Fish - magas minőségű fehérjék, zsírban oldódó vitaminok, zsíros telítetlen savak, aminosavak, ásványi anyagok forrása. A tengeri fajták ritka nyomelemeket tartalmaznak, mint a cink, fluor, jód és réz.
A halakban egy kis kötőszövet van, ezért gyorsabban elkészül, gyengéd konzisztenciájú és gyorsan emészthető.
A menürendszerben a betegség minden szakaszában friss gyomorfekélyt használnak. A diéta ajánlott:
- sovány hal fajták: sima lepényhal, sávos, angolna, ponty, tőkehal, sügér, csuka, szürke tőkehal;
- mérsékelten zsíros fajták: ponty, lazac, szardínia, cimborám lazac, hering, keszeg, a makréla, a hering és zsírszegény;Alatt súlyosbodása
hal gyomorfekély tartalmazza a napi menü egy puding vagy szelet, párolt bőr nélküli filé.A remissziós fázisban az apróra vágott filé helyettesítheti egy egész főtt vagy gőzölős halat.
Szárított, szárított, sózott rabszolga, balyk - a gyomorbetegség esetén hosszú és intenzív emésztést igénylő termékek tilosak.
Lehetséges, hogy a garnélarák gyomorfekély?
kagylók, rákok, tintahal, garnéla minimális zsírtartalma a szerkezet egy teljes fehérje és nyomelemek, amelynek összege többször nagyobb, mint a hús. Seafood
gyomorfekély hagyjuk, hogy tartalmazza az étrendben, feltéve:
- Ha a betegség, előforduló krónikus formája, a remisszió( garnélarák akut fázisában a betegség tilos).
- Ha hús kagyló allergia, rák megjelent a gyomor, azonnal váltanak irritáció, hogy kedvező feltételeket teremtsenek a betegség kiújulásának.
- Hogyan lehet felismerni az allergiát? Vidd a garnémet a szájába, szorítsd meg anélkül, hogy lenyelted a húst. Ha néhány perc múlva a felsõ égbolt, az ajkak, a gége karcolódni fog - van allergiás reakció.
- A fekélyes garnitúrát meg kell főzni. A sült tengeri ételek, amelyeket citromlével és fűszerekkel ízesítenek, irritálják a gyomor falának nyálkahártyáját, hozzájárulva a túlzott szekrécióhoz.
Vörös kaviár gyomorfekély kezelésére
Hatalmas tápértékű termék. A lazachal kaviárja nagy értékű fehérjékben, könnyen emészthető zsírokban, vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag.
Milyen vörös kaviár a leghasznosabb fekély? Nem számít, milyen tokhal tojásokat fognak használni a páciens ételeire. A legfontosabb dolog, hogy a termék friss, nem sós.
A konzervdobozok finomságát csomagolva a gyártó hozzáad konzerválószert, hogy a drága termék hosszabb ideig tárolódjon. Az egészségügyi ellátás csak friss természetes termékhez vezet. A mesterséges és sózott konzerv kaviár ellenjavallt.
Kemény, emészthetetlen táplálékként a gyomorfekély vörös kaviárját korlátozottan korlátozzák. A gasztroenterológiai patológiában a halak csemege fogyasztásának mértéke alacsonyabb, mint egy egészséges ember megengedhető normája, ami hetente 150 gramm( 5 evőkanál).