Artichauts: avantages et inconvénients

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De nombreuses plantes uniques poussent dans la nature. Certains d'entre eux sont utilisés en médecine, en cuisine. Parmi ces plantes, il faut noter l'artichaut. Ce n'est pas souvent que les artichauts peuvent être trouvés sur notre table, les avantages et les inconvénients dont nous allons tenir compte aujourd'hui. Cette plante nous a été connue depuis l'antiquité et elle est utilisée dans divers domaines.

artichaut BRÈVE DESCRIPTION

est une plante très rare. Extérieurement il ressemble à un bourgeon incomplètement ouvert de plantes de la famille des astroïdes ou à un cône vert. Ce buisson pérenne est le parent du chardon et du chardon-Marie.À une hauteur de 2 m, au sommet du buisson se trouve une sorte de panier.

Bien que cette plante thermophiles, mais il fait une grande différence de température et peut résister à des gels faibles. La récolte commence à s'accumuler lorsque les fruits atteignent un plus petit œuf de poule. Entièrement plante entière

a des propriétés utiles, cependant, les fruits sont utilisés dans la cuisine, le goût rappelle celui des noix nedospevshy. Mais la médecine utilise plus de feuilles et de rhizomes. Les produits pharmaceutiques préparent divers extraits, extraits, etc.

Important! Il est possible de conserver le fruit seulement une semaine après le prélèvement, sinon il perd complètement son goût et ses propriétés utiles.

Il existe plus de 140 espèces végétales dans le monde, mais seulement 40 d'entre elles ont une valeur particulière. L'une des variétés les plus connues est considérée comme le géant blanc artichaut pétiolé.

Dans le cadre de la plante recueillie dans

grande quantité de nutriments, composés, micro et macro-cellules, et des vitamines. Les principaux sont indiqués dans le tableau. Composition chimique

	Titre
Vitamines	vitamine A et PP acide ascorbique acide folique pyridoxine riboflavine Thiamine bêta-carotène
macronutriments	potassium Soufre Chloro phosphore sodium magnésium calcium
microéléments	Cobalt Aluminium fluoro bore molybdène Manganèse Fer Cuivre iode zinc

plus de ces éléments, la structure comprend tsinarin, Inudans, les protéines, les flavonoïdes, les tanins, et beaucoup de fibres et de glucides.

Merci à tous les composants de la plante, il a un effet bénéfique sur l'organisme entier. En outre, il s'agit d'un fœtus alimentaire en raison de sa faible teneur en calories.

Quels avantages artichaut organisme

Aujourd'hui, la composition et les propriétés de l'artichaut est entièrement étudié et bénéfice prouvé à l'organisme.

Garder le système cardio-vasculaire artichaut

Dépliants contiennent les éléments nécessaires au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire. Ils sont pris pour la prévention de l'ischémie, l'athérosclérose et d'autres pathologies qui violent le bon fonctionnement du cœur.

améliore la circulation

Avec ce renforcement de la paroi vasculaire de la plante, la circulation sanguine normale. Le sang circule facilement à travers les capillaires et atteint tous les organes. Il a un effet positif sur les os et aide à faire face à l'ostéoporose.

Important! La plante aide à réduire la quantité de cholestérol. Contenues dans les substances d'artichaut, favorisent la dissolution du cholestérol et la libération de substances toxiques.

Digestion et normalisation du poids

Les feuilles d'artichaut charnues contiennent beaucoup de fibres, d'insuline et de polysaccharides. Avec leur aide, le travail des intestins est stimulé.Ils contribuent à la normalisation de la microflore et à la purification des substances toxiques.

1. Et aussi la plante contient des substances qui contribuent à la séparation de la bile. Cette propriété aide à traiter les aliments lourds.
2. En raison de la capacité à stimuler la dégradation des graisses et à normaliser le métabolisme, cette plante est utilisée dans certains régimes pour réduire le poids corporel.
3. Les feuilles, les tiges et les paniers de la plante contiennent des composés caractérisés par un effet régénérant et anti-inflammatoire. Par conséquent, ils sont recommandés pour une utilisation dans les processus inflammatoires dans l'intestin et l'estomac.

Avantages pour le foie

Grâce à ses propriétés hépatoprotectrices, l'huile de chardon est largement utilisée pour le traitement de nombreuses maladies du foie. Et cette plante est la parente du chardon-Marie. Pour cette raison, l'artichaut et le chardon-Marie pour le foie ont un effet bénéfique. Il est utilisé pour la dégénérescence graisseuse, l'hépatite et d'autres pathologies diverses de cet organe.

Important! Le foie et les personnes en bonne santé sont régulièrement soumis au stress, donc la réception des artichauts contribue à son maintien.

