Diet untuk asam urat: daftar produk

click fraud protection

Asam urat adalah penyakit yang ditandai dengan gangguan metabolisme yang parah, akibatnya garam asam urat mulai disimpan di berbagai organ dan persendian. Penyakit ini terjadi pada orang tua, seringkali tidak mungkin untuk benar-benar menyingkirkannya. Namun, dengan bantuan diet dengan asam urat, daftar produk yang dibuat dengan mempertimbangkan semua karakteristik individu dari perjalanan penyakit ini, orang dapat mengurangi jumlah eksaserbasi seminimal mungkin.

Tujuan utama pengobatan untuk asam urat adalah menyingkirkan kelebihan senyawa asam urat dalam tubuh. Selain obat yang berkontribusi terhadap penarikannya, diet tanpa purin, zat yang terlibat dalam pembentukan asam urat sangat dibutuhkan.

Oleh karena itu, terapi diet merupakan aspek penting dari keseluruhan pengobatan. Tanpa nutrisi yang tepat, penyakit ini akan selalu mengingatkan dirinya akan kilasan eksaserbasi - artritis gout, di mana persendian menjadi sangat meradang dan sakit.

Penting! Sebelum penunjukan diet harus berkonsultasi dengan dokter - seorang rheumatologist dan menetapkan rencana perawatan secara keseluruhan.

Tabel produk

Semua makanan untuk asam urat dapat dibagi menjadi beberapa kelompok: makanan apa, makanan apa yang tidak, apa yang bisa dimakan dengan jumlah kecil. Untuk kenyamanan, lebih mudah menyajikan daftar sebagai tabel.

Apa yang bisa dan berguna?	Apa yang tidak diijinkan? Produk	yang tidak dapat diserang gout, di lain waktu - dalam jumlah terbatas.
Roti gandum dan gandum hitam. Kaldu	berdasarkan daging dan ikan, berbagai produk daging setengah jadi, produk asap, lemak, daging berlemak. Teh	tidak kuat. Kopi dan kakao diperbolehkan tidak lebih dari sekali dalam seminggu. Sup vegetarian: borsch, rassolniki, sayuran ringan. Juga, katakanlah sup susu. Jamur	, piring berdasarkan pada mereka, kacang.	Morse dan compotes. Diijinkan dengan mengurangi jumlah gula.
Daging dan ikan rendah lemak.	Daging asin, daging dan ikan kalengan.	Jumlah garam harus minimal, sebut saja daun salam dari rempah-rempah.
Sayuran dan buah-buahan, segar dan dimasak dengan berbagai cara. Bumbu	, bumbu bakar. Mentega	bisa masuk diet, namun tidak lebih sering beberapa kali dalam seminggu dalam jumlah kecil.
Sereal dan pasta dalam jumlah kecil.	Setiap minuman beralkohol.
Produk asam laktat, terkadang telur.	Gambar, anggur, raspberry.
Minyak nabati.	Krim berminyak, sangat penting untuk pencernaan permen.

Menu yang sesuai dibuat dari produk yang dapat diterima, yang akan menjadi diet individu untuk asam urat dan peningkatan asam urat. Perlu dicatat bahwa dengan asam urat, sebagian besar makanan harus menjadi konsistensi cair, dalam makanan harus mendapatkan sup dan sereal. Dalam sehari Anda perlu minum setidaknya dua liter air putih, tidak termasuk minuman buah, jus, compotes.

Juga daftar produk dan fitur diet itu sendiri dapat bervariasi, tergantung pada patologi yang menyertainya. Asam urat sering disertai gangguan lain dalam metabolisme.

Seringkali bila asam urat pada kaki atau tangan disertai diabetes, Anda harus benar-benar mengecualikan makanan yang manis dan makanan yang mengandung sejumlah besar karbohidrat. Telur harus dimakan secara eksklusif tanpa kuning telur, Anda perlu membatasi konsumsi roti, terutama varietas putih.

Diet untuk asam urat dengan obesitas juga harus sedikit berbeda dari rencana dasar. Dalam hal ini, daging dan ikan hampir seluruhnya dikecualikan, lebih sering ada hari puasa, di mana dianjurkan untuk makan sayuran praktis saja. Seharusnya tidak lapar dan mengurangi jumlah porsi: Anda hanya perlu menghindari makanan tertentu.

