Hanya sedikit orang yang tahu cara makan dengan benar dengan esofagitis refluks. Penyakit ini ditandai dengan adanya proses inflamasi pada mukosa kerongkongan akibat dikeluarkannya isi perut kembali ke kerongkongan.
Pasien dengan esofagitis refluks selalu peduli dengan pertanyaan: diet apa yang relevan dalam pengobatan penyakit ini? Resep apa yang paling tidak berbahaya? Dan nutrisi macam apa yang akan menguntungkan tubuh?
Nutrisi untuk esofagitis refluks
Dokter mengatakan bahwa untuk mengatasi penyakit ini, perlu menurunkan berat badan. Untuk tujuan ini, setiap individu, spesialis mengembangkan diet individual, prinsip dan aturan dasar yang ditetapkan di bawah ini.
Harus diingat bahwa pasien dengan esofagitis refluks harus minum segelas air bersih dan dingin sebelum makan. Karena teknik ini, konsentrasi asam lambung menurun.
Untuk mencegah pelepasan kelebihan asam di perut, Anda bisa mengonsumsi beberapa irisan kentang mentah atau segenggam hazelnut sebelum makan.
Selama diet dengan esofagitis refluks, dilarang minum minuman beralkohol apapun.
Anda seharusnya tidak pernah makan di malam hari. Kebiasaan buruk ini harus dilupakan selama seluruh periode pengobatan. Aturan ini harus dipatuhi tidak hanya selama diet, tapi juga setelah penyembuhan sehingga tidak ada kambuh.
Setelah setiap makan dianjurkan untuk berjalan-jalan di udara segar. Anda tidak bisa mengambil posisi horizontal sehingga jus lambung tidak bisa masuk ke kerongkongan.
Makanan selama diet dengan refluks esofagitis harus mengandung kaldu obat. Jadi Anda perlu makan teh sebelum sarapan dari bunga chamomile. Hal ini dapat memiliki efek anti-inflamasi. Minuman terbaik pada periode diet terapeutik adalah susu, rebusan dogrose atau kompot buah kering.
Kira-kira enam kali sehari Anda perlu makan orang yang mengobati esofagitis refluks. Hidangan makanan menyarankan untuk minum air mineral non-karbonasi, teh atau jus yang direbus dengan lemah. Pilihan ideal setelah semua akan menjadi air mineral, karena mengandung zat bermanfaat yang kompleks.
Dianjurkan untuk menggunakan resep ramping, dengan penggunaan berbagai serealia.
Dalam menu teladan dengan esofagitis refluks tentu harus mencakup produk susu asam. Mereka menormalkan motilitas organ pencernaan.
Untuk mengurangi manifestasi mulas yang sudah sering terjadi bisa dengan menambahkan buah pada makanan. Pisang, plum, pir, buah persik dianggap diperbolehkan. Mereka perlu makan dengan perut kosong, sebelum sarapan pagi.
Selama pengobatan esofagitis refluks, penting untuk menyingkirkan produk lemak, asin, manis, dan asap dari menu makanan.
Hidangan dan resep yang dianjurkan untuk esophagitis refluks
Untuk memastikan bahwa nutrisi selama pengobatan esofagitis refluks seimbang dan benar, Anda perlu makan berbagai makanan dan piring. Dalam makanan sehari-hari tentu harus termasuk hidangan pertama. Bisa berupa sup sayuran - puree atau kaldu nabati ringan.
Apa yang bisa Anda makan untuk yang kedua? Hiasan bisa menjadi bubur di atas air, kentang tumbuk tanpa minyak, pasta rebus, yang bisa diisi dengan minyak sayur. Suplemen yang lezat dan sehat adalah daging rendah lemak: ayam, kelinci atau ikan.
Berbagai sayuran dan sayuran hijau akan membantu mendiversifikasi makanan. Mereka bisa dimakan dalam bentuk apapun dalam jumlah tak terbatas. Tapi harus diingat bahwa bawang merah, bawang putih, kacang dan tomat dilarang.
Untuk makanan penutup ini, diet terapeutik ini memungkinkan penggunaan sedikit jeli, selai jeruk atau buah beri. Resep makanan harus disepakati dengan dokter yang merawat.
Menu contoh untuk esofagitis refluks
Untuk menyembuhkan penyakit ini, perkiraan menu mingguan dikembangkan, yang harus dipatuhi oleh pasien:
- Sarapan: susu bubuk dengan buah kering dan teh herbal dengan irisan pastiles atau selai jeruk.
- Sarapan kedua: keju cottage rendah lemak dan kompot buah. Makan siang
- : Kuah kaldu sayuran dengan daging, pasta rebus dengan omelet uap dan tingtur pinggul yang mawar, Anda bisa menggunakan sedikit biskuit untuk makanan penutup.
- Snack: buah dan teh panggang.
- Makan malam: ikan , dikukus dengan salad sayuran atau kentang tumbuk. Buah kompot
- Anda bisa minum kefir rendah lemak sebelum tidur.
Semua resep untuk refluks-esofagitis dapat ditambah dengan herbal. Dianjurkan juga, selama periode nutrisi makanan, minum air mineral non-karbonasi.