Dengan penyakit radang seperti sistem pencernaan seperti gastritis, operasi normal perut terganggu, sehingga pasien memiliki batasan gizi yang sangat besar. Untuk alasan ini, orang yang menderita patologi organ pencernaan ini sangat sering tertarik pada apakah mungkin mengonsumsi makanan ini atau makanan semacam itu dan cara memasaknya, agar tidak membahayakan kesehatan perut yang terkena.
Tentang kacang pertanyaan ini terdengar paling sering. Perwakilan keluarga kacang polong ini menyebabkan minat yang meningkat tidak sia-sia. Lagi pula, tidak hanya mungkin memasak banyak hidangan lezat dari itu, juga memiliki banyak khasiat yang bermanfaat.
Mereka termasuk dalam komposisinya, yang mencakup hampir semua zat yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, unsur jejak dan vitamin, dan khasiat, di antaranya dapat diidentifikasi antibakteri, penyembuhan luka dan antimikroba.
Namun, karena kacang itu termasuk dalam keluarga kacang polong dan mempromosikan pembentukan gas di usus, ia hanya dapat dikonsumsi dengan gastritis dengan sangat hati-hati. Dan hanya jika terjadi penyakit ini dengan latar belakang sekresi yang berkurang, karena penelitian medis menunjukkan bahwa kentang tumbuk darinya berkontribusi pada keasaman jus lambung.
Selain itu, penggunaan produk ini dilarang selama periode eksaserbasi gastritis, karena ini disebabkan kemampuannya untuk menyebabkan pembentukan gas dalam usus besar, menimbulkan gejala yang menyakitkan dan mencegah pemulihan cepat dan normal mukosa yang meradang.
Kue pure untuk penderita gastritis
Cara terbaik untuk menyiapkan produk ini bagi pasien dengan keasaman lambung yang menurun pada masa remisi adalah dengan mash itu. Protein nabati, yang ada di dalam kacang, sangat dekat dengan komposisi hewan, yang ditemukan pada daging, telur, ikan.
Selain itu, ia memiliki banyak zat penting untuk tubuh mineral, asam amino, vitamin, yang hanya diperlukan untuk menjaga pasien dengan gastritis. Ini juga memiliki semua zat yang diperlukan untuk nutrisi manusia.
Resep untuk kacang kering tumbuk sangat sederhana dan cepat. Satu-satunya yang dibutuhkan adalah merendamnya semalaman. Di pagi hari, itu hanya direbus sampai benar-benar melunak, bersama dengan wortel cincang halus. Air bisa dituangkan, tapi ringan saja.
Saat sajian dimasak, ditransfer ke mangkuk dan dilumatkan dengan blender atau tolikushki sehingga konsistensi ternyata jarang dan benar-benar homogen. Hal ini sangat penting bagi penderita gastritis. Anda bisa menambahkannya dan merebus labu. Hal ini juga berguna untuk penderita penyakit gastrointestinal.
Satu-satunya hal yang perlu diingat adalah bahwa semua makanan diet yang direkomendasikan untuk digunakan dalam penyakit perut harus dikonsumsi hanya setelah berkonsultasi dengan dokter yang merawat.
String kacang dalam kasus gastritis
Selain kacang kering, yang dijual pada berbagai spesies, bahkan polong hijau pun dijual. Manfaatnya diperkirakan pada zaman kuno, ketika ditemukan bahwa makanan dari makanan tersebut banyak terdapat pada penyakit, termasuk gastritis.
Berkat komposisi mineral dan vitaminnya yang kaya, kacang polong tidak hanya menenangkan sistem saraf, bertindak sebagai antidepresan, tapi juga meningkatkan fungsi sekretori perut.
Ini juga dapat memiliki efek restoratif yang diucapkan dengan baik pada seluruh tubuh, dilemahkan oleh penyakit ini, dan memperbaiki fungsi pencernaan, yang sangat penting dalam penyakit seperti gastritis. Tapi harus diingat bahwa penggunaan kacang jadi hanya harus dimasak dan dicincang, karena mentah bisa mengganggu saluran pencernaan.