umum diketahui bahwa ketika penyakit seperti maag, memerlukan diet khusus. Jika penyakit ini tidak berjalan, dengan cara kekuatan ini akan dapat sangat meningkatkan kesehatan. Tetapi jika Anda mengabaikan diet, kesehatan, di sisi lain, mungkin akan terpengaruh.
meja diet, pada kenyataannya, adalah daftar produk yang disetujui untuk digunakan pasien dengan penyakit tertentu. Hal ini juga biasanya mencakup daftar produk yang dilarang, yang harus dikeluarkan dari diet.
Perlu dicatat bahwa meja diet berbeda tergantung pada bentuk penyakit. Dengan demikian, dalam kasus akut, serta gastritis akut menerapkan diet № 1 Pevzneru. Tapi mereka yang menderita gastritis kronis, meja cocok № 2.
Tujuan utama dari kekuatan ini berfungsi untuk meminimalkan efek negatif pada perut. Pada saat yang sama, tabu secara penuh dikenakan pada produk-produk yang dalam beberapa cara mengiritasi lambung. Jadi, itu dilarang dicerna, pedas, asin, makanan merokok. Tidak mungkin untuk menggunakan, dan terlalu dingin atau makanan terlalu panas, yang tidak efek yang paling menguntungkan pada mukosa. Fitur utama dari diet bagian
gastritis bertindak bahwa makan dilakukan bagian fraksional dan sangat sering( jumlah resepsi adalah dari 4 sampai 6).Hal ini, pada gilirannya, bermanfaat untuk perut: beban pada itu minimal, itu mencerna sejumlah kecil makanan yang lembut, haluskan, dan kadang-kadang keadaan cair. Makanan harus hangat. Apa meja
nomor maag?
Gastritis biasanya digunakan tabel nomor 1 dan nomor 2. Perlu dicatat bahwa, sebelum mengambil keuntungan dari diet tertentu, itu adalah wajib untuk berkonsultasi dengan spesialis untuk mengkonfirmasikan diagnosis.
Seperti disebutkan sebelumnya, bagi mereka yang menderita gastritis dalam bentuk kronis, yang direkomendasikan oleh tabel nomor 2 dan nomor 1 diindikasikan untuk bentuk akut dan dalam tahap akut. Selain itu
, ahli membedakan nomor meja 1a dan №1b. Tidak ada perbedaan signifikan yang diamati antara mereka, tetapi, bagaimanapun, perbedaan, meskipun, yang tersedia.1a Diet № ditandai dengan menurunnya energi diet dengan mengurangi jumlah karbohidrat dan lemak dan protein, dan nomor meja gastritis 1b berbeda pengurangan kalori karena pengurangan kandungan karbohidrat( kandungan lemak dan protein tidak kurang dari norma).Selain itu
, makanan № 1b mampu menerima serat dan padat( dibandingkan dengan meja № 1a).Pada saat yang sama, dikeluarkan rangsangan termal dan kimia.meja
Terapi dengan gastritis: itu termasuk?
№ Tabel 1 meliputi produk berikut:
- Ramping daging dan ikan, digunakan sebagai souffle, dikukus( kecuali bahwa haluskan diperbolehkan dan kental dari produk ini);
- Rebus sayuran dalam bentuk haluskan;
- Cottage( dari produk ini dapat membuat casserole untuk beberapa), krim dan susu;Susu bubur
- : sebaiknya soba, semolina beras dan( harus konsistensi kental);
- Jelly, jelly dan mousse susu atau non-asam dengan penambahan buah-buahan dan berry;madu
- dan gula sampai batas tertentu;
- Tea( agak lemah dengan susu), jus buah, diencerkan dalam setengah dengan air, berguna pinggul kaldu;
- Roti bisa dimakan hanya kemarin, diperbolehkan kerupuk dan kue.
benar-benar dihapus dari diet pasien:
- Kuat teh, kopi, kvass dan kakao, berkarbonasi dan minuman beralkohol;
- Roti segar( dilarang dan roti gandum, dan kue-kue kaya);
- kaldu( ikan dan daging);
- Berminyak ikan dan daging;
- buah asam;
- Semua, tanpa kecuali, makanan kaleng;
- Kubis, mentimun, kacang-kacangan, bawang, lobak, coklat kemerah-merahan;
- Kashi: millet, barley, jagung, barley;
- Semua rempah-rempah dan saus;keju
- , krim asam, yogurt.diet terapi
ini merupakan komponen integral dari pengobatan gastritis akut.
Untuk memudahkan keadaan gastritis kronis akan membantu diet nomor 2, hal itu juga bertujuan mengurangi beban pada sistem pencernaan. Ini termasuk produk berikut: Piring
- dari daging dan ikan tanpa lemak - bisa jadi casserole, stews, direbus dan dikukus;
- Uap telur dan telur rebus( jangan disalahgunakan);
- Kemarin roti dan roti panggang;Pasta
- ( hanya direbus dengan baik);Sayuran
- hanya direbus;
- Kashi - sama dengan nomor meja 1.
Sedangkan untuk larangan, mereka hampir mengulang ulang nomor diet 1. Apakah tabel perlakuan nomor 2 mencakup lebih banyak produk yang diperbolehkan untuk digunakan. Oleh karena itu, diet nomor 1 adalah urutan yang lebih tinggi, yang logis, karena digunakan dalam kasus eksaserbasi gastritis( atau dalam bentuk akut penyakit ini).Tapi diet nomor 2 sudah memainkan peran yang lebih mendukung tubuh dan saluran pencernaan selama fase pemulihan dan membantu dengan cepat merehabilitasi pasien.