Cette question est controversée et inquiète donc beaucoup. Selon les experts, le kéfir a un grand effet sur le travail des intestins et peut aider à la constipation et la diarrhée. Pourquoi cela se passe-t-il? Le fait est que sa composition contient un grand nombre( environ 22 espèces) de divers micro-organismes et bactéries lactiques, qui sont ajoutés au ferment pour la fabrication de ce produit.
Ils contribuent également à la normalisation du tube digestif, ainsi qu'à la restauration de la microflore utile. Seulement lors de l'achat de kéfir de la diarrhée doit nécessairement regarder les dates d'expiration. Le plus efficace à la désorganisation de l'estomac il y aura une boisson "vivante", c'est-à-dire qui peut être stockée pas plus de 7 jours. Il est également riche en macro et microéléments, en protéines et en vitamines nécessaires à une personne pendant la maladie.
Grâce à sa composition, le kéfir «vivant» est un probiotique merveilleux qui améliore la qualité et la composition de la microflore intestinale, et inhibe la croissance des micro-organismes pathogènes responsables de la diarrhée. En outre, la boisson désaltère parfaitement, renforce le système immunitaire et élimine les toxines du corps. Les bâtonnets acidophiliques et les lactobacilles restaurent l'épithélium endommagé de l'intestin. Tout cela fait du yaourt dans les troubles de l'estomac un outil indispensable. Merci à son utilisation tous les soirs, vous pouvez réduire considérablement la durée de la diarrhée et accélérer le processus de restauration de l'intestin.
Kéfir avec diarrhée, indications et contre-indications
Vous pouvez boire du kéfir juste après la fin des symptômes aigus de la diarrhée au cours de laquelle vous avez besoin d'une famine complète, c'est-à-dire 2 jours après l'apparition. Au premier jour d'utilisation, il n'est pas autorisé pour deux raisons:
- Il est capable d'accélérer la motilité du tractus gastro-intestinal et ainsi aggraver les manifestations du syndrome;
- Un produit acide a un effet irritant sur la muqueuse enflammée.
Au deuxième jour de la diarrhée, après la diminution de la fréquence des selles aqueuses et la disparition des sensations douloureuses, l'ingestion de kéfir est nécessaire pour les patients qui n'ont pas de contre-indications à son utilisation. Dans ce cas, dans ce cas, il va mieux restaurer la microflore intestinale perturbée par des bactéries pathogènes et normaliser les processus de digestion et d'absorption des nutriments. Le kéfir peut être bu avec de la diarrhée 2 verres par jour - un le matin et un le soir pendant 2 semaines. Contre-indications pour son utilisation pendant la diarrhée sont les suivantes:
- Intolérance au lactose. Dans ce cas, l'utilisation de produits laitiers acides dans la nutrition diététique par des spécialistes est strictement interdite. Au lieu de cela, pour restaurer la microflore devrait prendre les médicaments probiotiques de la pharmacie;
- La contre-indication standard à la prise de kéfir avec la diarrhée est des maladies gastro-intestinales avec une forte acidité.Dans ce cas, il est recommandé de le remplacer par du yogourt maison faible en gras;
- Âge de l'enfant jusqu'à l'année. Ces enfants sont intolérants à la protéine caséine;
- Trouble de l'estomac qui survient sous une forme chronique.Étant donné que ce produit est marqué par un effet laxatif léger dans l'utilisation de ses personnes atteintes de diarrhée chronique peut facilement causer un renforcement des selles molles.
Tous les autres patients sont invités à utiliser ce produit dans le traitement de la diarrhée. Juste ne pas écouter le mythe des avantages d'un kéfir de trois jours. Les bifidobactéries ne se multiplient pas pendant le stockage prolongé du produit. Et la période expirée de son stockage provoque seulement une augmentation de l'indigestion.