1 Apa yang termasuk diet terapeutik
Pada saat pertama setelah stroke, pasien mungkin mengalami masalah tertentu dengan mengunyah makanan, menelan, tidak mencium atau mencicipi makanan di satu sisi atau sisi lain mulut. Selain itu, tidak jarang masalah dengan air liur berkembang, tidak cukup untuk mengunyah dan menelan normal.
Direkomendasikan untuk membaca
- Diet setelah stroke iskemik
- Kondisi dan perawatan untuk pasien yang terbaring di tempat tidur setelah terkena stroke di rumah
- Bagaimana melakukan latihan untuk memulihkan ucapan setelah stroke di rumah
- Obat modern dari Tekanan!
Untuk memulainya, Anda harus menjadikannya sebuah peraturan bahwa pasien seharusnya tidak diberi makanan panas yang terlalu banyak, dia tidak dapat merasakannya dan secara tidak sengaja membakar selaput lendir orofaring. Semua makanan harus cukup hangat. Saat menyiapkan makanan, hati-hati rasanya enak rasanya dan nikmatilah aroma yang menyenangkan. Aroma yang menarik menyumbang peningkatan produksi air liur, yang terutama berlaku untuk kekurangannya. Trik kecil ini akan sangat memudahkan proses mengunyah dan menelan pasien.
Saat menyiapkan produk keras atau kering, mereka harus dilunakkan sebanyak mungkin dengan menambahkan air dan mendidih, jika memungkinkan. Makanan padat harus dicincang halus agar tidak perlu digigit. Hal ini tidak diinginkan untuk memberi makanan kental atau sayuran kepada pasien, misalnya pisang. Akan sangat sulit bagi mereka untuk mengunyah dan menelan.
Makanan cair( sup) perlu, justru sedikit menebal. Hal yang sama harus dilakukan bahkan dengan cairan. Sebagai alternatif, Anda bisa menggunakan susu kering untuk ini.
Dalam hal apapun, Anda harus buru-buru mengambil pasien saat mengambil makanan mereka. Sebaliknya, Anda harus meningkatkan waktu makan sampai 30-40 menit. Ini akan memberinya kesempatan untuk benar-benar dan perlahan mengunyah makan siang atau makan malam dan tidak takut tersedak.
Setelah Anda selesai makan, Anda perlu memastikan bahwa tidak ada satu pun makanan tersisa di mulut. Pada saat bersamaan, jika seseorang tidak bisa menghapusnya sendiri, seseorang harus selalu membantunya. Setelah selesainya proses ini, pasien harus berada dalam posisi duduk untuk beberapa waktu, minimal 20-30 menit.
2 Periodisitas makanan dan pembatasan dalam memilih menu
Setelah stroke, seseorang harus sering makan, tapi dalam porsi kecil. Pada saat yang sama, Anda tidak perlu melakukannya sesegera mungkin, karena pada dasarnya orang berbohong, dan kalori hanya akan memiliki tempat untuk diletakkan.
Dalam proses memasak, Anda perlu meminimalkan penggunaan garam dan rempah-rempah. Mengurangi jumlah garam yang digunakan dalam memasak membantu menormalkan tekanan darah, yang sangat penting untuk stroke hemoragik.
Makanan yang mengandung lemak hewani dalam jumlah banyak, lebih baik dikecualikan, lebih memilih karbohidrat kompleks atau lemak nabati. Ini akan mengurangi jumlah kolesterol dalam darah, sejumlah besar bisa memicu terbentuknya plak kolesterol. Plak ini sering menyebabkan terjadinya stroke iskemik.
Itulah sebabnya setelah menderita stroke dari menu pasien Anda perlu menyingkirkan semua lemak, pedas, asin, digoreng dan floury. Makanan harus dikukus atau direbus.
Selain itu, bertentangan dengan kepercayaan populer tentang manfaat kaldu, lebih baik meminimalkan kehadiran mereka dalam makanan. Pasien tidak boleh diberi daging kuat, ikan atau kaldu jamur, karena bisa meningkatkan tekanan darah, yang seharusnya tidak diperbolehkan. Di bawah larangan tersebut juga mendapat teh, kopi dan minuman beralkohol yang kuat, terlepas dari berapa lama Anda menderita stroke.
3 Produk yang direkomendasikan
Menu harus mencakup produk yang mengandung kandungan potasium, asam folat, magnesium dan serat tinggi karena sangat bermanfaat untuk sistem kardiovaskular.
Terutama sayuran dan buahnya. Di antara sayuran, kubis, bit dan bayam menempati tempat prioritas. Dalam jumlah kecil dalam makanan sehari-hari harus hadir bawang merah dengan bawang putih. Dalam hal ini, salad sayuran harus ada di menu sehari-hari.
KAMI MEREKOMENDASIKAN!
Cara sederhana namun efektif untuk menghilangkan sakit kepala ! Hasilnya tidak akan lama datang! Pembaca kami telah memastikan bahwa mereka berhasil menggunakan metode ini. Setelah dengan hati-hati mempelajarinya, kami memutuskan untuk membaginya dengan Anda.
Baca selengkapnya & gt; & gt; & gt;Blueberry, cranberry dan buah ara
adalah antioksidan alami yang hebat yang mendorong pengangkatan radikal bebas dan pemeliharaan tubuh. Anda bisa makan buah apapun, kecuali yang mengandung banyak glukosa.
Di antara semua jenis daging Anda perlu memilih varietas rendah lemak, burung atau kelinci terbaik. Ikan juga harus dimasukkan dalam makanan, karena merupakan sumber fosfor. Ikan laut adalah pilihan terbaik, jika tidak ada cara untuk memasukkannya ke dalam menu, Anda bisa menggunakan spesies sungai rendah lemak.
Selain itu, makanan laut tentu saja termasuk menu kale laut. Bisa dalam bentuk sajian terpisah, dibumbui dengan minyak sayur, atau setidaknya sebagai aditif.
Produk susu juga harus tidak berminyak, sebaiknya jangan disalahgunakan. Beras merah, gandum dan gandum akan membantu pulih lebih cepat setelah penyakit ini. Mentega
harus dibatasi maksimal, diganti dengan jenis sayuran - zaitun, bunga matahari, jagung, dan lain-lain.
- Dicul: Orthopedists menipu orang! Sendi diperlakukan hanya "Sendi dan sakit punggung yang kuat dibutuhkan 3 kali sehari. .."Baca selengkapnya & gt; & gt;
Jangan lupakan rezim minum. Total volume cairan yang harus diminum pasien, tidak termasuk sup, minimal harus 2 liter per hari. Bisa berupa air bersih biasa, cairan encer atau kompot. Anda harus menghindari minuman berkarbonasi yang manis.
Nutrisi yang tepat dan seimbang harus dipatuhi tidak hanya selama perawatan setelah periode stroke atau rehabilitasi, hal itu seharusnya menjadi dasar kehidupan. Setelah mengamati diet yang diperlukan, Anda bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah, menormalkan tekanan darah dan menurunkan berat badan.