koriander( koriander) - egyedülálló fűszer növény, amely nem csak jó ízt sok étel, de jót tesz az egészségnek. Napjainkban, mint korábban soha, egyre népszerűbbé vált az elővárosi területeken és otthon is. A nyereséges növekedés, akkor tudnia kell néhány szabályt, és jellemzője, hogy szereti a koriander, egyre nagyobb a mag és a betakarítás gyógynövények.
-
Ahol használják koriander fűszer -
Mi különbözteti koriander koriander származó -
előnyei és a koriander kárt -
szervezet Mi a koriander és milyen tulajdonságokkal -
Blindweed gyógyászati tulajdonságokkal nőgyógyászati
koriander - növekvő magvak egy nyílt terepen
koriander -kaukázusi fűszer, köszönhetően pikáns illat és íz, a növény ad különleges ízét az első és a második tanfolyamok, valamint a hús. Fokozatosan koriander már széles körben használják és termesztik hazánkban, mind az ipari méretű, és csak kertészek. A növény meglehetősen szerény, így a termesztés technológiája nagyon egyszerű.Azt azonban fontos tudni, hogy a titkot növekszik, aminek köszönhetően lesz jó termés.
helyének kiválasztása ültetési
növekvő magról kezdődik helyszínének kiválasztását. A növény jól érzi magát és fejlődik a nap és részleges árnyékban, így a választás nem nehéz választani egy helyet a földet. A növekvő kori kori kis bokrokat képez, levelei petrezselyemlevélnek tűnnek. Az illat a koriander elriasztja sok a rovar kártevők, amely képes megvédeni a szomszédos kultúrák. A megadott okok miatt szükséges egy kis helyet találni az országházban, hogy fűszereket vetessen.
A legjobb hely a növények növekedését és fejlődését a talaj, amelyben az ilyen növényeket termesztett az elmúlt évben, a burgonya, a bab és a gabonafélék. Ebben a talajban számos olyan hasznos anyag található, amelyek kedvezően befolyásolják a zöldséget.
talaj minősége - a legfontosabb, hogy jó növekedési
szerkezetét és összetételét a talaj befolyásolja a fejlődés és a termelékenység az egész növény. A koriander magjai jól nőnek, és laza talajon, műtrágyával töltöttek. A telepítés előtt a talajt lazítani és megtermékenyíteni kell. Ezt kell tenni ősszel, mint a téli, mind a tápanyagok egyenletesen oszlanak el a földön. Köszönhetően ennek a növénynek a teljes növekedése és fejlődése.
Fontos! koriander nem szereti a savanyú talajt, ezért tilos megtermékenyíteni a tőzeg.
kiválasztása fajták
friss zöld koriander termesztenek az egész szezonban. Ehhez vetni magokat 2 hetente, vagy válassza ki a növények különböző fajták. Az alábbiakban ismertetett több féle gyógynövény, amelyek kiválasztása a külvárosi területen:
- koriander „Amber” - megkülönböztető jegyek telített íze szárak megjelenő számított 14 nap elteltével vetésidő;Az
- "Debut" átlagos minősítés. A vetéstől a teljes érlelésig 30-50 napig tart. A magassága a Bush 30 cm, a növény maga elegendő terjed, és egy jól fejlett levél;
- koriand „Borodino” - közép-fajta fűszerek, amely kiválóan alkalmas egy adalék a különböző ételek és megőrzése;
- «Stimulus” - egy késő minőségű, csírázási a teljes gyűjtemény illatos zöld nyúlik akár 120 napig. A bokor elég kompakt, a zöld maga sötétzöld árnyalatú;
- koriander „Caribe” - közepes minőségű gyógynövények, teljes érés után 30 napon belül, és egy teljes frizura, után gyártott 50 nap;
- «korai” - a legnépszerűbb fajta, mert érlelődik gyorsan, és zöldek elég puha, lédús és ízletes.
Amikor a vetés nyílt őrölt koriander
Fűszeres bokor nem fél a hideg időjárás, így egyre nagyobb a koriander a zöldek kezdődik kora tavasszal. Vigyen magokat az április hónapban, amint a hó leereszkedik a talajról. A korai vetésnek köszönhetően a fűszer első levelei már a nyár elején is kedvelik. Azonban annak érdekében, hogy korzónát előtte, azt ki kell ültetni a palántákat. Magad is nőhetsz. Ehhez februárban a csészékben magokat kell vetni és házakat kell felépíteni az ablakpárkányon. Amint tavasszal jön, a palántákat átültetik a nyílt földre.
