La société moderne est organisée de telle sorte qu'elle place le bien-être au-dessus de sa propre santé.Pour cet organisme, les gens payent un certain nombre de maladies. Souvent, la conséquence de ce mode de vie est la gastrite sous diverses formes. Comme vous le savez, le rôle principal dans son traitement est la nutrition. Le régime alimentaire pour différentes gastrites est quelque peu différent, mais les principes de base sont tracés dans tous les cas.
La première chose qu'un patient devrait faire est d'oublier la restauration rapide pour tous, y compris les hamburgers, hot-dogs, shawarma et autres. Il est nécessaire d'apprendre à manger de la nourriture en petites portions, divisées en 5-6 réceptions. Les plats chauds sont contre-indiqués. La gastrite n'aime pas le froid.
Qu'est-ce qui est interdit?
- Il y a des produits, y compris l'épicerie, irritant l'estomac. Ceux-ci comprennent: les viandes en conserve, les marinades, les légumes au vinaigre, radis, champignons, choux, radis, concombres, oignons frais, les tomates, les œufs, les viandes grasses, le poisson et le bouillon riche d'entre eux.
- Vous ne pouvez pas manger de tels produits de farine: pain frais, pâtes de variétés de blé tendre, tartes, petits pains, gâteaux, pelmeni, vareniki.
- Certains types de céréales sont interdits: orge, blé, millet, perle. Les haricots devraient également être enlevés.
- Les fruits et les baies vont irriter l'estomac.
- Les boissons nocives sont: café, thé fort, soda, cocktails, alcool.
- Les produits laitiers gras causeront également l'indigestion. Les amateurs de chocolats et de chocolat devront les oublier. Il devrait réduire l'apport quotidien de sel et enlever les épices.
Que puis-je faire?
- Les aliments doivent être soigneusement écrasés: les légumes, la viande et les soupes sont servis principalement sous forme de purée. Ils sont mieux cuits, cuits et cuits au four.
- Affecte positivement l'estomac de la bouillie d'avoine, de riz et de gruau de sarrasin.
- Boeuf, poulet, lapin, plats de dinde sont utiles.
- Les bouillons se remplissent de légumes ou de beurre.
- Les fruits sont consommés cuits, ou sous forme de compotes, de gelée.
- Des boissons sont utiles: thé vert, eau minérale sans gaz, décoctions à base de plantes.
Même à partir d'une si petite liste d'ingrédients, vous pouvez cuisiner délicieusement, tout en restant plein, et non limité à des substances utiles, une personne.