Édeskömény hasznos növény, amelyet az orvostudományban és a főzésben használnak. Ahhoz, hogy megértsük, pontosan mi ez a növény, meg kell nézni a képet édeskömény és ismerkedjen meg a részletes leírást, hiszen fel, mely területeken a kulináris és gyógyászati célokra.
-
gyümölcsök édeskömény - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok növények -
Gyógyászati tulajdonságait és ellenjavallatok édeskömény -
Mi különbözteti édeskömény származó édeskömény -
nőni édeskömény -
Bojtorján - egy fotó és leírás a növény
édeskömény - évelő növény családjába tartozó Umbelliferae. Az egyik a rokonok a növények - zeller, de az íze, részben megjelenésében hasonlít kapor, néha van némi zavart. Néha az édesköményt még apatita kapornak is nevezik.
Mi édeskömény friss kapor
Gyógyszertár - alacsony növény hasonlító füvet. A megkülönböztető jellemzője - a nagy, húsos gyökere, tőle térni egyenes szárak, fedett kis levelek háromszög alakú tojást. Minél közelebb van a szár csúcsa, annál kisebb a levelek. E növény virágzásait sárga kis virágok esernyőjében gyűjtik össze.
A gyógynövény gyümölcse kétszilán hosszúkás forma. A levelek és szárak mindig lefedve, kékes virágzás, ami látható a képen a növény. A fűszer ízét nyáron, az őszi gyümölcsök közepén jelennek meg. Ami a növekedés édeskömény igényel fekete talaj, termékeny talaj jó minőségű, a vad megtalálható Közép-Ázsiában, a Kaukázuson túli.
Fontos! ellenére potenciális nehézségeket, gyógyszertár kapor lehet termeszteni a saját.
Az állati magvak kicsiek, nagy számban vannak a magzatban.Általában alapanyagként használják az illóolaj termelését gyümölcsökkel, kivonás nélkül.
Photo
növekvő
édeskömény nőhet a saját, egyre növekvő termelt vetőmag módon. Fűszerezés növény kora tavasszal, a talaj kell megtermékenyített bőségesen, akkor legyen jó minőségű.Amikor a vetés sortávolság legyen akár két méter, a növény kell hígítani kikelés után két teljes lemez hajtásokat.
gondozása növekvő gyógyszertár kapor egyszerű, csak kell, hogy folyamatosan táplálják, lazítsuk meg a talajt, és távolítsa el a gyomokat időben. A vetés után egy és fél hónapon belül leveleket és szárakat gyűjthet.
hasznos tulajdonságai
gyógyszertárakban kapor nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és illóolajok, amelyek lehetővé teszik, hogy ez a főzés és az orvostudomány. Az élelmiszer általában használ a levelek a növények, hogy van egy markáns, fűszeres illatú és ízű emlékeztető ánizs. Vannak, akik szintén megtalálják a tárkony és a menta jegyzeteket.
De a legtöbb édeskömény gyümölcs tett koncentrált olaj, amelyet alkalmazni lehet világszerte. A főzés, ez hozzáadódik növényi főételek, a konzervet, kenyeret és süteményeket, hogy pikáns ízt. A növényi magvak a megfelelő abszint receptjének részét képezik.
Fontos! ellenére pozitív tulajdonságait kell használni óvatosan édeskömény, élelmiszerek magas tartalma illóolajok gyakran váltanak ki allergiát.
Gyógyító
alapján édeskömény tudtul „kapor vodichku” egy markáns hatása szélhajtó, amelyet gyakran használnak a kisgyermekek, és néha a felnőttek, hogy megszabaduljon a gázokat és puffadást. Ez az anyag nagyon finoman működik, javítva a belek munkáját, hogy a gázok eltűnjenek.
Az állati eredetű hatás az édeskömény egyik alapvető tulajdonsága. Dill Vodichka általában gyümölcsből vagy olajból készül. A név ellenére a szokásos kapornak kevés köze van ehhez, és nincs ilyen kinyilvánító hatása.
Ezen túlmenően az édesköményben kifejezett tonikus, normalizálódó munkáját az idegrendszer tulajdonságait, azt tanácsoljuk, hogy az emberek álmatlanságban szenvednek, folyamatosan ideges feszültséget.
Ez a növény hasznos a nők egészsége szempontjából. Segít megszabadulni a súlyos fájdalomtól a menstruáció során, normalizálni a ciklust a spasmolytic miatt és tonizálni a test tulajdonságait. Laktáló nőknél javítja a laktációt. Az
A gyógynövény számos betegségét segíti, expectoráns tulajdonságokkal rendelkezik, segít a köhögés és más tünetek enyhítésében.Általában krónikus hörghurut kezelésére használják, különféle megfázásokat.
Ezen túlmenően, ez a fűszerezés gyakran használják a fogyás. Az édesköménynek van egy könnyű vízhajtó, vizelethajtó hatása, amely gyorsabban fogyaszthatja, ha racionálisan használják. Emellett az anyagcserét javító emésztő tulajdonságok révén könnyebb lesz a testsúlycsökkenés.
Ellenjavallatok
Ez a növény és az abból álló termékek számos igen szigorú ellenjavallatot tartalmaznak. Mindig ajánlatos kis mennyiségben bevenni, mivel számos illóolaj rendkívül gyakran allergiát vált ki. Ne használja az édesköményt az alábbi esetekben:
- terhesség alatt, mivel a görcsös és egyéb tulajdonságok generikus aktivitást váltanak ki;
- az epilepsziára és más súlyos neurológiai rendellenességekre;
- hasmenéshez és egyéb emésztési rendellenességekhez, amelyek hasmenést okozhatnak;
- a szívritmus különböző rendellenességeihez.
Ezek a fő ellenjavallatok. Az édeskömény használata során allergiák is előfordulhatnak, különböző módon nyilvánulhatnak meg. Ha kiütések vannak, és a fűszerezés egyéb megnyilvánulásait el kell dobni.
Koponya és édeskömény: különbség
Az ültető és a kapor nagyon hasonló növények, ezek az ernyőcsaládhoz tartoznak, fűszerezésként és gyógyszereként használják őket. A hasonlóság miatt az édesköményt gyakran gyógynövény kapornak nevezik, bár valójában több különbség van a növények között, mint a hasonlóságok.
A megjelenéskor az édeskömény nagyon bozontos, erősebb szára és húsos gyökér. Továbbá ez a növény sokkal erősebb fűszeres illatú, a kapornak friss, fűszeres illata van a gyógyszertár édesköményéből, a szag inkább hasonlít az ánizsra, a tárkonyra vagy a mentára. Magasabb magvakkal rendelkezik, gyakran még lédúsabb szárakkal.
Érdemes megjegyezni, hogy a növényeknek különböző illóolaj-összetételeik vannak, amelyek hatással vannak a gyógyászati és egyéb tulajdonságaikra. Az édesköménynek sokkal hangsúlyosabb karminatív, spazmolítikus hatása van, más tulajdonságai pedig segítik a megfázást.
A hagyományos kapor nem annyira gyakran használatos az orvostudományban, gyengélkedő hatása. A diét gyakran diuretikumként használják, meglehetősen enyhe hatással. Ebben az esetben szinte nincs expectoráns tulajdonsága.
Mindkét növény azonban rendkívül hasznos a test számára, ha ésszerű mennyiségben kerülnek felhasználásra. A borjú és az édeskömény számos betegség elleni küzdelemben segít, ezért érdemes megemlíteni, hogy néha mindkét növény együttesen fokozza hatásukat.