, varsin taitavasti, koska virheitä ruokavalio voi antaa vahvan pahenemista. Tällainen tilanne syntyy siitä syystä, että vaikka kyseessä on katoaminen potilaan kliinisten oireiden että mukana haavainen paksusuolen tulehdus, täysimääräistä palauttamista ja normalisoi limakalvon ruoansulatuskanavan tapahtuu.
Tämä vaatii melko pitkän ajan, jonka aikana asianmukaista ruokavaliota tulee noudattaa, ja tarvittavaa hoitoa lääkkeillä on noudatettava. Lisäksi potilaan on tarkistettava täysin elämäntapaansa ja hylättävä mahdolliset haitalliset tavat, kuten tupakointi ja alkoholin väärinkäyttö, koska heillä on erittäin kielteinen vaikutus vahingoittuneeseen limakalvoon.
Jokainen kliininen kyseessä haavainen paksusuolen tulehdus vaatii vapaan valinnan ruokavalion, jossa on välttämättä otettava huomioon seuraavat seikat:
- mahdolliset vaikutukset siedä tietyissä elintarvikkeissa, ovat läsnä tietylle henkilölle, sekä sairauden vakavuudesta;
- Lääkkeenhoidon luonne;
- Samanaikainen sairaus;
- Tässä potilaassa on haavainen koliitti, remissio tai paheneminen.
Lisäksi oikean ravitsemusalan asiantuntijan on otettava huomioon henkilön maku mieltymykset.
ruokavalion valinta potilaille, joilla on haavainen paksusuolen tulehdus
Huolimatta henkilöllisyyden tämän ongelman olemassa universaaleja vaatimuksia, jotka vastaavat tämän taudin. Niiden tärkeimmät ominaisuudet ovat seuraavat:
- Proteiinikiintiö.Kun tämä tulehduksellinen sairaus on suuri menetys proteiini, joka tulee ulos kehon yhdessä märkivä ja verinen erite peräsuoleen, ja lisäksi tauot hoidossa hormoni. Siksi kaikki haavainen paksusuolentulehduspotilaat tarvitsevat sitä täydentämään, jotta limakalvot voivat täysin toipua. Tämän aineosan pitoisuus käytetyissä ruokavaliovalmisteissa ei saa olla alle 2 g potilaan painon kiloa kohden. Mutta ylittää tämä normi ei ole sen arvoista, koska elimistö ei voi metaboloida ylimääräistä proteiinia, ja tämä johtaa putrefaktiivisten prosessien muodostumiseen peräsuolessa;
- Rasvojen, erityisesti eläinten, sisältö on vähennettävä minimiin. Ne aktivoivat suoliston motorisen aktiivisuuden, joka kehittyneiden tulehdusten vuoksi on jo merkittävästi vahvistettu. Siksi kun valmistetaan ruokavalion ruokia, joilla on haavaista koliitti, makeiset voiteet, maitotuotteet ja rasvainen liha ja kala on ehdottomasti suljettava pois;
- Haavaista koliittia sairastavien ruokavaliota sisältävä hiilihydraattikomponentti olisi myös vähennettävä.Lisäksi elintarvikkeisiin on käytettävä vain tuotteita, jotka eivät sisällä karkeaa kuitua, stimuloivat suoliston supistumista ja aiheuttavat siten limakalvon vaurioita;
- Mineraalien, erityisesti raudan, ruokavaliovalmisteiden sisältöä tulisi lisätä, koska ne menettävät veren mukana. Erittäin hyvä, jos haavaista koliittia sairastavien potilaiden ruokavalio sisältää tuotteita, kuten vasikanlihaa ja naudanlihaa, kaurahiutaleita, kananmunia. Ne kaikki sisältävät helposti sulavaa rautaa ja muita mineraaleja.
