A nyálas formában a cukkini a gastritis lehetetlen. De a hőkezelés után a zöldség felvehető a terápiás étrend menüjébe.Összetétele egyedülálló - 95% vizet, valamint 100 gramm késztermék B1-, B2-, B3, B6, B9, A, PP, C és H, valamint a sók a kálium, magnézium, kalcium és a foszfor. Segítenek az anyagcsere folyamatok szabályozásában, és fenntartják az ideális vízmérleg-egyensúlyt a szervezetben. A növény összetétele alumíniumot, molibdént, cinket, lítiumot és titánt tartalmaz.
Ezzel az összetétellel cukkini gyomorhurut lehet egy helyreállító hatással, hozzájárulnak a eltávolítása ödéma, mérgek és a „rossz” koleszterin szintjét. A nagy mennyiségben tartalmaz a kálium és magnézium sók, jó a szív, a vas jelenléte segít megakadályozni vérszegénység, ami nagyon fontos a sorvadásos gyomorhurut.
Milyen cukkínák hasznosak a gastritisben?
nyers cukkini enni gyomorhurut nem ajánlott azok számára, akik a betegség előfordul a háttérben fokozott gyomornedv elválasztását. Mivel a cellulóz növényi gazdag káliumban, nem lehet benne a diéta, és azok, akik szenvednek vesekő.A termikusan feldolgozott zöldség a diétás menüben is szerepelhet. De ezt meg kell tenni megfelel az alábbi szabályokat:
- Fontos elkészíthető egészséges ételek használni fiatal gyümölcsök. A leghasznosabb a 20-25 cm-es gyümölcs, ebben az esetben nem kell tisztítani a gyümölcsöket, hanem a héjat, amely tartalmazza a fent felsorolt nyomelemek maximális mennyiségét.
- Ezek a zöldségek, amelyeket feltétlenül össze kell vonni másokkal. Nagyon finom zöldségpörkölt.
- A leírt gyümölcs nagyon kevés fehérjét tartalmaz. Ezért a menünek feltétlenül tartalmaznia kell baromfit vagy halat.
Hogyan lehet főzni a cukkini gastritist?
Nagyon hasznos a gastritisben a cukkini, főtt a sütőben, fazékokban, lehet főzni, párolt, párolt, főzni soufflé, sütőtök és pudingok. A gyümölcslevek nyálkahártyájának gyulladása esetén semmiképpen sem lehetetlen a zöldségeket megsütni. Ne készítsünk salátákat, amelyekben az egyik összetevő friss zsák.
A fiatal gourmet cukkini is hasznos, mert a pépben gyakorlatilag nincs durva rost, a zöldség struktúrája nagyon finom, ezért a zöldségek sütése után nem irritálják a gyomor falát. Ennek a körülménynek köszönhetően gyakran alakulnak ki az étkezési menü összeállításának alapja a betegség első napjaiban.