Mungkinkah manis dengan tukak lambung: coklat, permen, biskuit, marshmallow, selai, es krim?

click fraud protection
keranjang

makanan manusia dengan penyakit saluran pencernaan oleh ahli gizi dibagi menjadi beberapa kelompok, salah satunya adalah manis dengan ulkus lambung. Karbohidrat yang berasimilasi cepat, yang meliputi gula halus dan produk yang mengandungnya, terbatas pada nutrisi diet terapeutik.

Tentang barang apa yang bisa dimasukkan ke dalam makanan pasien, dan apa yang dilarang keras, ayo bicara di artikel ini.

Dan apa yang manis untuk sakit maag?

Sweets yang terkait dengan produk permen berkalori tinggi tidak mewakili nilai gizi biologis untuk tubuh, seperti rata-rata 80% terdiri dari gula halus.

Gula pasien tukak lambung diperbolehkan untuk diet dalam jumlah terbatas untuk sejumlah alasan:

  • dimurnikan produk manis dari tubuh menyerap jumlah maksimum vitamin dari grup B, dan radang lambung dan mencegah penyerapan penuh nutrisi. Artinya, dengan menggunakan gula tak terbatas, pasien memperparah keadaan, yang akan menyebabkan gangguan vitamin yang serius.
  • Mengkonsumsi permen coklat di tukak lambung, pasien sering mengalami sindrom perut yang tersinggung. Gula sederhana dapat meningkatkan peristaltik, menyebabkan mulas, muntah pada perut kosong, nyeri di daerah epigastrik.
    instagram viewer
  • Tempat tidur dan konsumsi permen penuh dengan satu set kelebihan berat badan.

menanggapi pertanyaan: Apakah mungkin untuk makan cokelat maag, Pencernaan tidak memberikan jawaban yang jelas, mengomentari informasi dengan cara:

  • Chocolate tukak lambung selama eksaserbasi yang dilarang makanan yang sulit untuk diserap dan meningkatkan sekresi asam lambung, menyebabkan rasa sakit akibat iritasiselaput lendir.
  • Permen dalam komposisi mengandung sejumlah zat( pengawet, pengental, pigmen, dll), dapat mempengaruhi selaput lendir dari tubuh. Karena itu, manisan tukak lambung, yang meliputi coklat, pengisi dalam bentuk nasi udara, minuman, buah-buahan, kacang-kacangan, dilarang. Selama periode remisi, satu atau dua karamel krim atau permen seperti Korovka diperbolehkan makan siang hari.
  • Bisakah saya meminum cokelat di dalam bisul saat remisi?50 gram kelezatan hitam tanpa rasa dan suplemen gizi berupa kacang-kacangan, kismis, biji-bijian, buah-buahan diperbolehkan dikonsumsi setiap hari. Cokelat putih dan susu dilarang bahkan di luar eksaserbasi penyakit.

Mungkinkah marshmallow mengalami maag?

Pastilla, selai jeruk, marshmallow adalah permen yang bisa dimasukkan dalam makanan.

Produk kembang gula ini tidak mengandung lemak nabati dan hewani, yang membuat mudah dicerna dan rendah kalori. Selain itu, salah satu komponen yang bertindak sebagai agen pembentuk gel, yang berguna untuk kesehatan:

  • Pektin - zat tumbuhan alami yang digunakan untuk pembentuk gel marshmallow, memiliki anti-ulkus dan efek anti-virus, meningkatkan saluran pencernaan. Pektin mampu menetralkan garam logam dan radionuklida dan membuangnya dari tubuh.
  • Agar adalah zat yang berasal dari ganggang merah laut. Di industri kembang gula digunakan untuk membuat konsistensi agar-agar seperti permen, pastel, marmalade, marshmallow. Dengan ulcer agar-agar menormalkan fungsi pencernaan, tiroid, hati. Terkandung dalam komposisi mikronutrien tanaman pengental kalsium, yodium, tembaga, besi dan vitamin E, B5, K diperlukan untuk tubuh.
  • Gelatin adalah zat yang dihasilkan dari tendon dan tulang binatang. Zephyr dengan tukak lambung dengan dasar gelatin harus digunakan dengan hati-hati. Ini memiliki kalori yang jauh lebih banyak daripada pada sampel di atas.

Yang marshmallow dengan penyakit perut untuk memberi preferensi? Kelezatan lembut berwarna putih atau kuning krem ​​tidak benar-benar mengandung pewarna, sehingga bisa dengan aman bertindak sebagai makanan pencuci mulut. Glazed dengan marshmallow coklat pahit hitam diperbolehkan dalam makanan dalam jumlah terbatas dan hanya selama periode remisi yang terus-menerus.selai

, es krim, kue untuk

lambung Semua produk ini memperlakukan tinggi kalori, mengandung bagian dari banyak gula dan minimal nutrisi.

Dengan borok lambung, selai dan produk tepung kembang gula dapat disertakan dalam makanan pasien yang diberikan:

Jams dan selai memiliki rasa asam yang tidak ditentukan;
  • Kue dengan ulkus mengandung minimal jumlah lemak. Aditif makanan dan rasa pada produk tepung tidak dapat diterima;Kue Gallet dan oatmeal dengan biseng - pilihan terbaik untuk makanan ringan dan makanan ringan, menurut ahli gizi. Vitamin dari kelompok B, magnesium, kolin, fosfor yang terkandung dalam oatmeal, bertindak sebagai zat penguat pada tubuh.

    Makanan yang digunakan oleh penderita penyakit sistem pencernaan sebaiknya tidak panas atau dingin. Sebuah perubahan tajam dalam suhu rezim piring dengan suhu tubuh manusia yang menyakitkan mukosa lambung, menjengkelkan itu. Oleh karena itu, kelezatan es krim dingin dengan tukak lambung tercantum dalam daftar makanan yang dilarang oleh pasien.

    • Bagikan