Kruh ima jednu od vodećih uloga u prehrani. Bez nje, teško je zamisliti barem jedan obrok. Malo ih je može odbiti. Mogu li ga koristiti ako imam problema sa želučanstvom? Odgovor je jednostavan - da, ne samo proizvodi od prvoklasnog brašna. Dopušteno je kruh s gastritisom, ali u malim količinama i od brašna drugog razreda. Jučerašnji bijeli ili crni, nezdravi kolačići, krekeri su dopušteni.Što je bolje koristiti bijelu, crnu ili raž - reći će vam liječnik. On će davati preporuke i konzultacije s detaljnim opisom prehrane:
- Ruž je bolje ne jesti, slabo probavljen, teško probavljiv u trbuhu.
- Crna također nije preporučljiva, također je teška za želudac, može uzrokovati koliku bolest.
- Bijeli kruh s gastritisom s niskom kiselinom može se sigurno konzumirati, osobito za doručak. Ali najbolje je sušiti, primjerice, u pećnici. Potrebno je jesti s tekućinom, jer je suha hrana nedopustiva takvoj bolesti, iritirala je želudac. Ona je ona koja izaziva pojavu bolesti.
Štapići s gastritisom
Ova vrsta proizvoda od brašna se pojavila prilično nedavno. Kruh - prirodni izvor vlakana, pa je osobito koristan u bolesti želuca. Savršeno probavlja, pomaže trbuhu da radi. Napravljeni su od brašna s niskim stupnjem pa su dopušteni u pacijentovoj prehrani.
Od toliko korisnih kruha s gastritisom:
- sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala potrebnih za tijelo;
- je idealan izvor vlakana koji doprinosi normalnom funkcioniranju želuca;
- odsutnost kvasca, i nezamjenjiva je za bolesni trbuh;
- dijetna vlakna potiču ozdravljenje rana na želučanoj sluznici.
Što je savjet liječnika za gastritis?
Ljudi s gastritisom mogu jesti kruh, ali s oprezom.Činjenica je da se ne mogu jesti svježe ili vruće. To može pogoršati bolest. Možete ih jesti oko 100 grama dnevno, ako bolest nije u akutnoj fazi. Liječnici preporučuju proizvode od ječma svojim pacijentima. Ne izazivaju iritaciju i osjećaje nelagode u želucu.
- Pažljivo ih odaberite, pogledaj kompoziciju.
- Odabir između kruha i kruha, izbor je bolje napraviti u korist potonjeg. Oni su mnogo korisniji, ne uzrokuju žgaravicu, što je tipično za pacijente s gastritisom. Stoga se bijeli, crni i ražnjići mogu sigurno napustiti, zamijenit će ih kruh.
Dakle, brašno proizvodi s ovom bolešću mogu se konzumirati.Što je bolje - svatko će odabrati za sebe. Također, vrijedno je konzultirati se s liječnikom, on će reći koja je opcija za pacijenta će biti idealna. U svakom slučaju, svaki od njih je koristan na svoj način.