Ako vi ili vaša voljena dijagnosticira gastroenteritis, glavni zadatak je organizirati prehrambenu prehranu. Kod liječenja gastrointestinalnih bolesti često je samo usklađenost s prehranom mogu vratiti oštećene funkcije želuca i crijeva. Dijeta s gastroenteritima omogućuje istovar probavnih organa i štedljiv odnos prema njima.
Na početku bolesti potrebno je potpuno odbiti jesti. Bilo koja, čak i većina prehrambene hrane, još će više izazvati proljev i povraćanje, iritirajući upaljenu sluznicu želuca i crijeva. Kako bi se spriječila daljnja dehidracija tijela i uklonila toksine i toksine, potrebno je piti veliku količinu jednostavne mirne vode koja ima tjelesnu temperaturu.
Toplinske biljne infuzije i čajevi dopušteni su, na primjer, od kamilice. Kada se povraćanje preporuča često piti u malim gutljajima. Nemojte piti previše hladno ili toplo piće, to će izazvati dodatnu iritaciju sluznice. Iz izbornika je potrebno isključiti jak čaj i kavu.
Drugi dan, s gastroenteritom, možete jesti pšenične pahuljice. Industrijski proizvodi s aditivima bolje su ne jesti.
Treći dan u prehrani s gastroenteritom trebao bi uključiti rižu rižu. Nemojte dodavati šećer, mlijeko, maslac i sušeno voće - ti proizvodi su isključeni. Izgaranje rižinih žitarica, osim toga, dobar je lijek za proljev.
Sljedećih dana postupno se dodaje tanki juha od piletina, po mogućnosti domaće. Možete jesti s gastroenteritom pečenih jabuka, kuhani mrkve i krumpir, po mogućnosti u obliku pire krumpira. Također se preporučuje da se umakne banana.
Novi proizvodi bi trebali biti dodani u malim količinama i postupno. Ako se nekoliko sati nakon njihove uporabe, pojave bolesti ne nastavljaju, u budućnosti možete povećati dozu.
6. dan, izbornik prehrane s gastroenteritisom se širi zbog drugih žitarica, kuhana ili kuhana povrća i voća, pileća i lagana mesa i ribe.
Prilikom sastavljanja izbornika za prehranu gastroenteritisa kod odraslih osoba, potrebno je promijeniti popis dopuštenih proizvoda jer se upala smanjuje i dobro se poboljšava.
Dijeta nakon gastroenteritisa
Dijeta za gastroenteritis kod odraslih pruža dugotrajnu nježnu prehranu.Čak i nakon ublažavanja simptoma, ne biste se trebali odmah prebaciti na uobičajenu prehranu. Omiljena hrana je sigurnija da se ubrizgava postupno, mjesec ili dva.
Za dva tjedna, izbornik isključuje:
- gljive i mahunarke;
- svježe povrće i voće;
- mlijeko i proizvodi od nje;
- slatkiši;
- masne, pržene i pušene posude;
- alkohol, kava, čokolada i kakao;
- kiseli krastavci, začini, začini i konzervi;
- pečenje, svježi i raženi kruh. Najučinkovitije za crijevne bolesti, uključujući gastroenteritis, je dijetetski broj 4. Njezini glavni principi su česti, najmanje pet puta dnevno, frakcijska hrana i odbijanje proizvoda koji iritiraju crijeva.Što možete jesti kada pratite broj dijete 4?
Značajke prehrane br. 4 za gastroenteritis
dijeta br. 4 temelji se na sljedećim nutritivnim zahtjevima:
- smanjuje unos kalorija ograničavanjem ugljikohidrata i masti;
- ograničava uporabu šećera i soli;
- eliminira potrošnju previše vruće, hladne, tvrde, masne i začinjene hrane.
Tijekom dana morate popiti barem jednu i pol litara tekućine. Dnevni kalorijski sadržaj prehrane može doseći do 2000 kcal.
Kada se gastroenteritis preporuča jesti male dijelove, 5-6 puta dnevno. Hrana se konzumira u kuhanu( kuhana na pari) i pire.
Tijekom prehrane morate popiti svjetlo zeleno, biljni i crni čaj, sokovi razrijeđeni vodom, čistu vodu bez plina. Svježe iscijeđen sokovi, mlijeko, kava, kakao i alkohol zabranjeni su.
Mesni i riblji proizvodi s gastroenteritom mogu se jesti njihove sorte s niskim udjelom masti, pečene ili pari. Posuđe se jede u rascjepom ili tekućem obliku.
Juhe se pripremaju na vodu ili slabu juhu.
Mogu se jesti jedan jaje dnevno u obliku omleta za parenje ili kuhani "u vrećici".U sirovom, pržena ili tvrdo kuhana jaja je zabranjena.
Mogu se jesti suhi kruh od pšeničnog brašna i kolačića bez dodavanja pečenja. Iz vašeg izbornika potrebno je isključiti palačinke, muffine, raženi kruh i proizvode s dodatkom mekinje, orašastih plodova i sjemenki. Od proizvoda od tjestenine možete jesti samo tanke rezance, dodavajući ju juhu ili juhu.
Mliječni proizvodi dopušteni su svježi mliječni sir. Potrebno je neko vrijeme zaboraviti na sir, kiselo vrhnje, kefir, masno mlijeko. Za pripremu žitarica i nekih jela dopušteno je dodavanje malo mlijeka, jogurta i maslaca.
Povrće se jede samo u kuhanom, pečenom i obrisanom obliku. Preporuča se pire krumpir i krumpir.
dijeta br. 4 preporučuje upotrebu zobenih pahuljica, krupice, heljde i riže. Grubo zrno( ječam, proso i ječam) treba isključiti iz izbornika.
Dopušteno je uživati u maslinovom krumpiru, poljupcima i voćnim napitcima od ne-kiselog voća i bobica. Od svježeg i sušenog, kao i od zametaja i meda morat će biti napušten.
Ako se dijeta ne poštuje, moguće je nastaviti gastroenteritis, pojavu ponovljenih napadaja i komplikacija bolesti.