Penting! Saat berdiet, penting kadang-kadang menghabiskan hari bongkar, tapi sangat dilarang untuk kelaparan. Serangan lapar bisa memicu pelepasan asam urat ke dalam darah.

Menu tujuh hari

Agar lebih mudah membuat menu sendiri selama seminggu, Anda bisa memberi perkiraan rencana daya hingga beberapa hari. Ini bisa digunakan saat memilih produk dan resep masakan, untuk menyesuaikan tergantung karakteristik individu dari perjalanan penyakit.

Sarapan	Sarapan pagi	Makan siang	Dinner
Senin	Kurma tanpa pemanis, mentimun segar, teh lembut. Kaldu	anjing naik, apel segar.	Sup vegetarian, nasi dengan sayuran, kefir. Kubis cutlets, jus tomat, roti. Bubur nasi pada susu, teh tidak kuat.
Selasa	Bubur nasi susu, bukan teh kuat. Rebus kentang dengan mentega, kaldu mawar liar.	Casserole dari keju cottage, kissel, salad wortel segar.	Dadar protein, jus buah atau jus buah.
Rabu	Keju cottage dengan krim asam, teh tidak kuat. Pancake kentang, jus atau mors.	Rebus kalkun dengan nasi, buah jelly. Rebusan sayuran, buah jelly.
Kamis	Bubur gandum pada susu, telur rebus, teh.	Casserole dengan wortel berdasarkan keju cottage, kaldu mawar liar.	Borsch Vegetarian, sup, pancake dengan mentega atau keju cottage.	Dipanggang dengan labu asam krim, yogurt.
Jumat	Keju cottage, tomat dengan minyak sayur.	Pancake dengan kentang dan krim asam, jus apel.	Kubis digulung dengan nasi atau soba, sup susu.	Cutlets dari wortel, anggur, fruit jelly.
Sabtu	Bubur millet pada susu, protein omelet, teh.	Pancake dari wortel dengan tambahan kismis, kaldu mawar liar.	Sup vegetarian berdasarkan kentang, susu jelly.	Casserole dengan cukini, yogurt atau yogurt.
Minggu	Salad sayuran segar yang diolah dengan minyak sayur.	Cheesecake, kaldu dogrose. Rebus kalkun dengan soba atau nasi, apel panggang, jus.	Rebusan sayuran, dadih, teh dengan susu.

Berdasarkan produk dalam tabel ini, Anda bisa menyusun diet Anda dengan diet untuk penderita encok. Mungkin, seiring perjalanan penyakit, daftar produk yang diizinkan dan dilarang harus diedit.

Diet saat menyerang asam urat

Jika terjadi serangan, juga disebut radang gout, diet dengan diet purin harus diminimalisir sebanyak mungkin. Hal ini diperlukan untuk benar-benar menyingkirkan daging, sangat disarankan untuk pergi secara eksklusif ke produk sayuran. Juga perlu minum lebih banyak, jangan sampai melewatkan resep cairan.

Perlu juga diingat bahwa bila kesesuaian penyakit ini sangat penting, perhatiilah. Hal ini dapat diterima untuk penggunaan yang disetujui oleh dokter mandi dan kompres, jangan sekali lagi mengganggu sendi yang terkena. Jika terjadi eksaserbasi untuk pertama kalinya, Anda harus selalu menemui dokter sesegera mungkin.

Jangan lupa mengambil obat-obatan yang diperlukan. Bila asam urat ditunjukkan obat yang membantu mengatur jumlah asam urat dalam darah, berbagai obat antiinflamasi yang menghilangkan rasa sakit dan pembengkakan di sendi yang terkena garam. Kombinasi terapi obat dan nutrisi yang tepat membantu mencapai hasil yang paling nyata.

Diet adalah aspek penting pengobatan yang tepat untuk artritis gout. Penyakit itu sendiri sering berkembang karena malnutrisi dan gaya hidup tidak sehat, sehingga bisa menghilangkan gejalanya, Anda perlu mulai makan dengan tepat. Yang terpenting jangan sampai menyimpang dari rencana diet yang dikembangkan, agar aplikasinya paling efektif.