Dijeta nakon transplantacije donora ili srodnog bubrega: izbornik koji možete jesti

click fraud protection

Nakon transplantacije bubrega primatelj organa donatora može postati neprihvatljiv i odbijanje će se početi razvijati. S tim se možete nositi uz pomoć terapije lijekovima. No, za održavanje normalnog rada transplantiranog bubrega nužno je slijediti određenu prehranu. To će omogućiti bubrega da radi u štedljivom načinu rada, ubrzava rehabilitaciju, iscjeljivanje i iscjeljivanje.

Dijeta nakon transplantacije bubrega

Terapija prehranom je važna faza u složenom liječenju mnogih bolesti. Terapijska dijeta je propisana za pogoršanje i za sprečavanje rekurencije kroničnih bolesti, u postoperativnom razdoblju, s patologijama organa, uključujući i bubrege."Vi ste ono što jedete" - ovaj izraz se pojavio iz razloga. Kemijski sastav krvi izravno ovisi o konzumiranim proizvodima, o sadržaju mikroelemenata i vitaminima u njima. Da bi uspješno prolazilo razdoblje rehabilitacije nakon transplantacije bubrega, potrebno je strogo pridržavati se dijete koja dozvoljava transplantaciji da se smiri i funkcionira u potpunosti. U prosjeku, nakon transplantacije, organ djeluje samo za 15-20%, ali ovaj indeks se povećava s obzirom na bubrežni presjek.

instagram viewer

Potrebno je napraviti prehranu na takav način da se ti i drugi važni elementi u tragovima nalaze u hrani u dovoljnoj količini. Ipak strogo je zabranjeno korištenje alkoholnih pića, otrovnih za bubreg. Potrebno je ograničiti potrošnju tekućine kako ne bi stvorili prekomjerno opterećenje.

Nakon transplantacije bubrega, većina bolesnika dobiva višak težine, što negativno utječe na opće stanje. Ovo je još jedan razlog zbog kojeg biste se trebali pridržavati dobro oblikovane prehrane. Stroga ograničenja unosa hrane nameću se u razdoblju od 6 do 12 mjeseci, ovisno o brzini rehabilitacije bolesnika. Takvo razdoblje opravdano je trajanjem presađivanja presatka i poteškoćama s premještanjem. Nakon godinu dana nakon operacije, s povjerenjem se može govoriti o uspješnoj transplantaciji bubrega.

Osnovni principi

U suvremenom društvu, problem dobivanja donorskih organa je akutan."Potražnja" je deset puta veća od "ponude" - broj pacijenata za transplantaciju bubrega raste svake godine. Najsigurnije se smatra "donošenjem krvi" žive ", tj. Uklanjanjem bubrega od živog rođaka. No, daleko od svih pacijenata imaju rođake s istom krvnom grupom i razina leukocitnih agensa( HLA-studija), koji mogu žrtvovati tijelo ne dovodeći u pitanje vlastito zdravlje.

Osim toga, donator bi trebao biti isključen iz takvih bolesti kao što su:

  • HIV i AIDS;
  • hepatitis B i C;
  • venske bolesti;
  • helmintička invazija;
  • karcinom;
  • tuberkuloza.

To je iznimno teško pronaći donatora, tako da transplantacijska udruga pregledava kriterije i uvjete za berbu organa. Predložene metode( postmortalno uklanjanje organa, uporaba bubrega starijih ljudi koji su umrli od drugih patologija) smatraju se marginalnim u društvu i susreću se s neodobravanjem, osobito vjernicima. Takvi se donatori smatraju marginalnim i nazivaju se "donatorima proširenih kriterija".

S obzirom na poteškoće uklanjanja bubrega od živog donatora za daljnje presađivanje, često se koriste bubrezi leševa izdvojenih odmah nakon pojave biološke smrti. Primljeni graft se čisti od krvi, spojen na uređaj za umjetno crpljenje tekućina, perfundiran s otopinom za konzerviranje( Custodiol, EuroCollins, UW, Viaspan) i stalno ispiranje.

Preporučujemo
Za prevenciju bolesti i liječenje bubrega, naši čitatelji savjetuju kolekciju samostana oca Georgea. Sastoji se od 16 korisnih biljaka, koje su vrlo visoku učinkovitost u bubrežnim pročišćavanja, u liječenju bolesti bubrega, bolesti urinarnog trakta, kao što je pročišćavanje cijelog organizma. Pročitajte više »

To vam omogućuje da organa zadržite u najboljem stanju. Ali tehnika je previše skupo, pa se troslojni paket često koristi i temperatura skladištenja nije veća od 5-6 ° C:

  1. Objavljeni organ nalazi se u sterilnoj vrećici napunjenoj otopinom konzervansa.
  2. Drugi sloj je vrećica s lomljenim sterilnim snijegom.
  3. Treće, vanjski paket je napunjen hladnom slanom otopinom.

