Dijeta u kolitisu crijeva - jelovnik, recepti, što jesti, kako pravilno jesti?

Liječenje gastrointestinalnih patologija uvijek počinje unosom hrane, organizacijom prehrane. Uz sve to, s debelog crijeva, pravilna prehrana dolazi do izražaja i postaje najvažnija. Specifična

prehrana u probavnom kolitis je odabran na temelju ozbiljnosti stanja bolesnika, o obliku i vrsti bolesti, ali postoje i opće upute za metode kuhanja i odabir proizvoda koji će biti uključeni u pacijenta prehrani. Prvo, temperatura hrane treba biti lojalna, ne previše hladnoća i ne previše vruća. Zatim se pridržavajte osnovnih pravila prehrane, jedući male dijelove barem 4-5 puta dnevno.

Preporučljivo je, osobito u slučaju teške bolesti, ne jesti prženu hranu, preferirajući kuhanu ili hranu. Konzistencija hrane je tekućina ili polu-tekućina, u dobro obrisanom stanju, kako bi se spriječilo da želučani iritanti ne ulaze u želudac. Iz izbornika kolitis kolitis treba isključiti hranu koja povećava sekreciju i potiče procese fermentacije i truljenja. Za normalizaciju ravnoteže vode i soli u tijelu treba ograničiti unos soli i povećati unos tekućine.

pozitivan učinak na tretiranje upala sluznice - smanjenje potrošnje ugljikohidrata, životinjska mast, non-slano, začinskim, začinjene hrane, dimljeni. Preporučljivo je suzdržati se od korištenja hrane u crijevnom crijevu hrane koja sadrži netopljiva vlakna, kao i voće i povrće s velikim brojem sjemenki.

Snaga u kolitis

crijeva Utvrđivanje da pacijent Preporučuje se jesti s kolitis, crijeva, u prvom redu, potrebno je uzeti u obzir zasićenost prehrani proteina, ugljikohidrata i masti. Optimalna dnevno prehrani za sadržaj proteina u količini od 85-90 g, od kojih barem 60% čine životinjskog podrijetla, ugljikohidrata - do 350 g, a masti - 70-80 Upotreba tekućine u nevezanom obliku mora biti tijekom danarazina od jedne do pol do dvije litre.

Alkohol povećava tijek upale sluznice zbog iritantnih učinaka na sluznicu i potiče izbacivanje žuči. Stoga alkohol treba napustiti što je prije moguće, osobito kada se bolest pogorša. Prehrana za crijevni kolitis zabranjuju korištenje mlijeka, tijesta i lisnato tijesta, masno meso i sir( rastopljeni slanoj, kobasica, „pletenice”) i svježe pečene raženog kruha. Povrće i voće, koji su također zabranjeni za konzumiranje - to je češnjak, rutabaga, rotkvica, čorba, hren, marelice.

Izbornik prehrane kolonisa kolona obično se dijeli u tri faze:

U prvoj fazi, ako se upala pogorša za 1-2 dana, pridržavajte se diobe čaja za iskrcaj. U ovom trenutku pacijent pije topli čaj, min.vode u malim obrocima, raspodjeljujući 1,5 litara tekućine tijekom cijelog dana. U tom slučaju imenujte sustav s fiziološkom otopinom.

Nakon prolaska kroz drugu fazu i propisana je terapeutska dijeta. U srcu prehrane su juhe od malo masnoće, juhe od goveđe i riže. Da biste napunili pire od kikirikija od riže, zobi ili heljde, kuhani na vodi, možete koristiti maslac. Meso, riba ili perad se kuhaju ili kuhaju, a riža se stavlja u masulu. Popis pića uključuje čaj, kakao na vodi, slaba kava. Također se preporučuje uključiti poljupce, decocije kukova ruže ili borovnice u kolitis u kolitisu.

Nakon poboljšanja, obično 5.-6. Dana, idite na treću fazu prehrambene prehrane. I nadopunjuje prehranu sa sljedećim proizvodima:

  1. Stale bijeli kruh, suhe kekse.
  2. Sjeckano povrće s niskim vlaknima.
  3. Parne mesne kuglice, skuta, juhe, pecivo govedine, piletina, kunić, teletina i riba.
  4. Proizvodi od kiselog mlijeka, sirovi sir, ograničena količina mlijeka s niskim sadržajem masti.

Trajanje posljednje faze može trajati od nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci i ovisi o stanju pacijenta. Općenito, kako i što jesti kada kolitis crijeva treba odrediti stručnjak. Samo u ovom slučaju prehrambena prehrana donosi najveću korist.

Dijeta recepti za crijevni kolitis

kolitisa do nutricionista razvili veliki broj primjera dijeta na temelju kojih možete napraviti svoj tjedni meni. Uzorak izbornici dostupni su na temelju razloga uzrokovanih bolesti i ozbiljnosti upale i osigurati vitalne funkcije tijela sa svim potrebnim kalorija, vitamina i minerala. Treba napomenuti da osoba može biti pojedinac netolerancije od onih ili drugih proizvoda. U tom slučaju, uzimajući u obzir preporučene proizvode u pripremi prehrane održavaju ekvivalentnu zamjenu. Odredite koja izbornik recept u odabiru dijeta za crijevne kolitis, potrebno je znati da je liječenje bolesti će biti neučinkovit ne poštujući pravila zdrave prehrane.

  • Udio