( pankreatitis) bukanlah alasan untuk diet monoton. Ragam memungkinkan tubuh memperoleh unsur dan vitamin yang dibutuhkan, yang terkandung dalam berbagai produk. Diet selama seminggu pankreatitis tergantung pada stadium penyakit pada saat akut pembatasan kalori berkurang. Dalam pengampunan, percobaan dengan dosis kecil produk terlarang diperbolehkan, tergantung pada tolerabilitas dan perkiraan kondisi pankreas.
diet protein dapat berganti-ganti dengan oatmeal, yang dalam hubungannya dengan penerimaan kumis emas, gandum, diet kefir dan mengambil akar tingtur barberry sering benar-benar menyembuhkan tubuh( kecuali operasi yang digunakan).Skema diet rinci 1 untuk pankreatitis adalah sebagai berikut:
- stoples bubur jagung setengah liter gandum direndam yogurt tanpa lemak malam
- produk yang dihasilkan lezat dimakan dalam dua tahap - pada waktu perut kosong di pagi hari sebelum tidur pada proses
- malam membutuhkan waktu dua minggu pada hari keempat memberikan akar infus barberry 10hari
- setelah akhir fase pertama disiapkan tingtur, yang diminum di pagi hari, siang, sore, setengah jam sebelum tahap ketiga makan
- diet pelatihan tidak memerlukan - dalam satu liter air selama sepuluh menit cangkir diseduh mengguliroat, yang sekali sehari bukannya sarapan dimakan kedua dalam waktu 21 hari
Setelah masuk ke remisi teladan Diet 1 dicirikan pankreatitis kelimpahan hidangan ikan. Produknya bisa direbus menggunakan saus berbeda yang mengubah sajiannya yang lezat. Ini juga nutrisi protein.saus perubahan rinci selama seminggu dapat terdiri dari saus berikut:
- saus Polandia - tepung kering di wajan panas tanpa minyak, dicampur dengan kaldu ikan dan setengah telur yang direbus selama lima menit( untuk diet protein) saus
- krim - tepung kering dicampur dengan tiga sendokkrim asam, mentega kubus, setengah cangkir kaldu sayuran dan direbus selama kurang lebih lima menit( aman untuk pankreatitis)
diet CONTOH pankreatitis dapat mencakup sup sayuran, daging dan ikan, dikukus atau direbus, cairan untukshi, bubur melalui saringan, buah dipanggang. Anda dapat melakukan diversifikasi dengan kombinasi baru dari piring peluru dan daging, persiapan yang tidak biasa. Tabel lezat 1 di diet protein selama seminggu mungkin termasuk keju cottage casserole, perkiraan resep yang ditampilkan di sini:
- pertama-tama ketiga direndam kismis
- cangkir kemudian dicambuk empat telur, mereka menambahkan vanili dan gula
- lebih lanjut dalam blender dituangkan satu pon keju, setengah cangkir semolina, baking powderdan garam, tuangkan secangkir buttermilk
- dimana kismis untuk menerima adonan cair ke
- multivarka jam campuran dipanggang dalam panci dalam oven 40 dan membentuk cukup menit
Detil 1 diet dalam kasus memperburukAda rumah sakit di setiap rumah sakit, yang diletakkan di pankreatitis semua pasien. Makanan lezat akan tersedia bagi mereka hanya setelah dua minggu, dan kepatuhan terhadap makanan akan menghindari kunjungan berulang ke rumah sakit. Minggu pertama adalah kalori terendah dengan studi terperinci tentang organ dalam. Keju cottage, ikan dan daging kelinci termasuk dalam diet protein pankreatitis. Salah satu spesialisasi dari tabel ini lezat 1 adalah souffle:
- perlu keju rendah lemak segar( setengah bungkus), lima sendok gula, kubus mentega, wadah kecil krim asam, satu telur, dua puluh gram semolina dan setengah cangkir susu
- dalam blender kocok semua bahan( dari telurdiambil hanya kuning)
- whipped protein ditambahkan( mungkin untuk menambahkan wortel parut)
- sekitar empat puluh menit, campuran yang telah diletakkan ke dalam cetakan, kukus
Ayam termasuk diet lezat dengan pankreatitis, dimana salah satu hidangan adalah sousfl. Sebuah resep rinci untuk protein ini makanan:
- perlu sedikit mentega untuk itu untuk melumasi cetakan, beberapa wortel parut, lampu sesendok 5tri krim dan seratus gram putih fillet burung pasangan
- telur dalam blender sebuah tanah sirloin, bawang dan wortel
- menggabungkan pasta dengan kulit putih whippedkrim
- dimasak dalam bentuk kukus yang diatur dalam oven
Perkiraan nilai energi souffle untuk diet adalah 200 kilokalori, mengandung tiga puluh gram protein, tiga gram lemak, tidak lebih dari dua gram karbohidrat, dan tidak ada serat sama sekali. Diet
No.9 dengan pankreatitis Diet
No. 9 dikembangkan untuk penderita diabetes, namun juga dapat digunakan untuk pankreatitis, jika terjadi pelanggaran metabolisme karbohidrat. Fitur utama nutrisi makanan ini adalah karakteristik berikut: Nilai energi rendah
- - tidak lebih dari 2500 kkal di siang hari;
- makanan fraksional dan sering dalam porsi kecil;
- pembatasan makanan karbohidrat yang tajam;Asupan protein
- ;
- adalah asupan lemak yang terbatas.
Diet terapeutik nomor 9 dengan pankreatitis menyiratkan pelarangan lengkap produk yang merupakan sumber karbohidrat bebas. Ini termasuk gula, selai, semua jenis kembang gula dan permen, serta baking dan baking. Juga dalam daftar ini semua adalah buah manis, makanan berlemak berlebih, produk asap, salinitas, makanan kalengan.
Daftar produk yang diijinkan cukup lebar dan menyediakan makanan yang beragam dan lezat. Ini adalah, pertama-tama, daging rendah lemak, ikan dan unggas dalam bentuk rebus, produk susu, kecuali keju berlemak, krim asam dan yogurt manis. Beberapa jenis sereal, sayuran non-tepung, dan juga asam atau asam manis ditunjukkan.
Tujuan utama tabel perawatan nomor 9 adalah menormalkan fungsi metabolisme karbohidrat dan mencegah perkembangan komplikasi yang mungkin terjadi.