Salad dengan gastritis, resep makanan, bisakah Anda salad?

click fraud protectionsyarat utama

untuk pengobatan gastritis adalah makanan terorganisir dengan baik dan kepatuhan terhadap diet ketat, sehingga untuk semua pasien dan telah menjadi isu utama makanan diperbolehkan dalam penyakit ini. Bagaimanapun, semua orang ingin melakukan diversifikasi diet mereka, yang ternyata cukup langka.

Sangat sering pertanyaannya adalah: "Jenis salad apa yang mungkin terjadi dengan penyakit ini, sehingga membantu memperbaiki pencernaan dan tidak sakit? Ada banyak resep untuk salad, tapi masalah utamanya adalah pertanyaan tentang produk yang diijinkan yang membentuk hidangan ini. Dengan penyakit saluran cerna, mereka harus menjalani diet dan tidak menyebabkan kerusakan tambahan pada mukosa yang meradang.

bahan diterima untuk pasien dalam salad dengan gastritis

Sejak kondisi dasar adalah pengobatan normalisasi gastritis lambung, makanan akan untuk itu tidak harus mengiritasi selaput lendir, dan untuk menormalkan sekresi sekresi pencernaan.

Selain itu, harus mengandung protein dan vitamin dalam jumlah yang cukup, jika tidak maka akan menyebabkan terganggunya organ pencernaan. Oleh karena itu, untuk semua orang yang menderita penyakit seperti gastritis, produk berikut direkomendasikan sebagai bahan untuk salad: Sayuran

• .Dengan penyakit ini, jika keasaman meningkat, direbus atau dikukus dianjurkan. Tapi dengan mengurangi sekresi untuk memasak, ada baiknya mengambil segar;
• Dari kehijauan, peterseli atau dill lebih baik;
• Buah dan buah juga bisa menjadi komponen untuk salad yang diijinkan untuk gastritis. Dari jumlah tersebut, buah yang terlalu keras dan asam harus dikecualikan;
• Hidangan ini paling baik disuling dengan minyak, karena tidak mengiritasi mukosa lambung. Bagi seseorang yang lebih suka berpakaian salad dengan krim asam atau mayones, dalam kasus mendiagnosis gastritis, yang terbaik adalah beralih ke yogurt alami. Dia akan membuat hidangan itu benar-benar diet.

Tapi selain salad sayuran, penderita gastritis juga bisa menjadi daging, ikan atau seafood. Hanya isu-isu berikut perlu berada di sini:

• Untuk semua resep, yang menyediakan daging, Anda perlu mengambil hanya bersandar: sapi, daging sapi, ayam, kalkun, kelinci;
• Seafood akan sesuai dengan apapun, hanya boleh digunakan baru diseduh, tapi tidak direndam sama sekali;Ikan
• harus diambil dari spesies rendah lemak, misalnya pollock, trout, cod, hake.

Menggunakan produk di atas tidak membuat masalah untuk mempersiapkan banyak jenis salad, yang tidak akan merugikan mukosa yang meradang dan pada saat yang sama de menormalkan proses pencernaan. Resep

untuk salad dengan gastritis sangat mudah ditemukan secara terpisah, mengambil basis versi klasik dan mengubah ramuannya. Perlu juga dicatat bahwa dengan gastritis, penggunaan garam dalam salad harus sangat terbatas, dan unsur asam pun harus dihindari. Dengan produk

dilarang dalam salad di penyakit seperti maag, meliputi:

• Setiap jenis asap( ikan, daging);
• Produk setengah jadi( sosis, sosis);
• Asam asetat;
• Mayones;
• Produk asam( asinan kubis)
• Asin dan sayuran asin;
• Sayuran pahit yang meningkatkan iritasi pada lendir( bawang merah, bawang putih, lobak);
• Semua jenis bumbu pedas.

Mungkinkah minum vinaigrette dengan gastritis?

Pertanyaan ini juga sering ditanyakan oleh pasien. Salad jenis ini sangat populer di kalangan semua orang, Anda bisa menggunakannya setiap hari dan bersantap di meja meriah. Dan dengan veneigrgi gastritis diperbolehkan, hanya dengan sedikit perbedaan dari versi klasik. Bahan apa yang dibutuhkan untuk menyiapkannya?

Sejak penderita maag dalam penyusunan setiap salad diet harus menghindari asin, acar, merokok dan pedas, bahkan saat memasak salad harus mengikuti aturan yang sama. Artinya, bagi pasien dengan patologi inflamasi pada perut, perlu dikeluarkan dari resep, baik asimun asin maupun asinan kubis.

Produk yang dibutuhkan untuk salad ini:

• Wortel 1 pc;
• Ukuran kecil bit;Kentang
• 2 buah;
• Dill hijau;
• Kalengan kacang polong 1 bisa;
• Minyak sayur olahan.

Resep untuk vinaigrette memasak dengan gastritis terdiri dari beberapa tahap:

1. Kentang, wortel dan bit dimasak dalam seragam sampai siap, setelah itu didinginkan dan dibersihkan;
2. Hijau dibersihkan dengan baik dan dikeringkan;
3. Sayuran rebus dipotong kecil-kecil dan diletakkan dalam mangkuk. Di sana Anda juga bisa menambahkan ramuan herbal, cincang atau cincang dengan pisau;
4. Tambahkan sedikit garam dan minyak sayur dan aduk rata.

Versi makanan dari hidangan tercinta ini sudah siap, dan dapat dikatakan dengan pasti bahwa hal itu tidak akan membahayakan lambung mukosa lambung.