Fontos! Általában a korianderet különböző helyszíneken és más növények között ültették. Ez a növény erõs aromája van, amely visszataszítja a kártevõket.
Hogyan növekszik a koriander? Hogy a fűszeres növény gyorsabban emelkedett, a magokat néhány napig vízben át kell áztatni. A vetés a kis hornyok ásatásával kezdődik. Méretük nem lehet nagyobb, mint 2 cm, és a távolság 15 cm lyukak. Általános szabály, hogy a talaj kell itatni, és várja meg, amíg a víz teljesen felszívódik. Ezután vetjük a magokat, fedjük le egy vékony talajréteggel és leromboljuk.
Milyen nappal jön a koriander? Az első zöld levelek 14 nap múlva jelennek meg, de mindannyian azonnal elpirulnak. A hajtások és az egész növekedés során a növénynek bőséges öntözésre van szüksége, a levelek elveszítik álmosságukat és fűszereiket, sőt teljesen elszáradnak. Különös figyelmet kell fordítani a gyomnövényekre, fontos, hogy a gyomok megjelenése után gyomláljanak. Eső vagy néhány öntözés után a talajt alaposan meg kell lazítani, hogy a levegő a gyökérrendszerbe áramolhasson.
növekvő koriander meg
ablakpárkányok Hogyan kell vetni, hogy gyorsan jött gyógynövények? A koriander jól növekszik és otthon fejlődik.
- Ehhez fel kell venni a fűszeres fű magjait, és néhány napig áztatni kell a fejükben.
- Ezen idő alatt elő kell készíteni a talajt és a vetődobozt. A legjobb, ha könnyű szubsztrátot és nagy kapacitást választunk.
- Mikor kell növényi fűszert? A vetőmagokat jobbra vetjük márciusban.
- magok önmagukban meglehetősen nagy, így a köztük levő távolság legyen 2-5 cm. Fontos, hogy ne túl mélyen a növény koriander, optimális mélysége 2 cm.
Seeds kell tenni a talajban egyenletesen és fedjük be egy vékony réteg földet.Észre fogja venni a föld kis tapogatását. A dobozt egy polietilén fóliával borítják, hogy kedvező feltételeket teremtsenek, mint egy üvegházban. Helyezze a dobozokat az ablakpárkányra vagy az erkélyre, ha meleg. A fűszeres növények vízéhez gyakran szükséges, hogy a palánták ne szárítsák fel. A film eltávolításra kerül, amint megjelenik a sziklakölcsönző.
A beltéri koriander fontos feltétele a további világítás. Ehhez használjon egy hagyományos fénycsövet. Figyelembe véve a fűszeres növény ültetésének és gondozásának minden szabályát, az első zöldeket az ablakpárkányon egy hónap alatt kapják meg.
összegyűjtése és tárolása gyógynövények
Harvest koriander takarítják be, amikor a növény növekedése véget ért. Azonban a bokrok még nem indulnak virágozni, fontos, hogy ne hagyja ki ezt az időt. Egyértelmű iránymutatásokat, tapasztalt kertészek ajánlom a fűszeres levelek vágott, amikor eléri a magassága 20 cm.
levágni koriander Sutra, fontos, hogy egy éles késsel. Ezután a zöldeket gondosan alaposan le kell mosni folyó víz alatt, és fel kell szárítani a felesleges nedvességből. A fűszeres füvet többféle módon tárolják: az
- fagyasztás az egyik közös tárolási lehetőség, amelyben a hasznos tulajdonságok megmaradnak. A Cilantro finoman apróra vágott, és szorosan lezárt tartályba helyezett. Ez segít megvédeni a fagyasztóban lévő összes élelmiszereket a gazdag ízből;Az
- szárítás hatékony módja a fűfélék tárolásának, így hasznos tulajdonságok maradnak. A koriander leveleit kis kötegekre kell felosztani és együtt kell rögzíteni. Ezután száraz helyen, jól szellőző helyen lógjon. Tilos a koriander közvetlen napfényben történő szárítása, mert megfosztja az összes hasznos anyag fűjét.
A koriander termesztése és gondozása nem nehéz. Az eredmények azonban a kertészeknek szólnak. Az illatos zöldek mindig az asztalon lesznek, kiegészítve az ételek ízét. Az elkészített fűszer a kímélő ízlésnek köszönhetően egész télen.