A megfelelő táplálkozás a pancreas betegségekkel terhelt emberek fő problémája. Megakadályozza a betegség progresszióját pancreatitisben, segítve ezzel az emésztőrendszer működésének megteremtését. Az ilyen betegek étrendjében sok állati fehérje kell, hogy erősödjön a hasnyálmirigyben.
Ezért sok beteg megkérdezi az orvost: "Lehetséges, hogy túró hasnyálmirigy-gyulladásban?".Természetesen a táplálkozási szakemberek javasolják, hogy étkezési étvágyat, hasmenést és étkezést vegyenek fel. Tápérték és orvosi tulajdonságait ennek a terméknek köszönhető, hogy a viszonylag nagy jelenléte komplett fehérjét, metionin - egy esszenciális aminosav, egy előnyös kombináció mikrotápanyagok és vitaminok. A fehérjék és zsírok struktúrája olyan, hogy könnyebben és gyorsan felszívódik.
A túró lehet önálló edény. Mivel tökéletesen ötvözik az összes fajta termékkel, különböző ízes változatokból készült túrák készülnek rajta. Kedvesek, ha száraz gyümölcsöt vagy gyümölcsöt, mézet vagy bogyót adnak hozzá.Nem kevésbé hasznos reggeli diéta sós sajt tészta kikészített gyógynövények, zöldségek, alacsony zsírtartalmú kis tejföl vagy joghurt. Amikor
rosszullét pancreatitis át kalcináljuk friss sajt, amely otthon készült kalcium-laktát, a kereskedelmi forgalomban kapható a gyógyszertárakban. A kalcium-tejsavat forró tejet főzzük, a keletkező cukrot elválasztjuk a savóból és elfogyasztjuk. A hasnyálmirigy-gyulladásból származó táplálkozásból kizárják a túróréteget, amely magas zsírtartalmú és savtartalmú.Frissen előkészített paszta és nem savas paszta kell, hogy legyen.
mellett sajtot a étrenddel ételek belőle: húsos és pudingok, felfújtak és lusta pierogi, sajt sütemény dolgokat.
Túrós rakott pancreatitis
lehetővé tartalmazzák az étrendben túrós rakott pancreatitis? Fel kell készülnie a hasnyálmirigy problémáira. Sajt rakott készült gyümölcsök és zöldségek édes, mint a sárgarépa, vagy sárgabarack, alma vagy sütőtök, körte vagy squash. Húsos gabonafélék( kivéve a köles és árpa), vagy tészta meghintjük reszelt kemény sajt. A finom sült pudingokat párolják. Recept
cheesecake pancreatitis
Diétás sajttorta desszert emészthető forró ajánlott, mint a megelőző táplálkozás átesett betegek gyomor-bél traktus betegség. Kiegészíti a gyulladásos hasnyálmirigyrákos étrendet, és ez kellemes változatosságot eredményez.
A hasnyálmirigy-pudingot sütjük a sütőben vagy pároljuk. Pudding tett gőzölgő, puha és rugalmas állomány, a jó sült át a belső, nem kiszáradt, kemény héja. Az elkészítéshez használjunk lisztet vagy gabonát( ne csak a gyöngy árpát és kölest), a tejet, a bogyókat vagy a gyümölcsöt. A puding mellett gyümölcsöt is készíthet, például banánt vagy szamarat.
Receptek túró át
pancreatitis pancreatitis előny savanyú sajt 4 - 5% zsírt, vagy egyáltalán, nulla. Választható, frissen készített házi készítésű ételt vásárolhat a boltban.
Hogy túró, meg kell forralni egy liter tej eltávolítása után a tűzről, öntsük egy fél liter zsírszegény joghurt. Ha van némi fájdalom, jobb, ha az edény kalcinált verzióját veszi fel. A gyógyszertárban vagy szaküzletben kerül értékesítésre.
Van egy másik recept a friss túró számára.60 fokos felmelegedés esetén 3% asztali ecetet adunk hozzá két kanállal. Ezután a tejet 90 ° -ra melegítjük, és nyugalomban hagyjuk 15 percen át, így a szérum jobban elválik a teljes csomóból. Lehűlés után a kapott terméket szűrjük a gézen.
A gyógyszertárban vény nélkül kapható tejsavas kalcium. Ez por vagy tabletta formájában kerül forgalomba. Egy teáskanál port kell hígítani egy liter frissen főzött tejet, miközben lassan keverjük. Ne tegye a forró keveréket szitára. Ha kívánja, töltse meg egy evőkanál édes joghurtot. A keverékben hasznos nem savas gyümölcsöket( sárgabarack, alma, körte, sütőtök, sárgarépa) adhatunk hozzá.
A túró sós lehet. Kap egy kitűnő és egészséges étrendet, ha zöldséget, zöldséget, alacsony zsírtartalmú kefírt vagy tejfölt ad hozzá.
Sajtgyulladás
Pancreatitisben nem ajánlott sültet enni. De a túró minden nap unalmas. Készíthetünk sajtkrémeket az alacsony zsírtartalmú tejből. Nagyon nem kell sütni, fedelet lefedni, hogy az edény pároljon. A pörkölt héja azonban jobb, ha nem eszik.
Curd souffle pancreatitis
A diétás curd soufflé kellemes desszert lesz a pancreatitisben szenvedőknek. Természetesen ez egy alacsony zsírtartalmú termék. Nagyon könnyű előkészíteni egy edényt. Ezenkívül ízletes és hasznos.
A főzött túró főzéséhez szitát, csiszolót vagy keverőt kell átadni. A legjobb, ha dupla kazánban vagy multivárkában főzzük. Hozzáadhatsz sárgarépát, saláta tejjel, búzadara vagy kekszekből, apró darabokra.