La colite est une maladie inflammatoire du gros intestin, qui évolue toujours selon le type chronique. L'exacerbation de la maladie peut entraîner une erreur dans le régime thérapeutique recommandé, de sorte que tous les patients doivent toujours suivre un régime strict. Ce n'est qu'avec l'aide de cela que vous pouvez obtenir une rechute à long terme. Il fournit le plus grand frisson de la muqueuse intestinale.
En outre, nutrition bien choisie dans la colite contribue à l'élimination des processus putréfaction chez eux, la réduction de l'inflammation sur les parois de l'organe digestif, l'augmentation de la membrane muqueuse des capacités de régénération. Aussi, grâce à lui, il est possible de prévenir les complications imminentes dans cette pathologie.
Le traitement diététique est choisi par un spécialiste après avoir effectué les tests de diagnostic nécessaires, à la suite de laquelle les informations nécessaires pour la sélection de la bonne nutrition sont clarifiées, comme:
- Facteurs étiologiques possibles qui ont provoqué une colite;
- À quel stade se trouve la maladie?
- Quelle est la nature des modifications de la muqueuse intestinale résultant du développement de la maladie?
- Qu'est-ce qui accompagne l'inflammation - la diarrhée ou la constipation;
- Quels processus prédominent dans les intestins - putréfaction ou fermentation.
Toutes ces données sont nécessaires pour la sélection d'une bonne nutrition, ce qui aidera non seulement à réduire les symptômes désagréables de la colite, mais contribuera également à la guérison précoce d'une inflammation de la muqueuse endommagée par l'inflammation.
Le jeûne aidera-t-il à la colite?
Avec le développement de cette pathologie intestinale, en raison de la fonction digestive, l'accumulation de produits de décomposition toxiques se produit à partir de résidus non digérés dans les parois des organes digestifs, dans le sang et la lymphe du corps. Cela arrive si vous mangez mal, irrationnel. Pour se débarrasser du patient aussi rapidement que possible, les deux premiers jours après le début de l'exacerbation de la colite, il a besoin d'une famine complète.
Seulement après que le corps se soit dégagé, et que le processus inflammatoire cesse d'être si vif, il sera possible d'introduire progressivement des plats légers et liquides dans l'alimentation. Pendant ces jours de famine complète dans la colite, le patient est autorisé à prendre des liquides. Habituellement, c'est un thé faible avec une petite quantité de sucre ou un bouillon d'églantier. Boire devrait être chaud, il est recommandé de le boire sur un demi-verre 6 fois par jour.
Une telle mesure dans la nutrition dans la colite est nécessaire, pour la raison que par le jeûne crée la décharge de l'intestin fonctionnel, ce qui contribue à réduire la sécrétion de l'inflammation pathologique altération de la muqueuse des organes digestifs.
Comment manger quand la colite?
Après la période de jeûne est terminée, et la gravité du processus inflammatoire sur les parois des intestins a diminué, il est recommandé aux patients de suivre un régime alimentaire numéro 4.Il est conçu de telle sorte qu'il peut fournir une protection maximale de la muqueuse intestinale contre les stimuli chimiques et mécaniques, qui sont généralement présents dans le régime alimentaire.
L'objectif d'une telle alimentation dans la colite est de réduire les processus inflammatoires, de fermentation et de putréfaction qui sont présents dans les intestins du patient, ainsi que d'assurer l'apport nutritionnel des nutriments malgré les fonctions digestives. Par conséquent, à partir du menu sont complètement exclus les produits qui améliorent le péristaltisme, et contribuent à la sécrétion du suc intestinal, provoquant des processus putréfiants.
Comment cette thérapie nutritionnelle dans la colite sécurise l'intestin défectueux? Ceci est dû au fait que, d'une part, la consommation de fibres végétales du patient, qui inflige des dommages mécaniques aux tissus intestinaux, est réduite au minimum. En outre, il est recommandé d'utiliser des aliments en purée ou en purée, qui ne sont pas non plus capables d'exercer un effet irritant sur l'inflammation des muqueuses.
La nutrition chez les patients atteints de colite qui suivent ce régime devrait être divisée afin de ne pas épuiser l'intestin enflammé en digérant de grandes portions. Le nombre de repas est au moins 6 fois par jour. Mais avec l'utilisation de spécialistes liquides au cours de ce régime limiter le patient. Il devrait boire seulement 5 - 6 verres de liquide par jour, il est considéré ensemble ce qui pénètre dans le corps dans les soupes.
quantité totale de nourriture consommée par jour, le même ne doit pas être plus de 2 kg. Les dommages chimiques causés à la colite endommagée sont causés par les aliments frits et le bouillon de poisson ou de viande concentré présent dans l'alimentation. Ils devraient être exclus avec toutes sortes de sauces et de sauces. Les épices et les épices doivent également être expulsées.
menu alimentaire dans la colite en rémission
Malgré le fait que dans cette maladie dans l'alimentation il y a des restrictions très strictes, alors que, lorsque la maladie est en rémission, la nutrition clinique peut créer et diversifier une alimentation délicieuse et très variée.base
pour le menu du patient au cours de cette période permettra également de créer de la bouillie et les soupes muqueuses, qui ne sont pas en mesure de causer des dommages à la membrane muqueuse, renforçant ainsi la colite. Mais ce type de régime est déjà moins parcimonieux, les experts l'appellent une colite-rationnelle.
Le menu du patient comprennent cuit au four( sans croûte), cuits à la vapeur ou bouillie, mais pas des plats écrasés. Le régime est également en expansion en raison de l'inclusion de légumes crus et de fruits dedans. Ils contiennent des fibres grossières, il doit donc y avoir une petite quantité de colite présente sur la table du patient. Les bouillons de poisson et de viande sont également autorisés dans le régime, seulement ils devraient être maigres.
En outre, le menu alimentaire dans la colite peut inclure des plats de fromage cottage( cocottes, soufflés) et les œufs( vapeur omelettes).Ne pas interdire les escalopes ou les morceaux. Seulement, il convient de se rappeler qu'ils doivent être cuits à la vapeur ou au four. En ce qui concerne les boissons, les patients atteints de la maladie en rémission peuvent boire des boissons aux fruits, gelée, boissons aux fruits et jus de fruits frais. La pâtisserie d'hier est également autorisée. Seulement, il ne devrait pas être de la levure ou du beurre.