L'opinion sur le poisson de rivière est répandue aujourd'hui, en tant que terreau fertile pour les vers. Considérez ce que les helminthes peuvent vivre dans et ce qu'il faut faire pour ne pas être infecté par eux. Les larves presque invisibles de parasites qui vivent dans les poissons des rivières peuvent causer des maladies assez dangereuses.
Le brochet peut être infecté par les larves de tels vers qui provoquent la diphyllobothriase - une maladie qui affecte les intestins, est causée par un large ruban.
Pike joue un rôle majeur dans la propagation de diphyllobothriase dans la nature, mais ils peuvent être touchés et d'autres poissons prédateurs, tels que collerettes et perchoirs. Le brochet est plus vulnérable à l'infection par ces vers, plus souvent il est mangé insuffisamment thermiquement ou chimiquement, de sorte que les gens sont plus susceptibles de tomber malade de cette helminthiase. Les larves de larges lentilles se trouvent dans les organes internes, les fibres musculaires et les œufs de brochet.
Les symptômes d'invasion avec l'utilisation du brochet avec les vers se manifesteront après une longue période, de 20 à 60 jours. La maladie commence à se manifester progressivement. Les premières manifestations sont des attaques de nausées, vomissements, éructations, brûlures d'estomac, perte d'appétit, diarrhée. Ensuite, la pâleur de la peau, la fatigue, la faiblesse, la douleur abdominale, le foie élargi, la langue de la fissure rejoindre. Il peut également y avoir des éruptions cutanées, des crampes, un engourdissement des membres, une instabilité de la marche.
Si de tels symptômes sont détectés après avoir mangé le brochet, consultez immédiatement un médecin pour un diagnostic et un traitement en temps opportun.
Un autre type de maladie est la triénoforose. Ces vers parasitent le brochet dans les intestins( sur la photo), moins souvent dans les perchoirs, omul, ombre, poisson-chat. Le foie, parfois d'autres organes internes, sont affectés. Ils semblent avoir 2-4 cm de longueur et 2-4 mm de largeur. Le trienophore est plus commun chez les poissons des lacs et des rivières, mais il peut aussi affecter la vie marine.
Glysty au carassin
A quoi ressemblent les vers chez la carpe? Un exemple sur la photo. Ceux-ci et d'autres parasites des poissons d'eau douce peuvent se produire tels que: . ligula de
- ou Ligulidae - il est un grand ténia une longueur de 70-80 cm, une largeur de 3-4 cm plus ce genre de vers trouvés dans le lac Karas. Les larves des helminthes pénètrent dans l'intestin de la carpe et d'autres poissons des rivières. De plus, la larve pénètre dans la paroi intestinale par le sang et d'ici dans la cavité abdominale, où elle se transforme en adulte, atteignant de grandes tailles, provoque un gonflement ou une rupture du ventre. Parfois, une partie des vers sort du ventre. Les karasis, affectés par les ligulidés, ne sont comestibles qu'après éviscération de l'abdomen et traitement thermique suffisant;
- Nématodes responsables de la phyllométrose. Ce sont des helminthes rouge-rose, qui sont situés sur la tête ou les nageoires pectorales de la carpe et d'autres carpes, ainsi que la perche. La taille de ces vers est jusqu'à 10cm. Ils s'accumulent dans le foie, les reins, la vessie natatoire. Car l'homme ne sont pas dangereux, mais ils consomment du poisson contaminé, y compris la carpe et la perche, est indésirable parce que la viande devient liquide, lâche, perd sa saveur et la qualité nutritionnelle;
- Flukes provoquant une post-dysplasie. Cette maladie peut affecter la carpe, la carpe, la carpe, le voblu, la perche et d'autres. Chez les personnes infectées sur le corps, les nageoires, les branchies, vous pouvez voir des points noirs. Chacun de ces points est l'endroit où se trouve la capsule avec l'helminthe.Étant dans le corps de la carassin ou de la perche, ces parasites n'émettent pas de toxines dangereuses pour les humains, de sorte que les poissons atteints de post-ampullose peuvent être consommés;
- L'opisthorchiase peut être infectée en mangeant du poisson cru ou non traité.Principalement la famille des carpes. Pénétrant dans le corps humain, les vers se développent et provoquent des symptômes tels que maux de tête, douleurs abdominales, fièvre. Il affecte principalement le tractus gastro-intestinal, le foie et le pancréas. Manger du poisson contaminé par les larves de ces vers n'est permis que s'il a subi un traitement thermique suffisant( cuit ou frit).
Comment identifier la carpe avec des vers? Visuellement, vous pouvez voir seulement les parasites qui s'accumulent dans la région des branchies et des nageoires, mais les individus situés dans le corps sont beaucoup plus difficiles à identifier.
Worms perche perche
se trouvent des helminthiases, qui sont décrits plus haut - postodiplostomoz, Opisthorchiase, bothriocephaliasis, ligulosis, ainsi que d'autres maladies.
La méthorhose affecte le foie, la vésicule biliaire d'une personne. L'infection survient lorsque l'on mange des poissons crus ou insuffisamment traités thermiquement comme la carassin, la perche, le gardon, la carpe et d'autres. Les larves de vers dans les poissons de rivière se trouvent dans les muscles, les branchies, dans les coquilles des yeux.
gnathostomose - helminthiase qui lors de la pénétration dans le corps humain se trouve dans le tissu adipeux sous-cutané, du poumon, du foie et d'autres organes. Les gens peuvent tomber malade avec l'utilisation de poisson cru contaminé, comme la carpe, la carassin, la perche.
Dans le bar, vous pouvez trouver une telle helminthiase comme l'anisakidose. La longueur moyenne de l'anisakid est de 50-60 mm, le corps est fusiforme, de couleur rouge pourpre. Les larves de vers dans le bar sont dans la cavité abdominale, à la surface ou à l'intérieur des organes internes et dans les muscles.
Une personne devient infectée par des anisakids en mangeant du bar, du hareng, du calmar ou d'autres fruits de mer contaminés par des larves. Dans le corps humain, ces parasites affectent le tractus gastro-intestinal. Prévenir la contamination peut être le bon traitement culinaire des fruits de mer.