Gastritis je nevjerojatno uobičajena bolest koja je karakterizirana nepravilnim djelovanjem želučane sluznice, što rezultira kršenjem njegovih funkcija. Dakle, više od polovice odrasle populacije pati od ove bolesti. Kakva vrsta dijete zaista pomaže kod kroničnog gastritisa, uključujući tijekom pogoršanja?
Budući da je glavni uzrok ove bolesti izravno pothranjenost, da biste izbjegli razvoj i daljnje pogoršanje bolesti, morate se pridržavati određene prehrane. U ovom članku ćemo podijeliti s vama, koja dijeta slijedi s kroničnim gastritisom želuca.
Dakle, morate pažljivo pratiti hranu i pridržavati se takvih pravila.
- Trebali biste smanjiti učestalost jedenja hrane koja se dugo probavlja, na primjer, jaja, banane i gljive.
- Također treba jesti često, ali istovremeno u iznimno malim količinama. Tako će se želudac bolje nositi s hranom, i neće biti hirovito.
- Pokušajte jesti tople hrane, kao vruće i hladnoće samo će iritirati želudac.
- Jedite hranu koja je kuhana i niske masnoće, ali od pržene na sve otpade.
- Eliminirajte brzu hranu iz prehrane.
- Nemojte jesti svježe pečeni kruh i ne pokušavajte jesti svaki drugi proizvod od brašna.
- Nemojte se lišiti doručka.
- Započnite ručak s prvim tekućim jelima.
- Značajno smanjuje unos soli.
- Nemojte jesti hranu koja uzrokuje bol i nelagodu.
- Ako imate predispoziciju za žgaravicu, pokušajte isključiti proizvode od kiselog mlijeka.
Dijeta № 1, 5 za kronični gastritis želuca
Dakle, važno je napomenuti da prehrana za hr. Gastritis ovisi o stupnju kiselosti, povećanju ili smanjenju. Nakon određenih testova liječnik će vam reći koja će vam prehrana za kronični gastritis odgovarati.
Postoji nekoliko dijeta s kroničnim gastritisom, izbornik koji se razlikuje. Evo nekih od njih. Da biste vratili želudac kroničnim gastritisom, dijeta broj 1 je najbolja opcija. Važno je napomenuti da je njezin izbornik prilično težak, ali zdravlje je još važnija. Potrebno je promijeniti način kuhanja - kuhati za par, a također ispeći bez kore i kuhati. Nemojte jesti vruću i hladnu hranu. Također ograničite količinu soli. Jedite male obroke dnevno oko 5-6 puta. Također, jedite oko 2800-3000 kalorija dnevno.
Vaš izbornik za kronični gastritis tijekom pogoršanja i remisije trebao bi biti sljedeći:
- Juhe s povrćem s rižom, povrćem i tjesteninom.
- Dopušteno je ribe i ne-grubo meso.
- jesti krekeri ili lagano osuši kruh potpunosti izrađene od pšeničnog brašna, raži i oko - udobnost.
- Zbog pečenje smije imati nesdobnye peciva, keksa, suhih keksa, pečene pite i sira torte.
- isključujemo upotrebu maslac i tijesto, konzerviranu hranu, masno meso, ljuti umak, slani sir i kiseli krastavac.
- Zaboravite gljive, luk, crne kave, špinat, kupus, loboda, krastavci i gaziranih pića.
- Meso i perad treba samo uzeti par i kuhano, nemasno, bez kože i tetiva. Zaboravite na dimljene proizvode.
- Koristite mršavu i neslanu ribu bez kože, kuhane i pečene.
- Uklonite slane i oštre, vrlo kisele mliječne proizvode. Jaja konzumiraju kao omlet ili mekano kuhane. Među žitarica
- preporučuju jesti riža, zobene pahuljice, heljda i griz koji prokuhanu vodu ili mlijeko. Trebali bi biti polu-viskozni i obrisani.
- Povrće, jesti hranu i zemlju. Preporučena repa, krumpir, mrkva i cvjetača, rijetko zelene grašak. Samo rano tikvice i tikvice smiju jesti nije otrcana, rajčice - samo kiselo i svježe, ne više od 100 grama.
- Izbornik prehrane kao upotreba kuhana govedina jezik, paštete jetre, doktorske, mliječnih i prehrambenih kobasice, zgusnut ribe u juhu od povrća, kavijara. Među slatkiša
- kontraindicirana nezrele i kiselo voće i bobice bogate vlaknima, kao i svakom čokolade sladoled, ne kašaste sušeno voće. Jedite kuhana i pečena voće i bobice, uključujući i razne slastice, voćnih napitaka, žele, pire od krumpira, u otrcanoj, kiselo džem, bombona i marshmallows, med i šećer.
- također dopušteno konzumirati hranu vrhnje i umake( voće i mlijeko i voće), ali samo u umjerenim količinama. Cimet, kopar, peršin i vanilin - u vrlo ograničenim količinama.
- piće slab čaj je dopušteno s vrhnjem i mlijekom, kava, uvijek s mlijekom, slabog kakaa, sokovi od voća i bobica, koristan esencije od šipka. Kontraindicirana crna kava, soda i kvass.
- Jedino masnoće, rafinirano povrće i kravljeg ghee dopušteni su među mastima.
Gore navedeni savjeti su prehrana za pogoršanje kroničnog gastritisa. Također je pogodan nakon akutnog gastritisa, čira.
Ako imate kronični gastritis, broj prehrane 5 bit će prilično prikladan. Osim toga, to nije takva tvrd opcija prehrane. Sastoji se od sljedećeg. Prije svega, potrebno je napustiti apsolutno sve loše navike, kao i štetne teške hrane. Također, trebali biste u potpunosti napustiti dimljene proizvode, slatkiše, marinade, hladna jela. Osim toga, preporučujemo da iz dnevnog izbornika isključite potrošnju voća i povrća koji imaju prirodno jak okus. Isključena je uporaba nusproizvoda, povrća i maslaca. Jaja su dopuštena, ne više od jednog dana. Curd je ograničen na 200 g dnevno, a šećer - do 70 g dnevno. Jaki čaj pijan je samo s mlijekom. Preporučljivo je koristiti ne-kisele svježe drobljene plodove, voće i povrće. U kroničnim gastritisom treba konzumirati svježe repu i mrkvu ili piti u obliku soka, razrijeđena s vodom u omjeru od 3: 2.Također, ovo povrće treba dodati salatama. Svaki sok mora se razrijediti vodom. Također biste trebali koristiti samo sokove koji nisu od kiselog voća. Jesti je najbolje 5 puta dnevno, djelomično. Dakle, dijeta 5 se koristi za kronični gastritis i kada je pogoršana.
Važno je napomenuti da su ti dijete i izbornike u kronični gastritis nisu privremene, to su neotuđiva prava koja se moraju slijediti apsolutno cijeli život. Pazite na hranu i budite zdravi!