Afin de réduire les contraintes chimiques et mécaniques sur l'estomac, les patients régime prescrit. Ce tableau avec pancréatite, contenant les ingrédients suivants:
- graisses - légumes seulement raffiné avec un taux journalier de 15 g de beurre et 30 g par jour
- boissons - jus chauds avec de l'eau des baies, fruits, légumes, boissons aux fruits, tisanes sans sucre, thé sucrélait
- Sauces - sans farine passirovki, uniquement avec du lait ou de la soupe de légumes, de fruits et de baies sans épices, fruits de
- tomate, fruits - pommes à aigres, mûres, les avocats, les kiwis, bananes, pastèques, melons, ananas, fraises, présentes dans le menu5 régimes
- Légumes - courge, Courge, citrouille, chou-fleur, carottes, pommes de terre, betteraves, céréales aubergine
- - semoule, le riz, l'orge, le sarrasin, l'avoine, bouilli dans du lait ou de l'eau, sous forme de puddings
- œufs - sous la forme d'aliments faciles à digérer, dans le cadre d'autres plats,pas plus de la moitié du jaune par jour produits laitiers
- - non acide et à faible teneur en matières grasses parmi le lait aigre, le lait, la crème sure, le fromage à faible teneur en matières grasses, fromage cottage, disponible dans 5 Menu alimentation poisson
- - la perche, la morue, la truite et autres régimes alimentaires à faible teneur en matières grasses de la viande de
- - poulet, lapin alimentaire,dinde, boeuf, veau, cochons maigressur
- Soupes - bouillon végétarien sans champignons, betteraves, lait
- pain - blanc hier, biscuit sans sucre, biscuits blanc
Cela inclut le menu 5 pour l'alimentation, les aliments sont choisis avec les exigences suivantes:
- moins de graisse pourqui ont besoin d'enzymes produites par le pancréas minimum
- de calories dans le menu alimentation 5 après une attaque, une augmentation progressive de la rémission de la confiture au moins de
- , le miel, le sucre, les glucides qui libèrent des gaz pendant la fermentation, en appuyant sur les intestins et le corps du patient
- le remplacement des protéines animales avec des légumes dans le menu de l'alimentation 5 à la sortie en rémission, et vice versa dans un déclin état stable
- aucun menu de fibres brutes et les aliments acides
- menu de 5 cholestérol, des huiles essentielles, des purines, des extraits de vitamines augmenter
- et lipotropov dans le régime alimentaire
augmente progressivementrégime pauvre en calories pour la table de pancréatite lorsque vous quittez en rémission, à partir du cinquième jour après l'attaque. Menu 5 du premier type est changé à la deuxième place au bout de deux semaines, à l'aide de six à douze mois. Tableau 5 pancréatite commence le matin liquide brouet poursuit sa purée de légumes racine. Au déjeuner, il y a une soupe sans viande, mais le régime est tenu d'avoir un morceau dans le deuxième plat. Régime alimentaire pour la table de pancréatite complète la partie du soir de yogourt ou de l'eau de miel. La première semaine, les plats ne sont pas salés, après quoi la dose est augmentée progressivement.
Kissel, céréales, fruits et légumes comprend le menu diététique pour pancréatite, et expérimentalement jugée acceptable pour les variantes du corps sous rémission stable. Table alimentaire est strictement limitée en ce qui concerne l'alcool, les gastroentérologues recommandent l'arrêt du tabac. Régime alimentaire pour pancréatite est appelée « Tableau 5 », parce que c'est le cinquième nombre de régimes thérapeutiques, créé par M. Pevzner. Chacun des quinze est optimal pour la maladie de certains organes, certains sont universels. Si
régulièrement utilisé pancréatite chronique de type tableau alimentaire, le patient ne connaît pas l'inconfort, aucune crise. Toutes les substances nécessaires entrent dans le corps, lui permettant de fonctionner sans interruption. Violation de la diète régime 5 dans la pancréatite entraîne à nouveau une aggravation. La signification du traitement est d'arrêter la destruction du pancréas à lui-même. La caféine dans le thé, comme nocif, mais le thé dilué disons si elle contient du lait, qui neutralise l'effet perturbateur de la caféine. Lorsque la pancréatite est le lait homogénéisé le mieux adapté, dans lequel la graisse est moulue.
Table thérapie avec
pancréatite Dans la pancréatite maladies peuvent suivre certains régimes. Afin d'obtenir un prompt rétablissement, vous pouvez utiliser le menu: numéro de
- 1 - est utilisé pour les maladies de l'estomac;
- №5 - est prescrit pour l'hépatite chronique et la cholécystite;
- table 5p est un menu spécialement conçu pour les patients souffrant de pancréatite.
diversité alimentaire est bien adapté pour les personnes qui ont une exacerbation de la maladie, ainsi que son cours chronique ne sont pas soumis à une rémission à long et durable. Pour diversifier le régime alimentaire, vous pouvez prendre des repas à partir de ces régimes. Avec l'exacerbation et la douleur, on devrait adhérer à la famine thérapeutique. Il est préférable de commencer à manger de 2-3 jours, en adhérant au menu table 5p.
Tableau 5P
Ce régime est nommé pour établir le traitement en douceur des organes digestifs, ce qui réduit l'excitabilité de la rate et de prévenir la menace de la stéatose ou le foie gras et le pancréas.
Le but de ce régime est directement lié au menu 5 et 1, qui sont également utilisés pour les exacerbations des maladies du système digestif.
Les plats de la table de traitement numéro 5p sont fabriqués en tenant compte du contenu accru: protéines
- ;
- substances lipotropes;
- aliments vitaminés.
Ce régime limite strictement l'utilisation des sucres, des graisses, des purines, des huiles essentielles, des fibres grossières.
Tableau №1
Numéro régime 1 est indiqué pour les maladies de l'estomac et les intestins pendant exacerbations, pour accélérer la cicatrisation des muqueuses, d'améliorer la sécrétion et la motilité gastrique.
Ce régime ne limite pas la consommation de graisses et d'hydrates de carbone, et convient donc pour les patients atteints de pancréatite seulement dans une période de rémission stable.
Tableau 1 exige la cuisson des produits râpés ou pulvérisées sans une bonne utilisation des épices et des condiments avec un contrôle strict de la température( la nourriture ne peut pas être froid ou chaud) - cette disposition de patients pancréatite tout à fait convenable.
Table thérapie №5
L'objectif principal est d'améliorer le régime alimentaire №5 travail n'est pas tant du pancréas que le foie. On croit que les gens ont besoin de ce régime, qui doivent prendre soin des organes du tube digestif. Limites de temps strictes pour la nutrition en conformité avec les recommandations de cet aliment ne l'est pas. Selon elle, la quantité totale de protéines, de glucides et de graisses dans l'alimentation correspond aux besoins d'un corps sain. Et en même temps, le tableau 5 de la pancréatite limite sévèrement la consommation de graisses, car elles sont nocives pour les personnes ayant souffert d'hépatite.