Diare setelah telur

click fraud protectionSeperti penyakit, seperti diare, sering dikaitkan dengan keracunan makanan, alergi, dan intoleransi individu terhadap makanan tertentu. Telur dalam kasus tertentu juga berkontribusi terhadap terjadinya diare, disertai sensasi yang tidak menyenangkan. Namun, perlu dicatat bahwa diare dari telur cukup merupakan fenomena langka, dan mungkin terkait, atau dengan penolakan tubuh untuk membawanya dalam bentuk terpisah( keju, direbus, digoreng), atau dengan kontaminasi dengan salmonella. Selain itu, perkembangan diare bisa menyumbang telur ayam yang dicerna dengan kuning telur yang gelap. Karena mereka sangat sering di sana bisa menjadi sakit perut, yang tidak menimbulkan bahaya tertentu dan cepat berlalu.

Tapi situasi dengan salmonella lebih berbahaya. Penyakit ini dinyatakan sebagai penyakit telur mentah, karena sebagian besar timbul karena penggunaannya. Penyakit ini adalah penyakit menular akut dan ditandai dengan berbagai manifestasi klinis. Gejala khas salmonellosis termanifestasi pada gejala gastrointestinal, yang jika tidak ada pengobatan yang memadai dapat menyebabkan dehidrasi dan intoksikasi. Gejala yang paling sering terjadi pada penyakit ini adalah mual, muntah, diare berair dan nyeri di daerah epigastrik.

Diare setelah telur - tanda salmonellosis

Aliran penyakit ini, baik pada anak-anak maupun orang dewasa, mirip dengan penyakit bawaan makanan, karena salmonella mengeluarkan racun yang merusak mukosa usus. Dan ini berkontribusi pada peningkatan pembersihan sekresi garam mineral dan cairan, yang menyebabkan perkembangan dalam beberapa jam diare, yang menyebabkan dehidrasi pada tubuh. Setelah menggunakan telur mentah yang terkontaminasi salmonella, proses pencernaan terganggu, pasien mengalami muntah berulang, nyeri di perut, diare berair dimulai dan suhu naik ke tingkat kritis.

Jalannya penyakit ini, meski memiliki ciri utama, namun dimulai pada semua pasien dengan cara yang berbeda. Masa inkubasi bisa berlangsung hingga beberapa hari. Pada saat ini, ada tanda-tanda eksternal, yang diungkapkan di kulit pucat, tapi diare dan gejala gastrointestinal lainnya tidak ada. Semakin banyak waktu berlalu setelah keracunan dengan telur, semakin jelas menjadi diare, warna kotoran di mana memperoleh semburat kehijauan dengan kotoran darah dan bau tak sedap yang tajam. Pasien yang memiliki tanda pertama penyakit ini memerlukan pemeriksaan segera dari dokter, dan karena salmonellosis sangat cepat mengembangkan dehidrasi, memperparah aksi mikroorganisme, pasien harus memberikan cairan dalam jumlah besar.

Rekomendasi yang diperlukan untuk pecinta telur mentah:

• Untuk menghindari gejala berbahaya seperti diare, yang dapat menyebabkan produk ini, saat membelinya perlu melihat pada tanggal produksi. Batas waktu penggunaannya adalah 7 hari;
• Sangat penting adalah studi tentang cangkangnya. Jika ada bintik dan retak yang tidak dapat dipahami, risiko kemungkinan keracunan atau kontaminasi dengan salmonella meningkat beberapa kali;
• Perkembangan diare dan gejala usus lainnya juga disebabkan saat cangkangnya tidak cukup bersih, oleh karena itu untuk menghindari diare dari telur, harus diobati dengan air panas;
• Simpan telur secara terpisah dari produk lain. Hal ini untuk menghindari kontaminasi produk lain, dan karena itu tidak memungkinkan terjadinya diare dari penggunaannya.

Tapi secara umum, diare dari telur jarang terjadi, tapi untuk membantu dengan tinja cair dalam beberapa kasus bisa sangat baik, terutama jika Anda memasaknya dengan benar.