Les boissons font partie intégrante de la nutrition diététique. Certains nutritionnistes recommandent un minimum de 2 litres de liquide par jour en plus de la nourriture. Mais toutes les boissons ne sont pas résolues avec un ulcère duodénal. Quel que soit le stade de la maladie, il est strictement interdit de boire de l'eau gazeuse, des boissons sucrées, du kvas, du thé fort et du café.Ils affectent la membrane muqueuse, qui est une condition préalable à l'apparition de processus inflammatoires et à l'exacerbation de la maladie.
utilisation kvas et jus acides( même naturel) vont inévitablement conduire à une forte augmentation des niveaux d'acide, qui peut aussi causer de graves douleurs et l'inflammation.
Malgré l'utilité des jus naturels , , vous devez les boire sélectivement. Les gastroentérologues ne recommandent pas l'utilisation de tels jus avec l'ulcère duodénal:
- Orange. Il contient beaucoup de vitamine C, qui est simplement nécessaire pour le corps, mais il est interdit de le boire avec un ulcère duodénal. Il provoque une violation de l'équilibre de l'acidité.Il ne faut pas boire du jus, pressé d'autres agrumes( mandarines, de kiwi, grenade, ananas, pamplemousse).
- Les jus de pêches et d'abricots sont contre-indiqués. Ils contribuent à l'irritation de la membrane muqueuse du duodénum.
- Jus de baies de raisins, cerises, cerises n'est pas recommandé pour les formations pathologiques ulcéreuses.
utiles considéré boissons fait de de fruits, ne contenant pas d'acide ou d'autres agents qui irritent la muqueuse. Ces jus doivent inclure Viburnum( il est administré non seulement comme désaltérante, mais aussi comme agent anti-inflammatoire thérapeutique), la citrouille( libitum), la carotte et framboise( pas plus de 100 ml. / Jour), la pomme de terre( comme l'utilisation de la médecine50 ml chaque 30 minutes avant les repas).
En plus des jus, la gelée est recommandée. Dans l'ulcère duodénal, il est utile en ce qu'elle a un bon effet de blindage, inhibe l'influence des facteurs négatifs contribue aux processus de régénération des muqueuses. Buvez la gelée avant de manger.
Les gastroentérologues recommandent d'utiliser de la gelée de lait préparée à base de lait faible en gras. Il a un bon effet protecteur et empêche les dommages à la membrane muqueuse par des processus inflammatoires. Les kissels aux fruits et aux baies seront également utiles. Les framboises, les bleuets, les pommes douces, les mûres et les églantier sont les meilleures pour leur préparation. Ces boissons sont cuites sur la base de l'amidon. De plus, la gelée de céréales( avoine et blé) est bonne et utile pour les ulcères peptiques. Ils sont recommandés pour toute phase de la maladie, même pendant une période d'exacerbation.
De nombreux patients s'intéressent à la question: puis-je boire du thé et du café avec un ulcère duodénal? Quant à la du café , il peut augmenter la sécrétion du suc gastrique, ce qui est hautement indésirable. Pendant les périodes d'exacerbation, il ne peut être bu sous aucune forme. La remise est autorisée une fois par jour pour boire une tasse de café avec du lait faible. Bien sûr, il vaut mieux l'abandonner complètement.ulcère duodénal
thé est autorisée, mais pas fort. Il est recommandé de l'utiliser avec du lait.