U takvom višeslojnom bubrega pakiranja može se pohraniti do 72 sati, u najboljem performanse primijetio preživljavanje ako transplantacija je provedeno u prva 24 sata.

Bubrež dobiven od živog donora je mnogo bolji, jer ne pati od hladne ishemije. Pri primanju postmortem organa, transplantacija se provodi neplaniranom. Primatelj je u zdravstvenom ustanovu i čeka da se pojavi odgovarajući donator. Prilikom presađivanja iz živog donatora, operacija je planirana, moguće je pažljivo ispitati donatora.

U ovom trenutku u Ruskoj Federaciji je dopušteno samo transplantacija bubrega od bliskog srodnika, kompetentan( genetski faktor veze), što je u dobi od 18 do 65 godina, te je dao dobrovoljni pristanak na transplantaciju organa.

Općenito, operacija transplantacije nije ograničena na intervenciju kirurga. Nakon završetka operativnih operacija započinje proces rehabilitacije, tijekom kojeg može doći do odbacivanja transplantiranog bubrega, što dovodi do neposredne smrti. Stoga, svaki pacijent mora pažljivo pratiti svoje stanje, slijediti sve medicinske preporuke i pridržavati se propisane prehrane.

osnovna načela očuvanja

zdravlje bubrega Postoje neke prehrambene smjernice koje treba slijediti nakon transplantacije bubrega:

  1. Limit potrošnje soli.
  2. Odricanje od začina.
  3. Odricanje od konzerviranih proizvoda.
  4. Pretežno biljna hrana.
  5. Odbijanje masnog mesa i kobasica.
  6. Umjereno unos proteina.
  7. Odbijanje pića koja sadrže alkohol.
  8. Ograničenje potrošnje kave i čaja.
  9. Umjesto cjelovitog mlijeka, mliječni proizvodi sa smanjenim udjelom masti su poželjni.
  10. potrošnja do 2 litre tekućine dnevno, uključujući i tekuće hrane( juhe, juhe i tako dalje.)

To nije najbolji način utječe na stanje transplantiranog bubrega može uzrokovati zatajenje bubrega, edem i povećanu napada hipertenzije. Iz istog razloga, ne preporuča se jesti začini, dimljeni proizvodi, konzervirana i marinirana hrana, sirevi i kobasice.

Povrća hrane ima puno vlakana, što je vrlo važno za održavanje normalne funkcije crijeva, posebno u ranom postoperativnom razdoblju. Osim toga, bjelančevine koje se nalaze u mahunarkama bolje se apsorbiraju i manje oksidiraju, što smanjuje opterećenje bubrega. Korištenje povrća i voća u svježem obliku ili uz minimalnu toplinsku obradu omogućuje tijelu da učinkovitije apsorbira korisne mikro-spojeve i vitamine.

Nakon transplantacije bubrega preporučuje se slijediti dijete s malo masnoća, pa je poželjno da se odrekne masnih jela.

Ne preporučuje se korištenje:

  • svinjetina;
  • patke;
  • janjetina;
  • masna riba( u velikim količinama).

Istodobno se ne preporučuje odbiti meso. To može dovesti do pada hemoglobina i smanjenih zazhivlyaemosti postoperativnih rana, što pak može izazvati operaciju pogoršanje transplantacije. Stoga prednost izbornik

treba dati low-mast jela, kao što su:

  • piletine( prsa);
  • puretina;
  • kunić;
  • govedina od teletine ili niske masti;
  • riječna riba;
  • plodovi mora.

Alkohol može biti dopušten samo za zdravu osobu. U prisutnosti kardiovaskularnih bolesti, probavnog sustava, a naročito jetre ili bubrega, alkohol je kontraindicirana! Ne može biti ni govora ni dobrog vina, boca piva jednom tjedno ili na domaćem mjesečina. Ljudi koji su imali transplantaciju bubrega, strogo je zabranjeno piti alkohol u bilo kojoj količini i iz bilo kojeg razloga. Ovo je tabu za ostatak svog života.

Kava, čaj i slatki napici, sokovi( i svježe i izrađene od koncentrata) bi trebao biti ograničen.

Ovo nije potpun odbacivanje tih pića, ali kako bi se spriječilo određene patologija trebali suzdržati od njih:

  • dijabetes;
  • pretilost i debljanje;
  • povećano opterećenje na transplantiranom bubrezima.

