Mahalaukun pahenemisen yhteydessä on tärkeää muistaa, että voit käyttää vain tiettyjä elintarvikkeita. Suurin osa päivittäisistä ruokalajeista pidetään vaarallisina limakalvolle, mahalaukun seinille ja koko ruoansulatuskanavalle kokonaisuutena. On myös muistettava, että on välttämätöntä vähentää kulutettujen elintarvikkeiden lukumäärää ja jakaa päivittäiset ateriat useiksi osiksi: 6-8.
Elintarvikkeita, jotka stimuloivat mahalaukun tuotantoa. Ihmisille, joilla on akuutti gastriitti, tulee noudattaa niiden saannin sääntöjä.Elintarvikkeisiin, jotka eivät vahvista voimakkaasti mehun tuotantoa, ovat: juomavesi, kivennäisvesi, tee( ei vahva), raejuusto, sokeri ja muut. Voit syödä kaikki edellä mainitut, vain potilas on lievä muoto taudin.
Mahalaukun mehusta tuottava rauhasen heikko toiminta voi myös aiheuttaa rasvoja. Meidän on kuitenkin muistettava, että rasvaa sisältävä ruoka hajoaa hyvin pitkään, mikä tarkoittaa sitä, että se kestää vatsassa pitkään. Tämä pätee erityisesti monimutkaisiin rasvoihin. Rasvaisten elintarvikkeiden käyttöä mahalaukun pahenemisvaiheen aikana ei suositella, koska tämä voi lisätä taudin toimintaa. Rasvasta saa käyttää vain kasviöljyä, mutta enintään 2 rkl päivässä.
Tällaista ruokaa voi syödä gastriitin pahenemisvaiheessa. Tällainen ruoka soveltuu sekä akuutille gastriitille kärsiville, joilla on sekä korkea happamuus että alhainen.
Vahvat ärsyttävät aineet, sekä mahalaukun limakalvolle että mahahapon maitohappobakteereille, ovat: alkoholi, juomat, joissa on runsaasti kaasuja, kahvia, suolaisia ruokia, lihalientä.
Vatsan suorituskyvyn parantamiseksi akuutin gastriitin kanssa voidaan ottaa yhdessä tiheän nestemäisen ruoan kanssa. Esimerkiksi tällaisen astian käyttäminen puurunaisena on parasta käyttää vettä vain muutaman tunnin kuluttua.
Et voi syödä elintarvikkeita yhdistämällä ne toisten kanssa.Älä syö esimerkiksi raejuustoa ja perunoita samanaikaisesti. Useiden kuukausien aikana, kun mahalaukun paheneminen on mahdotonta, ei ole syytä syödä tällaista ruokaa kuin luumuja.
Ruokaa käyttäessäsi kannattaa muistaa, että paksus vatsa ja keho kokonaisuutena poistavat rasvaa ja sitten poistonopeudella ovat proteiineja. Hiilihydraatit ovat nopein.
Alhainen happamuus
Yleensä gastriitin pahenemisvaiheen alkaessa ruoka vähenee huomattavasti. Tavoitteena on vähentää tulehdusta, joka syntyi pahenevuuden seurauksena.
Muutaman päivän kuluttua ja paheneminen pysähtyy, voit käyttää teetä, vettä, keksejä ja omeletteja pariin. Annetaan myös syödä pehmeää lihaa, vähärasvaista kalaa, leikkeleitä, höyrytettyjä.
Noudata tätä ruokavaliota noin kolme viikkoa. Ruokavalio vähentää tulehdusta ja siten gastriitin pahenemista. Kun kipu on vähentynyt, voit siirtyä asteittain tavanomaisen ruokavalion tuotteisiin noudattamalla ravinnon arvoa koskevia sääntöjä.
Parannuksen jälkeen voit alkaa syödä lihalientä, suolakurkkua. Jotta syytä ei aiheuta akuutin gastriittimuodon ilmaantumista, sinun pitäisi juoda lasillinen sitruunamehua ennen ruokailua.
Täydellisen toipumisen jälkeen voit käyttää reseptejä, jotka sisältävät paistettuja ruokia, mutta ilman leipää.Voit myös lisätä ruokavaliota, jotka lisäävät mahalaukun eritystä.Näitä ovat: koumiss, kvass. On kuitenkin muistettava, että näiden juomien liiallinen kulutus voi lisätä kaasun tuotantoa.
Et voi syödä astioita, jotka sisältävät mausteista, myös tuoretta leipää, rasvaista lihaa, maitotuotteita, kuitua.
Kun ruokavaliota voi lisätä, voit lisätä teetä ja jogurttia päivittäiseen ruokavaliosi.
2-3 kuukauden kuluttua, ja vatsasi toimii oikein, voit laajentaa ruokavaliota, lähes kaikki saavat syödä.Et voi syödä sellaisia tuotteita kuin: savustettua lihaa, lihaa ja kalaa, joiden rasvapitoisuus on korkea.
Tauon pahenemisen yhteydessä on tarpeen tarkkailla ravinnon suhteellisuutta myös sen jälkeen, kun mahala on täysin palautunut. On välttämätöntä, että päivälliselle enintään 20% koko ruoan saannista päivässä.
Korkea tai normaali happamuus
Ensimmäisten päivien on noudatettava tiukkaa ruokavaliota. Se on sama kuin akuutti gastriitti, jolla on alhainen happamuus.
Kuitenkin on vielä eroa. On parempi käyttää enemmän maitotuotteita, erityisesti täysmaitoa. Se pystyy alentamaan mahalaukun korkeaa happoastia ja pahentamaan mahahaavaa.
Joissakin tapauksissa maito ei ehkä sovi yksilöllisen intoleranssin vuoksi. Esimerkiksi, jos mahalaukku ei sulata maitotuotteita, mikä johtaa kaasujen muodostumiseen ja ripuliin. Tässä tapauksessa voit syödä maitoa sekoittamalla sen toiseen nestemäiseen ruokaan. Voit esimerkiksi juoda teetä maidolla. Jos tämä menetelmä ei vähennä happamuutta, voit käyttää liman keittoja.
Voit käyttää seuraavan reseptin limainen keitto: ottaa 25 grammaa jauhoja tai viljatuotteista 600 millilitraa vettä, sitten laittaa paljon tulipalon ja keitä niin kauan kuin pannulla jää 300 millilitraa. Seuraavaksi, käyttäen seulaa, tuloksena oleva massa jauhetaan lisäämällä keitettyä kananmunaa. On myös mahdollista lisätä kermaa tai voita - noin 15 grammaa.
Vuosina akuutti gastriitti voidaan murskata viljan, lihan kohokas, kerma, maito, rahka vähärasvainen, teetä maitoa tai kermaa, liemi lonkat lisäämällä sokeria.
Ruokavalion tulisi sisältää niin monta proteiinia kuin mahdollista. Elintarvikkeet, jotka sisältävät proteiinia ovat välttämättömiä palauttamiseksi seinät vatsaan, koska se on proteiini "rakennuspalikoita" heille. Muna on paras proteiinilisä.Munanvalku on hyvin imeytynyt kehoon.
Et voi syödä tuoretta leipää.Sen sijaan voit käyttää keksejä, jotka voidaan kuivata uunissa.
Ruokavalion tärkeä osa on auringonkukkaöljy. Akuutissa gastriitti on usein tarpeen, että ruoka menee hyvin. Auringonkukkaöljy on paras tähän.
voi syödä Suolasäilykkeet, suolaa, sisältävät elintarvikkeet kuuma mausteita, ravitseva keitot lihan tai kalan. Et voi juoda alkoholia.