molto importante nella preparazione di una dieta gustosa per osservare il regime( al potere, allo stesso tempo), prendere in considerazione le caratteristiche individuali del paziente( tollerabilità), di diversificare i prodotti alimentari su misura per soddisfare il menu correttamente gestirli e prendere in considerazione la malattia correlata. Ricette per la pancreatite da nutrizionisti e gastroenterologi varietà culinaria è diverso. Pertanto, da pazienti che non vogliono complicazioni e disturbi di altri organi, che soffre di monotonia necessario per cucinare piatti diversi, per includere nuovi prodotti.
al regime del paziente deve abituarsi, perché avete bisogno di mangiare ogni quattro ore, non naedites riempire. Senza una varietà di ricette per i pazienti con pancreatite dieta annoiato dopo un mese.tecniche culinarie permettono di rendere i pasti gustosi menù senza violare i principi di trattamento. Non possiamo permettere che il corpo le seguenti sostanze:
- fibra grezza - può essere facilmente determinato visivamente ravanello, cavolo, pere, ravanelli, corpo malato non possono far fronte con cibi grassi come alimento
- - per la divisione bisogno di un sacco di enzimi, sviluppo che è doloroso per le autorità
- abbondanza di carboidrati - causanello stomaco durante la formazione di gas di fermentazione, premendo sul pancreas
consentire un'adeguata ricette di nutrizione per pancreatite e prodotti in cui sono presenti sostanze che sono simili agli enzimi prodotti dal corpo del paziente.menù delizioso succo di avocado aiuta a elaborare il cibo, così come alcuni dei farmaci che vengono prescritti ai pazienti.l'elaborazione culinaria è molto importante, quindi, cibi fritti e stufati sono vietati.deliziose ricette per la pancreatite includono:
- Zuppa di riso - semole cotte fino al fatto, passata al setaccio, carne cotta è a terra, è collegata con riso e una parte del brodo si aggiunge a due cucchiai di latte, zuppa di sale
- di broccoli - cipolla, broccoli e foglia di allorocuocere fino a cottura, foglio bianco, verdure tritate in un frullatore, aggiungere un po 'di dragoncello, aggiungere lo yogurt e
- sale carne soufflé o di pollo - scorrere pollame o vitello cotto, mescolato con una proteina preparata sotto forma di un paio di sedano zuppa
- Io, carote - sedano e tre carote tagliate a dadini, pripuskayut in acqua con un cucchiaio di burro e aggiunto ad una pentola litro con acqua, e poi, versate tre cucchiai di semolino, bollito sette minuti, aggiungendo un cucchiaio di burro, poi versate un bicchiere di latte cagliato, si addormentanoaffettato mezzo
uovo Tutte le ricette del menu dovrebbero prendere in considerazione la portabilità dei singoli prodotti. Esperimenti alimentato paziente può produrre, essendo in una remissione stabile. Dolci a questo punto, come ben tollerati nel menu, una delle gustose ricette dolci per la pancreatite è un dolce di proteine con le fragole:
- una schiuma di albume d'uovo aggiunto vanillina e
- zucchero a velo, allora la miscela è disposto con un cucchiaio in ebollizione palle acqua
- decorare gelatina saldato dabacche schiacciate, bolliti in un bicchiere d'acqua con amido disciolto, miscelazione non-stop e versato in bicchieri
variata dieta è utile per il pancreas e altri organi malati. Senza carne può essere cucinato molti piatti originali, ricette per la pancreatite, ci sono molto interessanti:
- vermicelli gustoso casseruola - parti uguali( trenta grammi) di formaggio, latte e pasta, con l'aggiunta di zucchero e un quarto delle uova, ricotta strofinato bollito vermicelli, uovo montata inlatte, tutti disposti in una teglia unta e cuocere
ogni paziente c'è proprio menu, compresa la sicurezza alimentare, che permette di sentirsi a proprio agio, senza esacerbazioni della malattia. E 'bollito lingua, latte e succhi di frutta, insalate, verdure bollite permesso. Ricette
cucinare dieta pancreatite
che viene assegnato con l'infiammazione del pancreas, implica rigorose restrizioni dietetiche. Tuttavia, il paziente può variare il vostro menu con l'aiuto di piatti semplici, non è controindicato. Per esempio, zucchine zuppa. Per la preparazione di piatti dietetici per la pancreatite secondo questa ricetta richiede le seguenti fasi:
- Pelare e tritare finemente il bulbo medio, zucchine;
- Piegare in padella la cipolla tritata, zucchine, aggiungere una piccola quantità di acqua e mettere lo spezzatino;
- Nella casseruola, preriscaldare 2 cucchiai.l.farina, versare il brodo dalle verdure. Cuocere per circa 10 minuti, mescolando continuamente;
- Il piatto risultante è aggiungere verdure( zucchine e cipolla), lasciate riposare per 10 minuti;
- Aggiungere i verdi e i tuorli d'uovo sodo tritati.
Un'altra ricetta per il piatto, non controindicato nelle pancreatiti - carne con verdure. Per la sua preparazione hai bisogno di manzo, prezzemolo, carote e burro. Per prima cosa, fai bollire un pezzo di carne fino a metà cottura. Carote pulite e tagliate a strisce. Macina i verdiSpuntini di carne con carote e prezzemolo, quindi cuocere in forno. Puoi aggiungere burro al piatto.
Ricette per la pancreatite in
multivarka In multivarka possono cucinare una varietà di piatti dietetici, tra cui vapore. Ad esempio, una frittata. Per lui, puoi usare uova di pollo o di quaglia( scoiattoli).Per cominciare, versare 0,5 litri nella ciotola.acqua. Montare gli albumi con il latte. La miscela risultante deve essere versata in uno stampo in silicone( notare che durante la cottura la frittata aumenterà).Nel multivark mettete la ciotola per cucinare e mettetela in silicone. Per far funzionare una frittata in modalità vapore, il tempo è di 15 minuti. Nel piatto pronto puoi aggiungere verdure tritate.
altra prescrizione dietetica per una dieta corretta per la pancreatite, che può essere fatto in multivarka è purè di patate. Saranno necessari i seguenti ingredienti: patate, latte, burro, sale. Sbucciamo le patate, le tagliamo in quarti e le mettiamo nel boschetto dell'apparecchio. Riempilo con acqua( circa 1 cm sopra il livello delle patate).Il programma è "per una coppia", il tempo è di 40 minuti. A questo punto, scalda il latte, ma non portare ad ebollizione. Nel latte aggiungiamo il burro.patate pronti combinano con latte e modo familiare per schiacciare( setaccio, frullatore, tolkushkoy).