Fermentirani namirnice su puno bolje apsorbira od samog mlijeka. Stoga, kod bolesti bubrega, kao i nakon transplantacije organa, prednost treba dati mliječne proizvode, a smanjene masti( ~ 2,5%): jogurt

  • ;
  • ryazhenka;
  • jogurt;
  • sir;
  • jogurt;
  • sir od sira s niskim sadržajem soli;
  • ricotta;
  • jogurt. Video

Osnovna načela prehrane nakon transplantacije bubrega:

Značajke

dijeta dijeta prikazan nakon što prolazi transplantacija bubrega, postoje nijanse:

  • Hrana treba biti kuhano bez ulja:
    • za par;
    • pečenje;
    • gašenje;
    • vrenje;
    • doplatak.
  • Obroci bi trebali biti podijeljeni. Bolje je organizirati 5-7 pristupa u malim dijelovima. To će se postupno probavljaju hranu, a ne opterećivati ​​probavni trakt i osigurati stalnu opskrbu mineralima u krvotok.
  • Neophodno je odbiti brzu hranu i lagane obroke. Bolje je organizirati obroke svakih 2 sata.
  • potrebno smanjiti ili eliminirati pojačivače okusa:
    • začina;
    • soli;
    • šećera;
    • začinima.

Na dobro utječe na tjelesnu stanje uporabe proizvoda s visokim sadržajem kalija i magnezija. Ovi elementi podupiru srce i krvnih žila, što je vrlo važno u procesu ozdravljenja bubrege. Najpoznatiji „skladište” kalij - suhe marelice, šljive, grožđice, Magnezij - mekinje, sjemenke bundeve i sjemenke suncokreta, leća i grašak.

proizvodi bogate kalij, magnezij


potrošnje prekomjerne količine kalcija i fosfora, kao i njihove soli slabih probavljivosti dovodi do naslaga u bubrezima i dovesti do formiranja stijenama. To je vrlo opasno stanje za ljudsku transplantaciju, pogotovo ako je šteta uzrokovana vlastitim bubrega kroničnim zatajenjem kamencima. Kalcija i fosfata su, naravno, potrebno za tijelo, posebno u dobi od 45-50 godina, kada je visok rizik od osteoporoze, ali se preporučuje da ih koriste štedljivo i samo nakon konzultacija i odobrenja od strane liječnika.

Što mogu jesti

do preporučenih proizvoda su:

  • zeleno povrće( sve vrste kupusa, mahune, mladi grašak, špinat, šparoge, celer, zelje. Luk, kopar, peršin, korijander, i tako dalje)
  • Korjenasto povrće: repa, rotkvica,repa, arcizu od rajčice, mrkve.
  • bundeve: sami bundeve, tikvice, tikvice i tikvice.
  • Mahunarke: grašak, grah, leća, grah-zlatni, slanutak.
  • Solanaceae: rajčica, krumpir, patlidžan.
  • Tjestenina durum, cijela zrna kruh s mekinjama i sezama.Žitarice
  • : kukuruz, ječam, ječam, heljda, proso, zob.
  • nemasno meso( puretina, kunić, pileća prsa, rijeka riba, plodovi mora).
  • Voće i suho voće. Sadrže mnoge korisne elemente i minerale, vitamine i mikro-spojeve.
  • Proizvodi od kiselog mlijeka.

Valjani proizvodi čija potrošnja se preporuča u malim količinama nije više od 1 put tjedno, uključuje:

  • Diuretici namirnice: lubenica, dinja, krastavac, komorač.
  • bijeli kruh.
  • Nuts( bilo, jer sadrže puno proteina i masti).
  • Slastice( to su jednostavni ugljikohidrati - najkraći put do brzog skupa viška težine).
  • Kava. Preporuča se napuštanje topljive kave, dajući prednost žitnom zrnu. Velike količine kave loše utječu na sve tjelesne sustave. Također se ne preporuča piti jak čaj i bolje je odbiti dodavanje šećera.

Za ručak - puni drugi tečaj: kuhani domaći kolači, mesne okrugle, pečene ili kuhane meso. Za bočnu jelo - pire od leća ili grašaka, grah, tjestenina. Za večeru - salate ili bočnja jela( gulaš) s mrkvom, travom, kupusom( bilo koje vrste), cvjetnjaka. Možete dodati malo mesa ili ribe, a bolje je suzdržati se od ugljikohidrata. Osnovni obroci mogu se podijeliti 4 ili 5 puta. Između njih treba organizirati zalogaje, za koje stane: sušeno voće, kiselo mlijeko ili voće. Ono što je zabranjeno

kategoričan zabrana na slani i ukiseljene proizvode kao što su:

  • kiseli rajčice;
  • ukiseljeni krastavci;
  • konzervirane, slane, suhe ribe;
  • kobasice( kobasice, dimljeni i kuhani kobasice, shpikachki, kobasice i sl.);
  • margarin i maslac;
  • sirevi( osobito visoko slane i pušene proizvode);
  • gazirana i alkoholna pića, uključujući kvas.

Svi gore navedeni proizvodi imaju vrlo negativan utjecaj na stanje bubrega, daju povećano opterećenje transplantiranom organu.

  • Udio