Crni kumin: Fotografija

crni kumin - biljka čije sjeme se koristi kao začin i za proizvodnju ulja, koji se često koristi u kuhanju i narodnoj medicini. Da bi mogli prepoznati ovu biljku u izgledu, odaberite najkorisnije pravo sjeme, pogledati fotografiju crnog kima i upoznajte se sa detaljnim opisom.

Vezani članci:
  • Prednosti ulja crnog kima i njegovih štete
  • Ljekovita svojstva kumin i kontraindikacije
  • Bujon Stolisnik - koristi se u narodnoj medicini
  • Što bolesti liječi tinktura Borovoy maternice - od uputa
  • primjene cvijeća bagrema u liječenju mnogih bolesti

crni kumin- dvogodišnja biljka, ponekad dosežu jedan metar u visinu. Njegove sjemenke se koriste za različite namjene, dodavanjem u hranu kao začin prije tretmana sa sjemenkama. Možete čak i pokušati rasti ove biljke na vlastitu ako postoji daje, to je skroman, jednostavan za dovoljno stalo za njega.

Kako kumin - kumin foto

- niska biljka, obično do jednog metra u visinu, završava s malim „kišobran”.Na ova biljka je vrlo snažan korijen poput vretena, glatke stabljike, alternativni listovi su smješteni od korijena do vrha, oni postaju sve manji na vrhu biljke. Stabljika je formirana na drugoj godini života biljaka, svaki bijeg postoji jedan cvat. Sve kumina biljke je prikazano na fotografiji.

Cvijeće kumin vrlo mala, bijela, sastoji se od pet latica. Visloplodnik - plod biljke do kraja sazrijevanje podijeljen u dva dijela, stručak je vrijeme gotovo potpuno osuši i postane smeđa. Cvjetovi ove biljke tijekom ljeta, plodovi počnu formirati bliže pada u drugoj godini života biljaka.

zrnaca crni kumin sjemena su male, do nekoliko centimetara u duljinu, izdužene crne sjemenke, nešto nalik Sl. Pogledajte fotografiju sjemena da bude jasno kako točno treba izgledati žita.

Koje boje je crni kumin ulje?

Boja ulje proizvedeno na bazi sjemenki - tamno smeđe boje, punog. Sediment na dnu bočice ne bi trebalo biti, iako ponekad beskrupulozan prodavači tvrde da je njegova prisutnost je normalno.

ulje se mora skladištiti i prodavati u kontejner izrađen od tamnog stakla, to ne može biti izložena suncu. Držite ulje bi trebao biti na hladnom i tamnom mjestu, čvrsto začepljenja nakon upotrebe, da su njegove ljekovita svojstva sačuvana. Gdje

raste

začin čest u europskom dijelu Rusije, Srednje Azije i Kavkaza. Ova biljka je vrlo skroman, može rasti čak i na ceste. Međutim, treba napomenuti da je najbolje da raste u toploj klimi, dobro pripremljeni za ovu zemlju.

Važno! Međutim prikupiti biljka raste pored puteva, odlagališta otpada, velika poduzeća i biljke ne bi trebali biti. U tvornici se lako nakupljaju razne teške metale i štetne tvari.

Uzgoj

i prisutnost vikendice i staklenika pripremili začin može početi rasti na vlastitu, ova biljka je skroman. Međutim, treba imati na umu da se sjeme može preuzeti samo u drugoj godini rasta, kada je konačno tu su plodovi biljaka. Kumin sjemena umnaža način.

bolje kvalitete tla i gnojiva, to bolje, ali biljka lako može rasti i razvijati se, čak i minimalno povoljne uvjete. Tlo treba biti vlažna, pa sijanje je najbolje u proljeće. U tom slučaju, kumin obično donosi hladno, njegova zima ne bi trebala biti zatvorena.

Prije sjetve sjemena savjetuje se da se natapaju u vodi nekoliko dana, budući da prolaze vrlo sporo. Kad sjeme klija, mora se osušiti prije završnog sjetve. Kada se sjetite, trebaju biti zapečaćene za 2 do 4 centimetra u iskopanom tlu, izbojci trebaju čekati nakon nekoliko tjedana.

Briga o sadnji je jednostavna, ako su izbojci debeli, trebali bi se prorijediti nakon pojave prvih letaka. Nakon toga, tlo treba redovito popustiti i zalijevati obilno, kumin ljubi vlagu. Također moramo ukloniti korove na vrijeme.

Važno! Stručnjaci, u ovom slučaju, savjetuju se da kupuju gotove suhe sjeme ili ulje, kuhani na bazi, često je teško postupati s biljkom kod kuće.

Primjena

Za upotrebu u kuhanju i medicini prikladni su samo sušeni sjemenki, oni se temelje na proizvodnji nekih narodnih lijekova, ulja koja se koriste posvuda, a dodaju se u hranu. Sjemenke imaju pikantan okus, malo gorak, nalik na komorač ili kopra.

Slično svojstvima sjemenki kola, još češći začin. Nema posebne razlike između ove dvije vrste, ali specijalisti tradicionalne medicine često primjećuju da su korisna svojstva crnog kuminja mnogo izraženija.

Važno! Čak i korištenje sjemenki za kuhanje na trajnoj osnovi omogućit će nam da primijetimo pozitivan učinak gnjeva na tijelo. Posebno često se začinima dodaje začina da se dobije pikantan okus i miris, na jela od mesa i povrća.

Kumin ulje također se koristi u kozmetici. Vjeruje se da ulje pozitivno utječe na rast i teksturu kose, poboljšava njihovo stanje, daje zdrav sjaj. Stoga se na njemu izrađuju različite korisne maske.

Korisna svojstva i kontraindikacije

Tvari sadržane u ovoj biljci omogućuju korištenje lijekova, kumin i ulja na bazi tonusa, jačanja imuniteta i tjelesnih svojstava. Kumin se koristi za liječenje različitih bolesti nekoliko tisuća godina.

Najčešće se koristi za različite bolesti gastrointestinalnog trakta. Ova biljka poboljšava funkcioniranje crijeva, pomaže smanjiti povećanu proizvodnju plina, ukloniti oticanje, ubrzati metabolizam i probaviti hranu. Caraway sjemenke se koriste za crijevne poremećaje, atonije želuca i niz drugih bolesti.

U majkama koje rade, kumin pomaže povećati količinu mlijeka, a začin je potiče njegovu proizvodnju. U ovom slučaju, u usporedbi s mnogim drugim sredstvima koja se koriste u tu svrhu, kumin je gotovo potpuno siguran s racionalnom uporabom.

Ulje cuminima pomaže u poboljšanju stanja kože kod mnogih bolesti. Preporučljivo je koristiti u psorijazi, pomaže smanjiti piling i jača imunološki sustav. Neki stručnjaci u tradicionalnoj medicini tvrde da uz pomoć gume mogu liječiti i rak, ali to se može pripisati pretjerivanju mogućnosti narodne medicine.

Međutim, začin ima svoje kontraindikacije. Ne treba ga uzimati tijekom trudnoće, budući da eterična ulja i drugi elementi začina mogu potaknuti generičku aktivnost. Također, nemojte koristiti ulje i začin na alergije, preosjetljivost.

Inače, sjeme kroma može se koristiti gotovo bez ograničenja, iznimno je korisno i jeftino začin.

https: //youtu.be/ 6OIu6418GZk

  • Udio