Gastroduodenite malattia estremamente sgradevole - un incubo terribile di buongustai e chiunque non sia indifferente al cibo delizioso. I processi infiammatori nello stomaco e nell'intestino limitano significativamente le abitudini alimentari a noi familiari, costringendoci a monitorare attentamente i contenuti del nostro menu. Tuttavia, il trattamento tempestivo e una dieta efficace si fanno sentire, e infine la malattia passa nella fase di remissione. La nutrizione durante questo periodo della malattia è caratterizzata da alcune indulgenze nello stato nutrizionale del paziente, nonché da una transizione graduale dalla stretta aderenza alla dieta alla nutrizione generale.È importante sapere che la transizione a una tabella di remissione non significa che d'ora in poi si possa mangiare qualsiasi cosa in qualsiasi forma. Solo dopo il completamento del ciclo di trattamento con gastroduodenite e la consultazione con il medico curante, è possibile passare da una dieta rigorosa a un'alimentazione normale.È necessario distinguere la tabella №5 e le sue varietà, volte a trattare varie malattie croniche dello stomaco o sulla corretta alimentazione di una persona completamente sana.
Tabella numero 5 con gastroduodenite, che cos'è?
Alcune cose che dovresti sapere sulla tabella numero 5.La gastroduodenite non si è ancora ritirata, il che significa che la precedente cautela nella dieta dovrebbe essere squadrata al fine di evitare complicazioni. I piatti cucinati non hanno più bisogno di macinare, altrimenti questa dieta è poco diversa dalle precedenti. C'è un divieto di friggere, i piatti devono essere cucinati o cotti. Ha osservato un gran numero di pasti, almeno cinque al giorno. Il cibo deve essere accuratamente masticato. Vietati i dolci precedenti, tutti i tipi di cioccolato, gelato e pasticceria burrosa non sono ancora utilizzabili, ma un'attenta osservanza di questo tavolo 5 aiuterà a liberarsi dalla gastroduodenite e di nuovo a gustare i tuoi cibi preferiti.
Menu di esempio 5 tabelle con gastroduodenite
Il menu viene compilato da solo per una settimana, vengono osservate solo le raccomandazioni generali. Questa dieta è finalizzata alla normalizzazione della digestione e ad un graduale ritorno alla dieta normale. Nella tabella numero 5, l'elenco delle ricette disponibili è notevolmente ampliato. Menu campione con gastroduodenite come campione:
- Prima colazione: ricotta con panna acida;farina d'avena cotta sul latte;casseruola.
- Seconda colazione: mela cotta, caffè non forte con latte.
- Pranzo: carne magra bollita con riso;crauti con salsicce al latte;Zuppe con purè di verdure. Snack
- : mousse di frutta;qualsiasi succo senza zucchero. Cena
- : Purè di patate con pesce;budino di cagliata.
In generale, la tabella numero 5, necessaria per il rispetto della remissione della gastroduodenite, offre più spazio per una varietà di piatti rispetto a qualsiasi altra. Tuttavia, si dovrebbe tenere conto del fatto che l'elenco dei prodotti vietati non cambia praticamente dall'esordio della malattia. Particolare attenzione nel preparare il menu dovrebbe essere data alla giusta scelta di piatti nutrienti senza rischiare di esacerbare la gastroduodenite, che causerà un nuovo ciclo della malattia. Dopo essersi consultato con il medico, è possibile aggiungere gradualmente cibi fritti, affumicati e altri che erano precedentemente nella lista dei vietati e che non violano la dieta. Non dimenticare la necessità di cibo regolare riutilizzabile e, in particolare, per una masticazione approfondita sul cibo.