Konzervativna terapija probavnog sustava uvijek prati prehrana.
Kada upala sluznice tankog crijeva razvija dvanaesniku, koji tretman je također usko povezana s promjenom uobičajene prehrane.
Pacijentu se preporučuje terapeutska dijeta koja se sastoji od jela koja su toliko nježna za probavni trakt. Minimalni stres na crijevima i smanjenje agresivnog djelovanja klorovodične kiseline pridonose bržem oporavku.
preporuke
Kuhanje dodatak dobro odabranih jela duodenalni ulkus, potrebno je strogo slijediti tehnologiju za kuhanje i biti u skladu sa sljedećim pravilima:
1 . Od prisutnost nedostataka na zidovima probavnog sustava u obliku čireva, nemoguće je preopterećenje crijeva s roštilja, kuhana na otvorenoj vatri proizvoda, Da biste vratili funkcije probavnog trakta, učinit će kuhani ili parni recept.
2 . Ingredienty pripadaju jela duodenalni ulkus akutnoj fazi, treba sjeckani, gumiran ili prošao kroz wringer. U remisiji gastroenterologa dozvoljeno jesti hranu u uobičajeno, a ne sentimentalan, ali za dugo i temeljito žvakanje.
3 . Sup dvanaesniku pivo vode, sekundarni meso ili biljnog juha koja je dobivena nakon ispuštanja vode u prvom ključanja. To je ta osnova koja sadrži najmanji broj životinja i biljnih ekstrakata koji mogu povećati kiselinu želuca.
4 Salate s duodenalnim ulkusom tijekom pogoršanja smatraju se zabranom prehrambenom antenom.
Kada se bolest povuče, ne preporučuje se uključiti samo salate od svježeg povrća. Proizvodi od povrća bogatih grubim vlaknima i vlaknima, bez toplinske obrade, previše su teški za probavu. Majoneze i masne umake kao salata odijevanja zamjenjuju se maslinovim ili biljnim uljem, vrhnjem.
5 Krastavci s duodenalnim ulkusom pripremaju se pomoću velike količine vode. Zahvaljujući ovom kaša dobivenih razvaristymi s viskoznim dosljednost koja vam omogućuje da zatvoriti u kućište oštećeno sluznice, stvarajući dodatnu zaštitu rana tankog crijeva.
6 . U principu, kuhanje na dvanaesniku svodi na dobro kuhane ili kuhano hrane, sjeckani u male, nevezanih dijelova. Time se smanjuje opterećenje bolesnog organa.
7 Režim prehrambenih proizvoda podijeljen je na šest jela, od čega je razlika 2-3 sata. Veličina posluživanja - ne više od 300 g, veća količina može dovesti do rastezanja tankog crijeva. Večeru treba držati nekoliko sati prije spavanja, prije odlaska u krevet preporuča se piti 250 ml mlijeka.
8 . Blyuda čir na stolu poslužuje toplo, u izbjegavanju toplinske nadraženosti debelog crijeva.
9 . U period akutnog čira DPK stručnjaci propisati pacijenta # stol 1a, uz remisije bolesti - 1b.
okruglicama čir 12 dvanaesniku
Većina pacijenata ne može živjeti bez mesa, pitajte stručnjake: „Mogu li si priuštiti okruglicama čirom na dvanaestercu»
odgovor na pitanje ovisi o stadiju bolesti, razdoblje bolesti i sastav obroka.
jesti knedle tijekom pogoršanja strogo je zabranjeno, to može uzrokovati ulkus perforaciju. Posebno teška za probavu su poluproizvodi. Kuhani s velikom količinom papra i masnog mesa, poremetiti će probavu i uzrokovati bol.
Tijekom stabilne remisije svaka 2 tjedna dopušteno je zamijeniti jedno meso s raviolima kuhanim kod kuće. U tom slučaju nemojte koristiti papar i volite mljeveno meso bez masnoća, na primjer piletinu.
Borsch kuge
nekompatibilan čirom na dvanaestercu Ako je omiljeno jelo mnogih prve pušenja.
Kuhano korištenjem tijesta od rajčice, češnjaka i pretjerano povrća, predstavlja ogromnu opasnost od crijevne sluznice. Kao alternativa borskovim gastroenterolozima, nude se juhe od povrća, s obilježjima okusa koje nisu niže od ukrajinskog receptora.
Pire od juhe od povrća
- Srž;
- Mlijeko je četvrtina šalice;
- Voda je staklo;
- Maslac( vrhnje), brašno - jedna mala žlica;
- jaja;
- sol;
- Kupus( boja) - mala glava;
1. Kupus za raspršivanje, rastavljanje. Tucukini fino fino isjeckani. Stavite sve u tavu, dodajte vodu i maslac, zatvorite poklopac, gulaš.
2. U tavi sušite brašno, razrijedite je s vodom, kuhajte 10 minuta.
3. Obrišite povrće, dodajte bujnu juhu, mlijeko, zagrijte nekoliko minuta, sol.