Dijeta nije samo sudbina onih koji pokušavaju izgubiti nekoliko dodatnih kilograma, ali ponekad i vitalnu nužnost. To je ono što postaje onima koji se moraju pridržavati određenog jelovnika prema receptu liječnika. Ako pacijentu stalno uznemiravaju mučnina i povraćanje, kao i poremećaji defekacije, tada više nema krive prehrane. Gore navedeni simptomi gastritisa i duodenitisa prisiljavaju pacijenta na pridržavanje odgovarajuće prehrane.
izbornik s duodenalne i gastritis - opće preporuke izbornika
s duodenalne i gastritis tvrdi da se isključi iz prehrane sve što može iritirati sluznicu probavnog trakta. Takva prehrana podrazumijeva upotrebu samo meke i tekuće hrane, koja je dobro kuhana i kuhana u gotovo čista stanju.Čvrsta hrana( povrće i voće) dopuštena je samo u zgužvanom obliku. Najbolji probavni sustav je percipirana tekućina kaša, koja ima svojstvo obloge, kao i voće voće i povrće.
Osim toga, hrana tijekom prehrane s duodenitisom i gastritisom treba biti šest puta. Između jela ne smije biti duže od 4 sata. Pored toga, dijelovi bi trebali biti prilično mali( ne više od 250 g).Osim toga, u večernjim satima, dio bi trebao biti smanjen. Liječnicima se također savjetuje da obratite pažnju na sam proces unosa hrane - proizvodi se trebaju temeljito žvakati.
Tijekom promatranja ove prehrane, mijenja se i sastav dnevne prehrane. To jest, postoji smanjenje količine masti, kao i hrane koja sadrži ugljikohidrate. Dijeta s duodenitisom podrazumijeva potpuno uklanjanje slatke. Također je zabranjeno koristiti marinade, slanu i začinjenu hranu, masnu i prženu hranu, kao i sve vrste začina. Istodobno, treba povećati količinu proteina i volumen tekućina u izborniku, naprotiv. To jest, ako je prije bolesti pacijentu volio gulaš ili odrezak - sada umjesto njih bolje je koristiti kolače od pari, juhe i bućine. Smanjenje količine mesa koju jedete nije obvezno, ali biste trebali isključiti svinjetinu, zamjenjujući je s manje masnih sorti.
Kao i kod gotovo bilo koje druge bolesti, gastritis i duodenitis zahtijevaju pozornost pacijenta na potrošnju vitamina u prehrani. Kako bi se normalizira metabolizam i vratiti sluznicu probavnog trakta su vitalni vitamine B, C i E. Ovi vitamini se nalaze u niskim udjelom masti sir, riba( koja bi trebala biti kuhana i mekana), jaja, voća i povrća i purees, Treba, međutim, uzeti u obzir da je plod tipa kiseline zabranjen u prehrani s duodenitisom. To znači da je uporaba limuna, naranče ili grejpa zabranjena jer su izuzetno iritantni za sluznicu.
Što mogu jesti s duodenitisom?
hranjiv dijeta s dnevnog jelovnika, naslikao nekoliko tjedana, kao i za male oslikane preporuke o količini i učestalosti potrebnih obroka, dodijeljena isključivo specijalista gastroenterolog. Tek nakon osobne pregledi od strane liječnika zaključke o izborniku na duodenalne, ovisno o stadiju bolesti, tjelesne težine, metabolizam i fizičku sposobnost korištenja određene proizvode, nedostatak alergijske reakcije i drugih nijansi. Međutim, tu je i zajednička lista preporučenih dijetetskih proizvoda i namirnica koje su dio izbornika za sve pacijente s gastro-duodenalne, posebice tijekom akutne bolesti.Što možete jesti?
Žitarice koje se kotrljaju do kremaste konzistencije. Kuhani su, kao u mlijeku, i na vodi i mlijeku. Uobičajena zobena kaša s duodenitisom može se konzumirati s malom količinom razrezanih banana i jabuka, kao i nekoliko žlica tekućeg vrhnja. Osim toga, ne zaboravite da zobene pahuljice i heljda kaša pacijenata moraju stalno koristiti!
Povrće u mljevenom stanju, kao i pire od bilo koje vrste povrća. Sve ovo je meka i ne-masna komponenta prehrane koja nije sposobna ozlijediti ili iritirati sluznicu.
Mliječni proizvodi niske masnoće također su važan dio dnevne prehrane prehrane. Naravno, masna hrana( kiselo vrhnje, domaći ili masni sir, vrhnje, itd.) Treba biti isključena iz prehrane. No, umjesto toga, sasvim je moguće koristiti mršav jogurt, sir, pa čak i mlijeko izvan razdoblja pogoršanja.
Biljni čajevi i voćni napitci svih vrsta sušenog voća su najbolji način za ugasiti žeđ uz gastro-duodenalne i nastavak potrebne ravnoteže vode u ljudskom tijelu. Oni se mogu koristiti u neograničenim količinama.
Još jednom, imajte na umu da s bilo prehrani, te, osobito u gastro-duodenalne potrebne kako bi se uklonili nezdravu hranu i odustati loše navike. To ne koristi ni zdrav organizam. Međutim, s bilo koji način ishrane, naravno, možete prilagoditi normalan ispunjenje života: Ako je dogovor s konstantnom kuhanje raznolike i ukusne hrane, nećete ni primijetiti kako brzo potreba za uobičajene bolesti u hrani više.