Ruoanvalmistusta koskevat säännöt ovat yleisiä ruokavaliossa potilailla, joilla on haavaista koliittia. Tuotteiden käsittelyperiaate on otettava huomioon, jotta vähiten mahdollinen vaikutus vaurioituneeseen limakalvoon saadaan. Toisin sanoen niiden ei pidä olla paitsi hyvin valmistettuja, myös pyyhittyinä tai vaurioituneina.
Mitä voin syödä haavainen koliitti?
Vaikka monet potilaat uskovat, että tämän taudin ruokavalion sisältämät rajoitukset tekevät pöydästä erittäin vähäistä ja mautonta, tämä ei ole kuitenkaan niin. Ei-spesifisestä haavainen paksusuolentulehduksesta sallituista tuotteista voit tehdä erittäin ravitsevaa ja herkullista viikkohalua. Ja kaikki ruokavalion reseptit eivät ole vain helppoa valmistautua, vaan ne eivät myöskään vie paljon aikaa.
Lihavalmisteiden liemi sekä höyrysaukot, lihapullat, souffle ja lihapullat valmistetaan vähärasvaisista kalan tai lihan lajikkeista. Ainoa asia, joka on otettava huomioon haavaista paksusuolentulehdusta sairastaville potilaille, on se, että resepteihin tarkoitettuja reseptejä ei sallita, ja suolaa on käytettävä rajoitetusti.
Myös kaikki ruokalat, jotka muodostavat perustan valikosta, täytyy keittää pari tai leipoa. Voit myös kiehua niitä, mutta tässä tapauksessa merkittävä hävikki hivenaineista ja vitamiineista. On myös muistettava, että paistettuja tuotteita sisältävät reseptit on suljettava kokonaan pois ruokavaliosta.
Hedelmät haavainen paksusuolen tulehdus
usein ihmiset kärsivät tulehduksellinen suolistosairaus, voit kuulla kysymyksen, että voit syödä hedelmistä tässä sairaudessa, ja missä muodossa niitä käytetään? Huolimatta siitä, että suoliston patologian ruokavalio tarjoaa vain keitettyjä hedelmiä, potilaita suositellaan sisällyttämään valikosta kypsiä banaaneja.
Nämä hedelmät, joita monet rakastavat, auttavat kohottamaan mielialaa ja lisäämään energiaa, mikä on erittäin tärkeää potilaille, joilla on diagnosoitu haavainen koliitti. Myös banaanit, kiitos sen pehmeä pinta, ovat sopivimpia hedelmien ruokavaliota tahansa suolistosairauksia. Keskuudessa heidän hyödyllisiä ominaisuuksia, kuten potilaalla, jolla on aiemmin ollut tulehduksellinen patologian ruuansulatuselimille, ja asiantuntijat ovat yleensä merkitty seuraavasti:
- Syöminen 1-2 banaanit päivässä auttaa lievittämään epämiellyttäviä oireita taudin;
- Palauttaminen potilaille, jotka käyttävät ruokavalion koliittiä haavainen paksusuolitulehdus, nämä herkulliset hedelmät ovat huomattavasti kiihtynyt;
- Ne ovat hyvin tehokkaita kaikissa tuolin häiriöissä, koska ne normalisoivat suolen työn.
Lisäksi näiden hedelmien käytön epäilemättä on se, että ne kykenevät muuntamaan patologisia suolistobakteereita ruoansulatusbakteereiksi.
Mutta epäspesifisen haavaisen koliitin ruokavaliolla on luettelo kielletyistä elintarvikkeista ja juomista. Niistä on niitä, jotka voivat aiheuttaa sekä kemiallisia että mekaanisia vaurioita tulehtuneelle limakalvolle. Se on kaikki suolaista, hapan, savustettua ja myös säilöntäaineita.
Erityistä on mainittava haavainen paksusuolitulehdus, joka ei ole alkoholijuomien kulutuksessa. Alkoholi, vaikka vähäinen annoksina voi aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa ja hylätä kaikki saavutukset ruokavalion nimetty tässä sairaudessa.