la composition des menus diététiques, les patients souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal, ils veulent savoir s'il y a une pomme de terre pour la gastrite? Ce légume est traditionnellement l'un des plus importants de notre pays. Beaucoup ne représentent pas leur vie sans elle, donc la question est toujours pertinente. Les gastroentérologues conseillent de ne pas abuser des pommes de terre pendant le traitement. Ils attirent l'attention sur le fait que vous pouvez manger des pommes de terre en purée avec la gastrite, des légumes et des soupes de viande et de pommes de terre simples bouillies, mais le menu de l'alimentation ne doit pas être constitué uniquement de ces plats. Lors de la cuisson des tubercules, l'eau doit être versée un peu. Il devrait les recouvrir tous de 1,5 à 2 cm et avec plus d'eau, tous les oligo-éléments utiles se cassent beaucoup plus rapidement.
Prépare la purée avec gastrite avec un minimum de sel. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter un peu de lait chaud. Il y a un plat mieux dans une forme chaude. Pour préparer des pommes de terre en purée, vous devez choisir une pomme de terre rose mûre. Les tubercules à pelure verte ne peuvent pas être consommés. Le vert indique une forte concentration de solanine, un poison végétal pouvant provoquer un empoisonnement grave. Ses symptômes sont semblables aux symptômes de la gastrite: le patient a des nausées, une lourdeur dans la région épigastrique, ouvre des vomissements, de l'estomac commence à faire mal mal. La douleur apparaît dans la tête, provoquant des vertiges. Par conséquent, il vaut la peine d'être prudent lors de l'achat.
En présence d'une sécrétion accrue de gastrite, les pommes de terre crues sont très utiles. Il est frotté sur une râpe et le jus est préparé.Un tel médicament pour nos arrière-grands-mères était le seul salut de la maladie. La médecine officielle moderne reconnaît également les propriétés curatives d'une telle boisson. Mais pour que le traitement soit efficace, il faut prendre du jus de pomme de terre selon certaines règles. Arrêtons-nous sur eux plus en détail.
Comment préparer et boire du jus de pommes de terre cours de
, pomme de terre crue pour la gastrite - pas une panacée, et de refuser un traitement médical n'est pas nécessaire. Mais le remède populaire décrit peut accélérer le processus de récupération, de sorte qu'il est souvent inclus dans le schéma principal de traitement complexe.
Pourquoi les pommes de terre crues sont-elles si utiles pour la gastrite? Sa composition est unique. Il est de l'amidon, des protéines, des graisses, des vitamines, des fibres alimentaires et des acides organiques, des minéraux, du carotène et de la pectine de manière jus de pomme de terre a des propriétés anti-inflammatoires, la cicatrisation des plaies, l'effet diurétique et tonique.
Il améliore la fonction d'évacuation du moteur de l'estomac, soulage les brûlures d'estomac, des nausées et des douleurs dans la région épigastrique, mais seulement si elle est bien cuite et que l'on utilise. Voici la recette la plus simple:
- Les tubercules sont soigneusement lavés à l'eau chaude et à la brosse.
- Ensuite, ils sont frottés sur une grande râpe.
- Le gruau obtenu est plié en gaze, plié en plusieurs couches, et le jus est pressé.
- Obtenu liquide doit être bu immédiatement et ne pas laisser de jus pour une utilisation future. Le fait qu'à la lumière de la boisson assombrit rapidement et perd ses propriétés curatives.
- Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter une cuillerée de miel.
- Parfois, les médecins recommandent avant d'utiliser un peu de jus de pomme de terre chaude. Vous pouvez le faire en utilisant un bain d'eau.
pommes de terre crues avec gastrite avec une acidité élevée est pris comme suit: vous devez commencer à prendre une cuillère à soupe pendant 40 minutes avant les repas 2-3 fois par jour. Peu à peu ce taux augmente et est porté à 100 gr.en même temps. Après avoir bu du jus, les gastroentérologues conseillent de s'allonger pendant 30 minutes. Pendant ce temps, tous les symptômes douloureux doivent passer.
Durée du traitement - 10 jours. Ensuite, il y a une pause de deux semaines, puis le cours du traitement reprend.
S'il vous plaît noter! Les pommes de terre crues avec gastrite sont très utiles. Compte tenu de la disponibilité des exacerbations automne-printemps, utile en cette période de l'année pour passer une boisson préventive de deux semaines( un quart de tasse deux fois par jour pendant quarante minutes avant un repas).Dans le jus de pomme de terre contient un grand nombre de substances qui peuvent détruire l'émail des dents, de sorte que vous devez le boire uniquement à travers le tube et très rapidement.
Prié de dire si les pommes de terre de gastrite, gastroentérologues votent en faveur du légume décrit et mettent en garde que le jus brut est utile que pour un repas est préférable de cuire en purée.