Avantages de la plante dans le diabète sucré

Les feuillets de panier contiennent de l'insuline, qui est si nécessaire pour les diabétiques. Il régule la quantité de glucose et est utile dans tous les types de diabète.

Renforce l'immunité et réduit l'intoxication

La composition vitaminique minérale de l'artichaut provoque son utilisation dans le maintien de l'immunité.Et aussi cette plante aide à éliminer les toxines, augmente l'hémoglobine, réduit le risque d'infection.

Avantages pour les hommes

Il existe des huiles essentielles dans les feuilles de la plante, créant un excellent arôme aphrodisiaque qui aide dans la sphère intime.

Important! En outre, cette plante, aide à améliorer la vue, a un effet de renforcement sur l'émail des dents, l'état des ongles et des cheveux.

Contre-indications et lésions de l'artichaut

Ayant pris connaissance des bienfaits pour la santé de l'artichaut, nous examinerons s'il existe des contre-indications à cette plante. Il convient de noter que dans certains cas, l'utilisation de cette plante peut faire du tort.

L'acceptation d'artichaut est contre-indiquée chez les personnes souffrant des maladies suivantes:

• différentes infections gastriques: acidité réduite, gastrite, cholelithiasis, etc.
• hypotension;
• pathologie de la vessie et du système urogénital, car la plante contient des polyphénols.

Il n'est pas recommandé de prendre cette plante pour les enfants de moins de 3 ans, les femmes enceintes et les mères qui allaitent. Parce que les composants de la plante peuvent nier les effets négatifs sur le fœtus et le bébé, et les propriétés chimiques interfèrent avec l'excrétion normale du lait maternel.

L'intolérance individuelle des plantes est rare.

Important! Il est interdit d'utiliser des artichauts ouverts avec des pétales bruns. Ces fruits sont toxiques.

Recettes communes

Comment prendre une plante avec bénéfice? La nourriture ne doit pas seulement être savoureuse, mais aussi utile. Pour remplir le corps avec diverses substances utiles, il est recommandé de préparer des repas avec l'ajout d'artichaut, mais une fois par semaine.

salade

salades d'artichauts besoin de 200 grammes de plantes de fruits frais, le chou, le jus de grenade, poitrine de poulet, bouillies pour un couple et 2 c.l.de l'huile de lin.

Les fruits d'artichaut doivent être gardés au-dessus de la vapeur pendant 3 minutes. Les feuilles de chou ramassent doucement de petits morceaux et y ajoutent quelques cuillères de jus de grenade. Garnir de tranches de poitrine et d'artichaut refroidi. Ils remplissent tout avec de l'huile de lin.

cocktail artichaut

Pour maintenir l'immunité, et les processus de normalisation dans le corps est recommandé de boire un cocktail thérapeutique. Pour préparer le fruit de la plante est nécessaire de broyer dans un mélangeur.

1. 50 ml de la masse obtenue sont mélangés avec 15 ml de thé au gingembre et 50 ml de jus de bouleau.
2. Le cocktail reçu pour insister 25 min.
3. Manger mieux le matin, à jeun, en ajoutant 0,5 cuillère à café de miel.

extrait d'artichaut avantages et les inconvénients

Merci au contenu riche en vitamines et minéraux artichauts du Vietnam dans le cadre du capot sont célèbres partout dans le monde.

Il est utilisé dans les cas suivants:

• de la voie biliaire et de l'organe lui-même;
• pour restaurer la fonctionnalité du foie après le traitement avec certains médicaments ou effectué des interventions chirurgicales;
• pour la purification du sang.

capot affecte efficacement la réduction du sucre, régule les processus métaboliques, neutralise l'inflammation, calme les nerfs.

dépit de ses propriétés bénéfiques, une hotte aspirante présente un certain nombre de contre-indications: insuffisance rénale chronique

• en forme;
• cholélithiase et obstruction des canaux;
• intolérance individuelle de l'agent;
• pathologie du foie et des reins.

En outre, l'absorption de capots chez les enfants est interdite.
Si vous prenez des médicaments pour les maladies ci-dessus, il va nuire à l'organisme.

Artichaut extraire les avantages et les inconvénients de la drogue

de santé est prescrit pour le traitement de l'athérosclérose, la dyspepsie, l'hépatite sous une forme chronique.

Artichaut en comprimés est recommandé d'être pris avec les repas, 4 fois par jour pour 1 comprimé.Le cours du traitement est d'un mois. Ensuite, vous devez faire une pause d'un mois.

Important! L'extrait d'artichaut est contre-indiqué dans les pathologies du foie et des voies biliaires.

Avec cette plante, vous pouvez améliorer l'apparence et la sensation de votre santé.